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唯一無二!ホワイトデーは夫婦で神楽坂にある鰻の名店へ
「絶対感動するから期待していいよ!」と夫に言われ連れて行ってくれたのは鰻の専門店。 鰻が持つポテンシャルの高さに感動の連続でした!
グルメ
Jusmine
2024年3月20日
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京都の人気バーの系列店「cave de K」で“シャンパーニュの最高峰”を味わう
シャンパーニュを楽しめる個性豊かな名店は東西各所にずらり。関西からは、京都を代表するバーとなった「Bar K6」の系列店、「cave de K(カーヴ ド ケイ)」をご紹介。
旅行&グルメ
2022年6月14日
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ミシュラン5年連続一ツ星『乃木坂 しん』で日本料理と話題のシャンパーニュを楽しむ
『ミシュランガイドブック 東京』で5年連続一ツ星を獲得、端正で品格ある料理で美食家を魅了しているのが『乃木坂 しん』だ。
旅行&グルメ
2022年8月6日
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これぞ大人の贅沢! 有元葉子さんの花見弁当とロゼシャンパーニュ 五選
eclat4月号では、有元葉子さんが作る花見弁当にぴったりなロゼシャンパーニュを人気ソムリエがご紹介。大人だからこそ味わえる、リッチなピンク色のひと時を楽しんで。
eclat特選
2018年3月14日
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有名ホテルのケーキから世界三大珍味まで!ロゼシャンパーニュに合う「春の美味」4選
ロゼシャンパーニュと相性抜群の甘味&旬グルメをセレクト。春にふさわしいロゼ色シャンパーニュととっておきの美味を選んで、幸福な時間を。
旅行&グルメ
2023年3月12日
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夏の午後、ゆっくりつまみながら飲みたい!「ロゼ泥棒なおつまみ」 五選
高揚感がある夏こそ、皆で集まって楽しみたいもの。世界中で人気が高まっているロゼワインは、幅広い料理と相性がよく、キリッと冷やしてもおいしいので、夏のおもてなしにうってつけ。スパイスとハーブ、フルーツ……ロゼと一緒につまめる、絶品おつまみをどうぞ。
eclat特選
2019年8月6日
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クミンシードのエスニックな香りがロゼともぴったり!トマトファルシ<夏の午後のおもてなしレシピ>
フランスではロゼの消費量がここ20年で倍増。今、注目の「ロゼワイン」と合わせて楽しみたい夏のおもてなしレシピを、料理研究家の平野由希子さんがご紹介。スパイシーな香りの「トマトファルシ」は、食卓に出したときに歓声が上がること間違いなしの華やかな一品です!
旅行&グルメ
2019年8月2日
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エレガントなリラックスタイムを!ロゼと過ごす幸せな休日【夏のイケてるロゼワイン】
心なごむ週末に選びたいのは、信頼できる造り手の上質なロゼ。生ハムやチーズ、フルーツなどの気軽なおつまみを用意するだけで、エレガントなリラックスタイムを約束してくれる。
旅行&グルメ
2021年8月1日
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和のお弁当にあう!おすすめシャンパーニュ3選
シャンパーニュ委員会のプレスランチにお招きいただき、ご馳走になったのは和のお弁当。一緒にあわせていただいたシャンパーニュ3種をご紹介します。
ライフスタイルNEWS
2022年5月27日
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旬の美味レストランやビストロなど旬のグルメNEWS 五選
eclat(エクラ)5月号では、日本ではなかなかお目にかかれないイタリア郷土料理のレストランと人気のフレンチビストロがリニューアルオープン。その2店と、東京・合羽橋にある料理道具店がパリ・サンジェルマンに出店のほか、ワイナリーや食の本のニュースをご紹介。
eclat特選
2018年4月15日
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美を極めたシャンパーニュ「ペリエ ジュエ」、女性初の最高醸造責任者来日インタビュー
そのエレガントな味わいで、多くのシャンパーニュファンを魅了する「ペリエ ジュエ」。先日、第8代最高醸造責任者 セヴリーヌ・フレルソンさんが満を持して来日、その美しさの秘密を語ってくれた。
ライフ
2022年7月1日
ロゼの記事まとめ
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