夏季限定のアフタヌーンティーを味わえるホテル６選をご紹介。メロンやマンゴーなど旬のフルーツを使ったメニューや美術館とのコラボなど、唯一無二の逸品揃いです。
ザ・リッツ・カールトン東京「ザ・ロビーラウンジ」
「ザ・ロビーラウンジ」では、ひまわりやハイビスカスが華やかに咲き誇る夏の情景をモチーフにした「サマーアフタヌーンティー」を展開中。スイーツは、「マンゴートロピカルムース ココナッツジュレ」、「シャインマスカット タルトレット」など旬のフルーツを使ったメニューや、「向日葵のプラリネ ガナッシュサブレサンド」など、夏を存分に感じられるラインナップに。セイボリーも、「蟹のガレット 桃とアボカドのレリッシュ 冬瓜のコンフィ キャビア添え」や３種のフィンガーサンドイッチと、こだわりの品が揃います。厳選された旬の素材と熟練の技巧が響き合う珠玉のメニューが、優雅な午後を演出してくれるはず。
夏の情景を思わせる華やかなスイーツ＆セイボリーは、見た目からテンションを上げてくれる品ばかり。45階の「ザ・バー」では、水上ステージで奏でられる音色を聴きながら、夏らしい4種のカクテルを楽しむこともできます。
完熟マンゴーの濃厚な甘みとエキゾチックな香りを楽しめる、夏季限定新作「エキゾチック マンゴーパフェ」（4,500円）も。グルテンフリーながら、素材の組み合わせや食感の重なりで、満足感のある味わいです。
DATA
ザ・リッツ・カールトン東京「ザ ロビーラウンジ」
東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン
☎03-3423-8000
■開催期間：2026年6月1日（月）～8月31日（月）
■提供時間：12:00〜17:00
■料金：9,700円〜
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コンラッド東京 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
季節ごとに新作を届けているコンラッド東京の「トゥエンティエイト」には、初夏の訪れを告げるチェリーを主役に、華やかなバラのエッセンスを添えた「チェリー＆ローズ アフタヌーンティー “ラ・フルール”」が登場。真っ赤なチェリーを模ったムースや、バラが水面に浮かぶ情景を表現したグラススイーツなど、いつもながら芸術的な美しさで楽しませてくれるスイーツ5種が勢ぞろい。さらに、カニやローストビーフなど厳選食材を使用したセイボリー3種も。開業以来変わらぬレシピで人気のスコーンは、プレーンに加え、チェリーの果肉を練り込んだ季節限定フレーバーを楽しめます。
ピスタチオのスポンジケーキに、バラのバタークリームをトッピングした一品。クリームの下にはグリオットチェリーのジャムを忍ばせ、味わいに深みを添えています。
フレッシュのさくらんぼを楽しむチェリープレートと、乾杯のシャンパーニュが付いた「デラックスアフタヌーンティープラン」も。エレガントなティースタンドが、優雅なひと時を演出してくれます。
DATA
コンラッド東京 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
東京都港区東新橋1-9-1
☎03-6388-8745 （レストラン予約直通）
■開催期間：2026年6月16日（火）～7月31日（金）
■提供時間：毎日 11:00～16:30（2時間制）
■料金：【スタンダードアフタヌーンティー】平日7,900円、土日祝日8,500円 【コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー】9,400円 【乾杯のシャンパーニュ付き デラックスアフタヌーンティー】12,500円
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メズム東京、オートグラフコレクション バー＆ラウンジ「ウィスク」
メズム東京、オートグラフコレクションでは、国立西洋美術館とのコラボレーション第二弾となるアフタヌーン・エキシビション チャプター17『レンブラント—光のオランダ紀行—』を開催。17世紀に活躍した画家・版画家のレンブラントの半生と、作品を象徴する「光と影」の世界観をスイーツとセイボリーで表現したメニューを楽しめます。日本ではなかなか味わうことのできないオランダの伝統的な菓子「ポッフェルチェ」をはじめ、酢漬けニシンを使ったサンドイッチなどの前菜、メインスイーツやペアリングドリンクに至るまで、視覚と味覚を通じて、レンブラントの芸術世界を多角的に堪能できる貴重なチャンスです。
メインスイーツ「後光のパンナコッタ」は、レンブラントの「百グルデン版画」に着想を得たデザート。ホイップクリームを入れたシュークリームをチョコレートでコーティングした、黒いボッシュボールとカカオクランブルで版画の深い影を、バニラパンナコッタで差し込む光が表現されています。
芸術家のアトリエをテーマにしたバー＆ラウンジ「ウィスク」では、名画をテーマにしたカクテルやモクテルも。国旗マドラーが印象的な「Revolution-レボリューション-」（3,200円）を始め、絵画作品をモチーフにしたアートカクテルが多彩に揃います。
DATA
メズム東京、オートグラフコレクション バー＆ラウンジ「ウィスク」
東京都港区海岸1-10-30
☎03-5777-1111
■開催期間：2026年6月1日（月）～9月30日（水）
