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夏らしく爽やかに味わう！「トマトとオレンジのケイパーサラダ」＆「アボカドとブルーベリーのヨーグルトサラダ」さっぱりしたものが食べたくなる夏にぴったりの「おつまみサラダ」を紹介。トマトやオレンジ、ブルーベリー、ヨーグルトなど酸味の効いた爽やかな味わいの一品で家飲みをもっと楽しく！
旅行＆グルメ
2021年6月25日
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台湾・韓国・中国の世界各国鍋や身近な材料で出来る鍋まで 寒い日に暖まりたい絶品鍋五選eclat2月号では、台湾、韓国、中国の程よいスパイスが効いた鍋や、おでんや鶏肉など身近な食材を簡単に料理してできる絶品鍋をご紹介。
eclat特選
2018年2月7日
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美肌効果も！ヘルシーで優しい味の「豆乳きのこ鍋」【小堀紀代美さんの体にいい鍋】健康や美肌効果もあり、女性からの人気が高い「豆乳」。最近では“鍋”で楽しむ人も増えています。今回は寒い冬にぴったりの「豆乳きのこ鍋」を紹介。
旅行＆グルメ
2021年1月22日
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【夏のお取り寄せ2020】料理家・小堀紀代美さん注目！山梨のプラム「貴陽（きよう）」「東京では手に入らないから」と、料理家たちが自宅で“旬”を楽しむために取り寄せる、珠玉の食材。今回は、料理家・小堀紀代美さんがおすすめする、山梨のプラム「貴陽（きよう）」をご紹介します。
旅行＆グルメ
2020年8月3日
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＜冬のおもてなしレシピ＞おしゃれデザート「レモンゼリーとフルーツ」おいしいもん好きが集まる「小堀ごはん会」に参加した、板谷由夏さん。料理家・小堀紀代美さん宅を訪ね、みんなが喜ぶ“おもてなしデザート”を教えてもらいました。
旅行＆グルメ
2019年12月6日
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＜冬のおもてなしレシピ＞ゲストに喜ばれる「大根の春巻き」おいしいもん好きが集まる、料理家・小堀紀代美さんのおうち。おもてなしを成功させるポイントは、より気軽に、力を入れすぎないことだそう。そんな小堀さんのレシピから、ゲストにも大好評の「大根の春巻き」をご紹介します。
旅行＆グルメ
2019年12月3日
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＜冬のおもてなしレシピ＞ローストビーツ＆スパイスナッツおもてなしは、楽しく、がんばりすぎず、簡単に──。料理家・小堀紀代美さんのおもてなしレシピから、ローストビーツ＆スパイスナッツをご紹介。あらかじめ作りおいておけば、当日慌てる心配もなし！
旅行＆グルメ
2019年12月1日
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がんばりすぎないけど盛り上がる! 小堀紀代美さんの3つのおもてなし流儀楽しく、がんばりすぎず、簡単に──おもてなし上手ほど、より気軽に、力を入れすぎず集まっている。美食家の間で「おいしくて、楽しすぎる！」と評判の小堀家の集まり。料理家の小堀紀代美さん宅を訪ね、みんなが喜ぶおもてなしの秘訣を教えてもらった。
旅行＆グルメ
2019年11月29日
小堀紀代美の記事まとめ
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【板谷由夏と50歳からの新名品】ボディラインをきれいに見せるプラダの上質オックスフォードシャツ今年で50歳を迎える板谷由夏さん。人生の大きな節目に立った今、本当に欲しいもの、身につけたいと思えるものとは？ シャツ好きの板谷さんが今回名品認定した、プラダのオックスフォードシャツの魅力をご紹介。
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【セオリーリュクス】シーンレスで重宝！大人に似合うリトルブラックドレス「セオリーリュクス」は街でもリゾートでも活躍するリトルブラックドレス４型を６月4日（水）に発売。さっと着るだけで華やぐ美しいシルエットはもちろん、UVカットやウォッシャブルなど抜群の機能性にも注目を！
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