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焼き加減による味の違いも楽しい「ザックスフォックス」の絞り出しクッキー【夏の手みやげ帖】日々アップデートされる、この夏最高の美味をお届け。ほどよく日持ちして、もらってうれしいのが焼き菓子。「ザックスフォックス」の絞り出しクッキーはサクサクと溶けるなめらかな焼き上がりが美味。
旅行＆グルメ
2022年7月11日
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栄養満点で夏バテ予防にぴったり！「土井志ば漬本舗」のしそジュース【夏の手みやげ帖】暑い日が続く夏。体の疲れがなかなか回復しない、食欲がわかないという人も多いのでは。そんなときにぴったりの食欲増進や夏バテ予防に向くギフトをセレクト。
旅行＆グルメ
2022年7月16日
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夏の人気野菜レシピ！ トマトの果汁たっぷりな「トマト、生ハム、チーズ2種のファルシー」強い日射しとともに色鮮やかさを増す夏野菜。栄養豊富で風味も濃厚な夏野菜のパワーを、素材を生かしたシンプルなレシピでたっぷりと。今回はワタナベマキさんのレシピから、トマト、生ハム、チーズを使ったファルシーをご紹介。
旅行＆グルメ
2022年7月17日
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夏のごはんのお供にぴったり！「錦・高倉屋」の名物・ヌカ漬【夏の手みやげ帖】京都の人気土産のひとつ「お漬物」。数多くある漬け物の中から、今回は「錦・高倉屋」の名物・ヌカ漬をご紹介。なすときゅうりなど、旬の野菜を使った漬け物は季節感も楽しむことができる。
旅行＆グルメ
2022年7月17日
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ごちそう夏野菜、トマトのうま味が凝縮した「焼きトマトのクミン、ライムマリネ」夏に人気の野菜「トマト」を使った香ばしさとうま味たっぷりの一品、「焼きトマトのクミン、ライムマリネ」のレシピをご紹介。料理家・ワタナベマキさんの料理は、スタイリッシュな盛りつけも魅力。
旅行＆グルメ
2022年7月19日
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のどごし格別！夏の疲れた体にひんやり効く「招福樓」季節のワインゼリー【夏の手みやげ帖】一期一会の味と最高のおもてなしで、和食の最高峰の一角として名高い滋賀の料亭『招福樓』。料理と同じく、旬の味に思いをこめたスイーツが「季節のワインゼリー」だ。
旅行＆グルメ
2022年7月19日
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レトロな包みが愛らしい「鈴木商店」のアイスキャンディー【夏の手みやげ帖】暑い夏の日の手土産やギフトに人気のアイスクリーム。兵庫県「鈴木商店」のアイスキャンディーは常に行列のできる人気店。昔ながらのレトロな包みに話もどんどん盛り上がりそう！
旅行＆グルメ
2022年7月22日
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白ワインでコクを出したソースが絶品！「ズッキーニの冷たいパスタ ミモレットがけ」おしゃれな料理に欠かせない夏の人気野菜「ズッキーニ」を使った冷製パスタを紹介。白ワインとあわせて作るズッキーニのソースがパスタと相性抜群！
旅行＆グルメ
2022年7月23日
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夏にぴったりの料理で美味しく元気に夏野菜のトマトを使ってスパイスたっぷり「タコライス」と、毎年作る梅シロップが飲み頃になったので「梅ジュース」を飲んで暑さに負けないカラダに♪
料理
MAYUMI
2022年7月22日
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ピリ辛味でお酒も進むおいしさ「焼きとうもろこしのチリ風味」＆「ゆでとうもろこしの実山椒バターがけ」夏野菜の代表格「とうもろこし」。焼いても茹でてもおいしいとうもろこしを、さらにおいしくいただく方法をご紹介。夏にぴったりのピリ辛味で、ビールのお供にもぴったり！
旅行＆グルメ
2022年7月25日
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旬の甘味が詰まってる！「とうもろこしの冷たいスープ」＆「とうもろこしとバジルのひと口かき揚げ」焼いたりゆでたりして、そのまま食べてもおいしい「とうもろこし」ですが、たまにはちょっと趣向を変えたメニューにも挑戦してみませんか。粒を削いで冷たいスープやかき揚げにすることで、いつもと違ったとうもろこしのおいしさを味わえる！
旅行＆グルメ
2022年7月27日
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夏の人気野菜・パプリカの甘さに感動！「ペペロナータのプラムあえと牛ロースト」レシピ見た目も鮮やかで栄養満点のパプリカと牛肉を組み合わせた、スタミナ満点のごちそうを紹介。黄色と赤の鮮やかなビタミンカラーで夏の疲れを吹き飛ばそう！
旅行＆グルメ
2022年7月29日
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