京都の記事まとめ

摘み立ての藍の生葉で染めた青に感動「大原工房」【センスあふれる京都・大原】

かつては、“昔ながら”のよさに価値を見出す人といえば職人や工芸作家だった。大原には、染物の糸の原料となる綿や染料の植物を育てるところから行う紡染織工房「大原工房」がある。草木染めの糸や布物を購入できるほか、さまざまな体験コースが受けられ、“昔ながら”の大原の魅力を実感する。

旅行＆グルメ

2020年9月13日

とれたて野菜のほかにも楽しみ満載！「大原ふれあい朝市」【センスあふれる京都・大原】

肥沃な土壌、清冽な水、昼夜の寒暖差など、大原の地にはもともと農作物栽培に適した条件がそろっている。大原野菜がブランド化し、その名が知られるようになったきっかけは、20年前に始まった「大原ふれあい朝市」だろう。地元の生産者が集まって開く日曜朝市には、まだ夜も明けぬうちから料理人たちが詰めかけるようになり、その盛り上がりは京都人や食通の観光客にも広がりをみせている。

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2020年9月12日

地産の食材と里山の景色に癒されるカフェ「クルム大原」【センスあふれる京都・大原】

若い移住者が増えている、京都・大原。「田舎のよさがある大原に同世代の人たちが遊びにきやすい、居心地のいい店をつくろうと思った」と、白石峰人さんは京都の街中の店をやめて、2年前にカフェ『クルム大原』をオープンさせた。気取らず居心地のいい、新しい大原がここに。

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2020年9月11日

愛らしい雑貨に目移り必至の古道具屋「ツキヒホシ」【センスあふれる京都・大原】

昨今は京都・大原の地に魅了され、他県から移り住んだり、セカンドハウスを構える人も少なくない。センスのいいお店も多数。『ツキヒホシ』の山本真琴さんも、「自然に囲まれた環境で子育てをしたい」と移住してきたひとりだ。古きよき大原の地に新風を吹かせている。

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2020年9月10日

来年こそは訪れたい！昔懐かしの日本風景を楽しめる「宝泉院」【センスあふれる京都・大原】

春夏秋冬、いつ訪れても楽しいからこそ、エクラ世代にとって一番の旅の目的地は京都。コロナ禍で気軽な旅がむずかしくなり、ほっと和む風景や穏やかな時間を心が求める今、次の京都旅で訪れたいのは大原。昔ながらの土地の新しい魅力を紹介する。

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2020年9月9日

【2020お取り寄せ】おいしいもの好きをとりこにする「夏の名品５」

おいしいもの好きのあの人の食卓を彩るのはどんなもの？　”夏こそ” ”夏も” とリピートしている逸品を教えてもらった。女優の板谷由夏さん、銅版画家・山本容子さん、落語家・柳家花緑さん、フードディレクター＆ライターの北村美香さん、漫画家・ほしよりこさん、をとりこにする逸品をご紹介。

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2020年8月2日

【夏のお取り寄せ2020】京都の料亭ならではの合わせ技が楽しめる「美山荘」のロールキャベツ＆牛肉の煮込み

グルメライター・北村美香さん、佐々木ケイさん、関西情報に詳しい西村晶子さんが人気店の「お取り寄せ」グルメから珠玉の逸品をセレクト。今回は、京都で100年以上の歴史を誇る「美山荘」のロールキャベツと牛肉の煮込みをご紹介します。

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2020年8月2日

歴史的建物を再生したモダンなホテル『ザ・ホテル青龍 京都清水』

3月22日に開業した『ザ・ホテル青龍 京都清水』は、元・京都市立清水小学校の跡地と歴史的な建物を保存・活用し、再生。館内各所に小学校時代の面影を残し、地域の歴史や文化を継承するヘリテージホテルだ。エントランスでは法観寺「八坂の塔」の眺望がゲストをお出迎え。校庭は一般にも開放されるガーデンとなった。

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2020年7月28日

【夏のお取り寄せ2020】さわやかな香り漂う京都の名菓「夏柑糖」

名品から一流店の味まで、自宅で過ごす時間がもっと豊かになる「夏のお取り寄せグルメ」を紹介。今回は、漫画家・ほしよりこさんおすすめの京都の夏の味覚「夏柑糖」です。

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2020年7月15日

毎日の食卓に美味しい味噌汁を。お取り寄せしたい！本田味噌本店の「紅麹みそ＆京みそのだし赤」

エクラ編集部のおすすめ情報をお届けします。

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2020年5月19日

西洋と東洋の融合がコンセプト。アジア初上陸の『エースホテル京都』

1999年に米国シアトルに誕生して以来、ホテルごとに異なるデザイン、その土地ならではの文化創出や、地元とつながる運営など、世界各地のホテルに影響を与えてきたエースホテル。そんなエースホテルのアジア初上陸となる『エースホテル京都』が、6月にオープン。その様子を、館内の雰囲気からお部屋の内装までたっぷりとナビゲート。

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2020年5月18日

大人のための京都グルメ・レストラン特集【永久保存版】

京都に行ったら絶対行くべきおすすめの和食、フレンチ、フュージョン、スイーツなどのグルメスポット・レストランを総まとめ。大人の好奇心をあらゆる角度から刺激する一歩先、一歩奥の京都情報を早速チェック！

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2020年4月6日

【2020春の京都まとめ】来年への楽しみ膨らむ！美しい花々と旬の味覚

元号が変わって、京都が初めて迎える特別な春。古来愛されてきた花々や旬の味、魅力あふれる新しいホテル、おすすめのスポットなど、大人のためのアドレスを厳選。なかなか旅行に行けない今だからこそ、目で見て旅気分を楽しんで。

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2020年4月2日

京町家のディテールを生かしたホテル『THE HIRAMATSU 京都』

京都市のほぼ中心に位置し、古きよき京都の面影を今も残す室町通三条に『THE HIRAMATSU 京都』がオープン。京町家らしい建築は日本を代表する数寄屋建築の工房である「中村外二工務店」が担当。ホテルにはゆったりとした広さの客室29室に、2つのレストランを併設した、美しいラグジュアリーホテルの魅力を詳しくご紹介。

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2020年4月1日

【春の京都グルメ】花紀行へといざなう和菓子・「亀屋良長」のきんとん

京都で人気の和菓子の中でも最もシンプルにして表情豊かな“きんとん”。微妙な色やあん衣の陰影で無限の表情を見せ、春の花と化す。この季節にしかない風情を目と舌で味わいたい。

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2020年3月25日