■提供時間：【平日】14:00～/ 14:30～ / 15:00～ / 18:00～【土日・祝日】14:00～/ 14:30～/ 15:00～
■料金 7,000円
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ホテルニューオータニ ビュッフェ＆バー「VIEW & DINING THE SKY」
パティスリーSATSUKIが誇る「メロン」と、ピエール・エルメ・パリが独自の感性で描く芳醇な「マンゴー」を華麗に共演させた「スーパーアフタヌーンティー～メロン＆マンゴー～」。糖度14度以上のマスクメロンを使用した「スーパーメロンショートケーキ」や、サクッとした食感と爽やかなメロンの甘みを愉しめる「新江戸マスクメロンシュークリーム」など、パティスリーSATSUKIがおくるメロンスイーツ5種と、ピエール・エルメ・パリが届けるマンゴースイーツ5種を存分に楽しめます。「オシェトラ キャビア」を蟹と合わせた逸品や、いくらを添えたホタテのポアレなど、厳選食材を使用したホテルメイドの美食は、贅沢な大人の夏時間にぴったり。
ピエール・エルメ・パリのマンゴースイーツ5種は、マンゴーのコンポートやライムのクリームが入ったグラスデザートや、カラメルとマンゴーとライチが見事に調和したタルトなど、“味覚のサイエンス”が詰まったラインナップ。
360°パノラマ展望のビュッフェレストラン「VIEW ＆ DINING THE SKY」。東京の名所を一望できる開放感あふれる空間は、夏のご褒美時間を提供してくれます。
DATA
ホテルニューオータニ ビュッフェ＆バー「VIEW ＆ DINING THE SKY」
東京都千代田区紀尾井町4-1
☎ 03-3238-0028（VIEW & DINING THE SKY 直通）
■開催期間：2026年8月31日（月）まで
※8月8日～8月16日は除外日
■提供時間：14:00～/14:30～（平日限定、各回2時間制）
■料金：14,000円
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フェアモント東京 ロビーラウンジ「Vue Mer（ビュメール）」
35階のロビーラウンジ「Vue Mer」で展開中なのは、“メロンと日本茶”をテーマにした、フレンチと和のアフタヌーンティー2種。フレンチアフタヌーンティーでは、フレッシュメロンをライムジュースの寒天に閉じ込め、香ばしい麦茶のタルトに添えた「メロン ライムと麦茶タルト」や、「京番茶 メロンシュークリーム」、「煎茶マドレーヌとメロンのジュレ」など、見た目も味わいも華やかなスイーツがスタンドを彩ります。「白姫海老のポーチドタルト」を始め、セイボリーもこだわりの逸品揃い。メロンと日本茶、和と洋の絶妙なハーモニーが、新たな味覚との出会いを届けてくれます。
ホテル内の鮨「みぎわ」と鉄板焼「燈辻（とつじ）」の料理長が監修したセイボリーを主役に、メロンと日本茶、そして旬の食材が持つ個性を、日本の感性で描き出した和のアフタヌーンティーは、ランチにもおすすめ。
夜のティータイムにも最適な「メロンと抹茶のパフェ」（4,500円）。グリーンメロンと抹茶アイスを主役に、黒糖クランブルや黒蜜ゼリー、黒胡麻クリームを味わいと食感のアクセントに添えた、上品で大人なパフェです。
DATA
フェアモント東京 ロビーラウンジ「Vue Mer」
東京都港区芝浦1丁目1番1号 BLUE FRONT SHIBAURA TOWER S
☎03-4321-1111（ホテル代表） ※予約は前日の17:00まで
■開催期間：2026年4月27日（月）～6月30日（火）
■提供時間：11:00〜17:30 （2時間半制）
■料金：平日 9,700円 / 土曜日・日曜日・祝日 11,000円
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アマン東京 「ザ・ラウンジ by アマン」
「ザ・ラウンジbyアマン」に夏だけの期間限定メニューとして登場したのは、瑞々しい桃の甘さに包まれる「ピーチ アフタヌーンティー」。フレッシュな桃の甘みとミルクのやさしいハーモニーが広がる、桃とジャージーミルクの小さなパフェに始まり、「桃とカシスのパヴロヴァ」や「鴨のコンフィと桃 ブリニ バルサミコのグラッセ」など、桃と様々な食材を掛け合わせたスイーツとセイボリーを楽しむことができます。桃のパートドフリュイ 、桃とミントのマカロン 、赤桃ジャムクッキーの3種のプティスイーツを詰め合わせたオリジナルトランクも、気分を高揚させてくれます。
桃とライチのすっきりとした酸味を閉じ込めた「桃とライチのルリジューズ」を中心に、「ココナッツムース 白桃のジュレ」など、桃の豊かな香りとやさしい甘みが際立つラインナップです。
季節のイヴニングパルフェとして提供中の「ピーチ パルフェ」（5,500円 ）。アーモンドとココナッツのメレンゲや、桃とシャンパンのエスプーマ、香ばしい鉄観音茶のジュレや和紅茶のアイスクリームなど、桃の風味を何層にも楽しめるパルフェです。
DATA
アマン東京「ザ・ラウンジ by アマン」
東京都千代田区大手町1-5-6
☎03-5224-3339 （10:00～19:00）
■開催期間：2026年6月15日（月）から9月13日（日）
■提供時間：11:00 ～16:30（ラストオーダー）※2時間制
■料金：13,000円
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文／辻内史佳
