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【贅沢な大人のワイン】プロが選ぶ「最強ワインリスト」美味しいワインが飲みたい!
美味しいワインでお家ご飯を楽しみたい!週末は贅沢なワインで至福の時間を過ごしたい!お料理もワインも本当に美味しいものを知っているアラフィー女性におすすめする「贅沢な大人のワイン」をワインジャーナリスト安齋喜美子さんが厳選してご紹介。
チームJマダムたちの「おうち飲み」ゆったり過ごす大人時間
①ウィスキー
チームJマダム セルリさん
チームJマダム akko.yさん
チームJマダム AKIさん
②ワイン
チームJマダム AKIさん
チームJマダム YUKOさん
チームJマダム みこのさん
③ワインとペアリング
チームJマダム ErikoTさん
産地 : チリ
品種 : カべルネ・ソーヴィニヨン49 % カルメネール26 % シラー25 %
エコサート認定の有機栽培葡萄を使用。チェリーやラズベリー、イチゴなどの果実味とふんわりしたバニラの香り。滑らかでミネラル感もあるタンニン(渋さ)もあります。
産地:カリフォルニア
品種:グルナッシュ・バーベラ各ブレンド
やや辛口で爽やかなミネラル感がありますが、ロゼ特有のチェリーぽい香りと味わいもあり。中華などの辛いお料理にも合います。
産地 : フランス アルザス地方
品種 : リースリング・ゲベルツトラミネール など13種の葡萄品種が混醸。
華やかな花の香りとフルーティな味わいで、お料理と合わせずにこのワイン単体でも美味しく頂けます。
産地 : フランス ブルゴーニュ地方
品種 : ピノノワール100%
ベリーの香りと味わい、華やかで軽やかなワインです。重ためのステーキなどにアッサリと合わせています。
④和のおつまみ
チームJマダム YUKIさん
チームJマダム セルリさん
⑤ワインに合うスイーツ
チームJマダム YUKOさん
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