華組 宮原江里子ブログ
宮原江里子

宮原江里子

主婦•お料理サロン主宰

夫、息子、愛犬モエと3人+1匹で湘南に暮らしています。

自宅にてお料理とテーブルコーディネートのサロン主宰。
人との繋がりを大切にしながら、日々を楽しく過ごしたいと思っています。

食べること、料理、テーブルコーディネート、インテリア、美容、ファッション、旅行が大好きです。

ブログでは日常の中で気付いたワクワクするような情報を発信出来たらいいなと思っています。

Instagram:eririn_style0220

Instagram:eristableandkitchen

おうちでイースターパーティー♩

今年のイースターは4月4日。 家族でしっぽりパーティーしました✨
イースターとは、、

イエスキリストが亡くなった三日後に復活した事をお祝いする「復活祭」のこと。
キリスト教圏の国ではクリスマスと同じ又はそれ以上に重要なイベントだそうです。
今年は『4月4日』。春分の日の後の最初の満月の次の日曜日とされていて、毎年日にちが変わります✨
おうちでイースターパーティー♩_1_1
お料理とテーブルコーディネートは、エクラJマダムとしても活躍されている、フード&食空間プランナーの長坂美奈子先生のオンラインレッスンで習ったものを再現してみました❤︎
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まずはウェルカムドリンク♪
イギリスのお酒「ピムス」を使ったカクテルですが、ピムスを買いそびれてしまったので、家にストックしていたモナンシロップ「サングリア」を炭酸で割って作ってみました。
きゅうり、レモン、苺を入れて。きゅうりがいい仕事してくれてとっても美味しい💓
🌿爽やかライスサラダ
お米から作るサラダ。サラダとしても、ご飯としても❤︎
最後はチキンのソースを絡めて頂きました😊
🌿さやいんげんのギリシャ風サラダ
ヨーグルトドレッシングの酸味が効いて美味しい😋
🌿レモンクリームチキンWithアスパラガス
鶏の胸肉を使っているのでヘルシー。レモンソースがたまりません🥰
🌿ストロベリークランブル
作っているとバターとお砂糖の量に少々ビビりますが(笑)、苺の酸味とクランブルの甘さが合わさって美味しいのなんのって😍
これにアイスクリームとミントを乗せて頂きました♪
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テーブルコーディネートはナチュラル感たっぷりに。
100均ショップやフライングタイガーなど、シーズン毎に集めておいた小物を使って。
クラッチバッグ折りにしたナプキンにリボンをかけて💚
手前のポンポンは以前旅行したフランスのヴィレロイボッホに売っていて、一目惚れして買っておいたものです。
色んなテーブルコーデに使っています♩
アーティフィシャルフラワーとイースターエッグをフラワーベースに入れて♩
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昨年お仕事でご一緒した時の美奈子先生とのツーショット💓
今はオンラインレッスンのみですが、美奈子先生のご自宅レッスンには以前から通っていて、お家のインテリアからテーブルコーディネートもお料理もとっても素敵なんです✨✨
只今発売中のéclat5月号にもご自宅インテリアがご紹介されています♪♪
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なかなかお友達を招いてパーティーなどは難しいですが、お家で家族と時々プチパーティーを開いてみるのも楽しいですよね✨
インスタはこちら⇩❤︎

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