和食の記事まとめ

2025春〜はじめての東北ふたり旅♡星野リゾート【界 秋保】@仙台〜1日目②！

ドタバタ到着した仙台では、星野リゾート【界 秋保】の温泉や地酒、食事を堪能♡夫婦時間をのんびり楽しみました☆☆☆

旅行

あい

2025年3月18日

【ラグジュアリー・エアラインの最新】革新的なビジネスクラスの快適さに驚き！「全日空」

極上のもてなしと最新型機材。ラグジュアリー・エアラインの進化が止まらない！ 自宅のようにくつろげる快適なプライベート空間がうれしい、全日空のビジネスクラス「THE Room」を詳細に紹介。

旅行＆グルメ

2025年3月9日

【代々木上原】住宅街の隠れ家、日本料理店「おこん」で誕生日ディナー

家族揃って和食好きの我が家。今年の夫の誕生日は、代々木上原の住宅街にある日本料理店「おこん」でお祝いしました。

グルメ

CHIKAO

2025年2月27日

発酵美食を食べて美しく！

創業170年の味噌メーカーが監修した発酵美食レシピ♪

暮らし

AKI

2025年2月13日

東京タワーを眺めながら和のアフタヌーンティーを楽しみました♪

東京プリンスホテル「和食　清水」さんで お友達と華やかで素敵な ティーセットを。。。素敵な時間を過しました☆

お出かけ

MIO

2025年2月11日

【鎌倉の大人ランチ】Jマダム御用達の蕎麦割烹「かわ名」上質な和モダンの空間で味わう手打ち蕎麦

鎌倉駅東口から徒歩6分。観光客で賑わう小町通りを抜け静かな路地に佇む蕎麦割烹「かわ名」。洗練された和モダン空間で、先輩Jマダムakkoさん、同期のMakikoさんと共に至福のランチタイムを過ごしてきました。

グルメ

トモミ

2025年2月9日

プラントベース恵方巻きと、おすすめの豆菓子

すし酢も自家製、よりエシカルな選択を！野菜のいろどりを楽しむ恵方巻きで運気をUP。

料理

TOSHIMI

2025年2月8日

美味しいカニを求めて✨️ 粟津温泉「のとや」

毎年どこかにカニ旅行。今回は加能蟹！飛行機で石川県小松市のお宿へ。

旅行

N♡RIK♡

2025年2月6日

絶景『富士山パノラマロープウェイ』も楽しめたお正月 〜湖南荘〜 後編

お宿からすぐのロープウェイ、列に並んで乗車。清々しく＆ユーモラスに2024年を締めくくってしまった。

旅行

N♡RIK♡

2025年1月29日

北鎌倉で会席料理のお誕生日

友人のお誕生日ということでランチへ。 どうやらお誕生日ランチが続くらしく 友人の希望で和食に。これが大正解でした。

お出かけ

sawa

2025年1月28日

毎月恒例の「愉快な仲間たち」へ。

大阪の北新地にあります「紅谷」さんで、美味しいおばんざいとシャンパンをいただきながら、大好きな皆さんと楽しいひとときを過ごさせていただきました。

お出かけ

miwa

2025年1月26日

富士山を見ながら足湯♨ 贅沢な河口湖のお宿 〜湖南荘〜 前編

年越し旅行はマイカーで河口湖へ。湖南荘の特別なお部屋で２泊、のんびり過ごしました。

旅行

N♡RIK♡

2025年1月21日

超有名女性アーティストをも虜にする極細蕎麦の名店 in 奈良

奈良に行ったらぜひ立ち寄って頂きたいお蕎麦の名店「そば玄」。十割蕎麦とは思えない超極細のお蕎麦は、香りも喉越しも最高でした

岡部みわこ

2025年1月20日

海外駐在地でのおせち事情

海外生活でも、お正月気分を盛り上げてくれるのは、やっぱりお節料理。昨年のジャカルタ、今年のシンガポールでの我が家のおせち。

グルメ

Kayo

2025年1月13日

【村田吉弘さんインタビュー】「料理界のカリスマ」が語る現代の日本食のあり方とは？

京都の料亭『菊乃井』。本店・支店合わせてミシュランの星を7つもとった老舗だが、その三代目主人・村田吉弘さんの著書『ほんまに「おいしい」って何やろ？』は今の日本の食文化に警鐘を鳴らした書。村田さんのメッセージからは波瀾万丈の半生で得た信念が感じられ、伝統と継承について改めて考えさせられる。

カルチャー

2025年1月12日