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チームJマダム BOUQUETのブログ

カフェ ヨリドコロ 鎌倉 予約不可で行列必至の定食屋さんをご紹介

メレンゲ作りからはじまる卵かけご飯と絶品干物を楽しめる古民家カフェ「ヨリドコロ 鎌倉」に行ってきました。
カフェ　ヨリドコロ　と　江ノ電
踏切の外から撮影してもこの迫力！！
数量限定の朝ごはん"干物定食"や"ASA定食"を目指し、早朝開店前から長蛇の列ができる古民家カフェ「ヨリドコロ 鎌倉」へ行ってきました。

先着50食限定の朝ごはん干物定食が提供される時間帯は7:00〜9:00ですが、8:00には完売してしまうことが多いそうです。

お目当ての朝ごはん、干物定食を食べるため、いつもより早起きをしてヨリドコロのある江ノ電「稲村ヶ崎駅」へ出発します。

　








　



  • 稲村ヶ崎駅　ヨリドコロ 最寄駅　ヨリドコロ駅

    江ノ電　稲村ヶ崎駅

  • カフェ ヨリドコロ 鎌倉 予約不可で行列必至の定食屋さんをご紹介_1_2-2

線路上を走る江ノ電を眺めながら食事ができることでも有名なカフェ ヨリドコロは、稲村ヶ崎駅近くの線路沿いに建っています。


江ノ電「稲村ヶ崎駅」で下車します。
改札口を出たら右に曲がり、線路沿いを極楽寺方向に歩いていきます。

2分ほど歩いていくと、線路と道路に挟まれた三角形の敷地にほっそりと建つ茶色の古民家が見えて来ます。

その古民家が「カフェ ヨリドコロ 鎌倉」です。













ヨリドコロ　鎌倉　
ヨリドコロ　鎌倉
ヨリドコロ 鎌倉
カフェヨリドコロ　鎌倉　入口
朝食メニューでは、あじやさばの「干物定食」や卵かけご飯の材料となる「こだわり卵」が選べます。

藤沢にある鎌倉高喜屋で永年営まれていた老舗干物専門店「丸恵」から仕入れたアジの開きやサバ塩が、ヨリドコロ 鎌倉 朝ごはんの看板メニューです。


鎌倉市農協連即売所、通称"レンバイ"にある「ヨリドコロ市場店」でも同じ干物を購入することができるそうです。
　



　





ヨリドコロ　鎌倉
江ノ電の見えるカウンター席
ヨリドコロ 鎌倉　江ノ電の見える席　カウンター
「ヨリドコロ」は、大正初期の建物を改装した座席数20席ほどの小さなお店です。

窓際のカウンター席やテラス席は、目前を通り過ぎる江ノ電の景色を楽しめる特等席です。

「江ノ電が一番近くで見える絶景カフェ」としてテレビで紹介されたこともあるそうです。

古民家ならではのゆったり落ち着く座敷席もありました。
　
　




　





　









  • カフェ ヨリドコロ　カウンター

    カウンター席

  • カフェ ヨリドコロ　座席

    道路側の席

  • カフェ ヨリドコロ　座敷

    座敷

  • カフェ ヨリドコロ　座敷

    座敷

数量限定の朝ごはん さばの干物定食とあじの干物定食をオーダーしました。


もちろん、名物 卵かけご飯に必要なトッピング「こだわり卵」も注文します。　




  • ヨリドコロ　朝食メニュー　メニュー

    朝食メニュー

  • カフェ ヨリドコロ 鎌倉 予約不可で行列必至の定食屋さんをご紹介_1_10-2

  • ヨリドコロ　卵かけご飯の作り方　レシピ

    卵かけごはんの作り方

  • カフェ ヨリドコロ 鎌倉 予約不可で行列必至の定食屋さんをご紹介_1_11-2

メインである干物より先に「こだわり卵」のセットが運ばれて来ます。

「おいしい卵かけご飯の作り方」を参考に、卵かけご飯の作成作業を開始します。　

まず、卵を割り、黄身と白身に分けます。

次に、白身をメレンゲ状になるまで泡だてます。
ツノが立つくらい泡立ったらメレンゲの完成です。
（ハンドミキサーのように両手で混ぜると上手にメレンゲが作れます。）　

※メレンゲ作りがうまくいかない場合は恥ずかしがらずに店員さんに相談しましょう。
作り方を優しく教えてくれたり、お手伝いしてくれたりします。
（実際、私もメレンゲ作りをお手伝いしてもらいました。）
　
　







