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まるで宝石箱のよう！「ラ・クラシック」のフールセック クラシック【夏の手みやげ帖】名店『オ・グルニエ・ドール』でスーシェフを務めた加藤雅也さんが、’18年に下鴨にオープンした人気洋菓子店の逸品。「理想のクッキー缶」を目ざし、試行錯誤を3年ほど重ね、’21年についにお目見え。完成度の高い14種類の焼き菓子を、宇治の茶筒作りの職人が作る優美な缶がさらに引き立てている。
旅行＆グルメ
2022年7月12日
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HOTEL THE MITSUI KYOTOで楽しむオーガニック＆ヴィーガンアフタヌーンティーHOTEL THE MITSUI×BROWN RICEコラボ。青々とした緑が美しい京都と共に五感を潤すアフタヌーンティーを堪能してきました。
グルメ
TOSHIMI
2022年7月12日
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焼き加減による味の違いも楽しい「ザックスフォックス」の絞り出しクッキー【夏の手みやげ帖】日々アップデートされる、この夏最高の美味をお届け。ほどよく日持ちして、もらってうれしいのが焼き菓子。「ザックスフォックス」の絞り出しクッキーはサクサクと溶けるなめらかな焼き上がりが美味。
旅行＆グルメ
2022年7月11日
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インパクト大の新感覚クッキー「カドー パティスリー」のショート ガレット【夏の手みやげ帖】バターの濃厚な風味が広がり、口当たりはサクサク。小ぶりながらインパクトのある味は、東京・丸の内界隈の秘書のイチ押し手みやげとして大人気。
旅行＆グルメ
2022年7月10日
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とろとろ食感が絶妙！「本家月餅家直正」のわらび餅【夏の手みやげ帖】季節ごとの甘味や銘菓がそろう京都。その中でも涼感あふれ、シンプルにして美味な、できたての生菓子をご紹介。「本家月餅家直正」のわらび餅は、とろとろ食感のわらび餅にあんときな粉の取り合わせが絶妙。
旅行＆グルメ
2022年7月9日
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ぷるんとした食感とのどごしが味わえる！旬のレモンを使った「白 haku」のゼリー【夏の手みやげ帖】京の料亭が手がける、レモンを丸ごとくりぬいて作ったさわやかなゼリー。陽光をしっかり浴びた有機栽培のレモンが入荷すると作りはじめ、瀬戸内の生口島を皮切りに、初夏から初秋にわたって、産地を選びながら旬のものを使っている。
旅行＆グルメ
2022年7月8日
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風雅にして涼やか！季節限定で販売される「甘泉堂」の水羊羹【夏の手みやげ帖】四条通からひとすじ北の富永町に抜ける小路にひっそりとたたずむ、花街の粋客御用達の菓子店。4月から9月いっぱい販売される水羊羹は、寒ざらしの寒天、きめの細かいさらしあんが生む、みずみずしさと舌ざわりのよさが人気。
旅行＆グルメ
2022年7月7日
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この夏はナポリの郷土菓子に注目！「ミレチンクエチェント」のイタリア菓子【夏の手みやげ帖】マリトッツォにボンボローニと次々にヒットが生まれ、じわじわと浸透しつつあるイタリア菓子界に真打が登場。本国での経験も豊かな菓子職人・磯尾直寿さんが作る味を楽しめる菓子店併設のバールがお目見えした。
旅行＆グルメ
2022年7月6日
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濃厚美味！チーズケーキの最新形「アンフィニ」のチーズケーキ【夏の手みやげ帖】レアにベイク系、バスチーと、またもブーム？といった盛り上がりを見せるチーズケーキの最新形！ 静かな住宅街・九品仏に人を呼ぶ金井史章シェフの店『アンフィニ』発、缶入りチーズケーキだ。
旅行＆グルメ
2022年7月5日
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即売り切れの人気甘味「洋食 KUCHIBUE」のフルーツポンチ【夏の手みやげ帖】今年の夏こそは、会いたい人と楽しい時間がシェアできますように――。そんな願いもこめて、夏の手みやげをご紹介。旬の果物をふんだんに詰め込んだ「洋食 KUCHIBUE」のフルーツポンチなら、もらった相手も喜んでくれるはず！
旅行＆グルメ
2022年7月4日
スイーツの記事まとめ
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銀座の夜景に凛々しく映える「黒のタンクワンピース」【初夏、おしゃれして「銀座へ」】最近増えている銀座のループトップバー。訪れる際にまといたいのは、着映え力の高い洗練されたワンピース。銀座の夜景を意識した一着で天空を満喫したい。
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