卵かけごはんの作り方
  • ヨリドコロ 鎌倉　卵かけご飯

    「こだわり卵」が到着　

  • カフェ ヨリドコロ 鎌倉 予約不可で行列必至の定食屋さんをご紹介_1_12-2

  • カフェ ヨリドコロ　卵かけご飯

    黄身と白身に分ける　

  • カフェ ヨリドコロ 鎌倉 予約不可で行列必至の定食屋さんをご紹介_1_13-2

  • カフェ ヨリドコロ　メレンゲ

    白身をメレンゲになるまで泡だてる　

  • カフェ ヨリドコロ 鎌倉 予約不可で行列必至の定食屋さんをご紹介_1_14-2

  • カフェヨリドコロ　鎌倉　卵かけご飯

    ご飯の上にメレンゲをのせる

  • カフェ ヨリドコロ 鎌倉 予約不可で行列必至の定食屋さんをご紹介_1_15-2

干物定食が到着したら、まずはじめに、ご飯の上に泡立てたメレンゲをのせます。

次に、メレンゲ中央にお箸でくぼみを作ります。

そのくぼみに黄身をのせれば、卵かけご飯の完成です。
　



カフェ ヨリドコロ　鎌倉　卵かけご飯
卵かけご飯
カフェ ヨリドコロ 鎌倉 予約不可で行列必至の定食屋さんをご紹介_1_17
卵かけごはんにしょうゆをかけていただきます。

通常のしょうゆと甘口しょうゆが用意されていますが、私は甘口しょうゆを選びました。

トロっとした黄身、フワリとしたメレンゲ、粒が立ったごはんの三者が絡まると新たな旨みや食感が生まれてきます。

卵かけご飯の新境地を体感。
その美味しさには驚きました。

看板メニュー「丸恵」直伝の干物もとても美味。

脂が乗り、旨みが凝縮された干物はとても美味しく、卵かけご飯との相性も抜群でした。　




カフェヨリドコロ　鎌倉　数量限定の朝ごはん
朝ごはん 干物定食
  • ヨリドコロ鎌倉　あじの干物定食　メニュー

    あじの干物定食

  • カフェヨリドコロ 鎌倉　さばの干物定食　メニュー

    サバの干物定食

　



卵かけご飯、干物、江ノ電。
どれも満足のいく「ヨリドコロ 鎌倉」の朝ごはんでした。



ヨリドコロ 鎌倉

住所
神奈川県鎌倉市稲村ガ崎1-12-16
電話番号
0467-40-5737　
公式サイト
https://yoridocoro.com/



  • ヨリドコロ　鎌倉　営業時間　朝ごはん　昼ごはん

  • カフェ ヨリドコロ 鎌倉 予約不可で行列必至の定食屋さんをご紹介_1_20-2



お店前の道を海側へ進むと、数分で海岸に到着します。

　　　
稲村ヶ崎　稲村ヶ崎と江ノ島
稲村ヶ崎
　
食後は鎌倉海浜公園 （別名:稲村ヶ崎公園）までお散歩しました。　　　

こちらの公園は、江ノ島と富士山が見える夕陽の名所としても知られています。

神奈川の景勝地50選や関東の富士見100選に選ばれています。









  • 鎌倉海浜公園

  • カフェ ヨリドコロ 鎌倉 予約不可で行列必至の定食屋さんをご紹介_1_22-2

稲村ヶ崎公園　稲村ヶ崎から江ノ島を望む　最後から二番目の恋のロケ地
鎌倉海浜公園
　
公園内には頂上の展望台に続く石段があります。

石段を登る途中に木々の隙間から垣間見る江ノ島も素敵です。







  • 鎌倉海浜公園

  • 鎌倉海浜公園

　
石段を登り展望台に到着すると、海の景色が広がっています。

展望台にある二本松の間から望む江ノ島はとても素敵な景色です。







鎌倉海浜公園からの江ノ島　最後から二番目の恋の聖地
　　
お腹も心も満たされた稲村ヶ崎でした。




　








BOUQUET

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東京都在住 フラワーサロン主宰　花やインテリアなど、好きな物やことについて発信します

Instagram：bouquet_de_paris

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