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みんなで食べたいレシピ＆スイーツ、鍋料理も！ 一緒に笑顔で過ごせる「おもてなし」まとめ日常が戻り、人と会って話をしたり、ともに食事をするうれしさ、ありがたさを改めて感じた一年。おもてなしも、凝った料理やセッティングよりも、会話を楽しむという本来のスタイルに。肩の凝らない、さりげなく気のきいた大人のおもてなしのエッセンスや料理を達人や料理家から学び、今年のホリデーシーズンにぜひ実践してみては。
ライフスタイル特集
2023年12月29日
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【冬のおもてなしレシピ】ごちそう感満点！小堀紀代美さんの「豚肉のロースト ポルケッタ風」おもてなしで喜ばれること間違いなし！な肉料理レシピ「豚肉のロースト ポルケッタ風」を料理家・小堀紀代美さんに教えてもらった。味のよさはもちろん、スタイリッシュな見せ方も素敵な決定版レシピ。
旅行＆グルメ
2023年12月16日
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【冬のおもてなしレシピ】プチプチ食感が楽しい！小堀紀代美さんの「レンズ豆とねぎのマリネ」おもてなし上手で知られる料理家・小堀紀代美さんに、テーブル映えする料理を教えてもらった。何と言ってもおもてなしで喜ばれるのはサラダ。今回は「レンズ豆とねぎのマリネ」のレシピを紹介。
旅行＆グルメ
2023年12月15日
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絶品鍋レシピ！小堀紀代美さんの「牡蠣のスパークリングワイン鍋」＆「麻辣ラムしゃぶ」おいしいものを知りつくした料理家たちの「プレミアム鍋」をご紹介。今回は小堀紀代美さん考案の牡蠣を使ったワイン鍋とラム肉の麻辣しゃぶしゃぶ。絶妙な味の組み合わせを拝見！
旅行＆グルメ
2022年2月8日
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【人気の鍋レシピTOP30】冬はやっぱり鍋がいい！料理のプロがおすすめする絶品鍋レシピまとめ人気の鍋レシピランキングトップ30を発表。簡単で美味しくて、体がポカポカ温まる！料理のプロがおすすめする絶品鍋、ぜひ作ってみて。
旅行＆グルメ
2021年12月29日
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ひとりでも冬はやっぱり鍋がいい！贅沢ひとり鍋レシピ集料理家がおすすめするワンランク上のひとり鍋レシピをご紹介。栄養バランス抜群の鍋を食べながら寒い冬のおひとりさま時間を楽しんで。
旅行＆グルメ
2021年12月18日
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何度でも作りたくなる！人気のピリ辛鍋レシピ8選料理のプロがおすすめする大人なピリ辛鍋レシピをご紹介。キムチやラー油、とうがらし、花椒などの辛み食材を使った鍋は食べたらクセになりこと間違いなし！
旅行＆グルメ
2021年12月4日
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体が芯から温まる！コクと香りがやみつきになる味噌鍋レシピ7選腸内環境を整え、免疫力も高めてくれる発酵食品の代表格「味噌」を使ったおすすめの鍋レシピをご紹介。簡単に美味しさを作り出せ、食欲をそそるコクと香りは何度でも作りたくなること間違いなし！
旅行＆グルメ
2021年12月2日
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【人気料理家おすすめの豆乳鍋レシピ8選】女性にうれしい美容効果抜群！コクとまろやかさがおいしい味わいの豆乳鍋は、健康や美肌効果もあり女性に大人気！ほっこりした甘さで心も体も温まる、寒い冬に食べて欲しいおすすめ豆乳鍋レシピをご紹介。
旅行＆グルメ
2021年11月28日
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フルーツやハーブで華やか「映えサラダ」気分もテーブルも盛り上がる！「わあっ、きれいでおいしそう！」と歓声が上がるパワフルなサラダを3つのシーン別にお届け。見て、食べて、元気になれるおしゃれなレシピが満載。
旅行＆グルメ
2021年6月29日
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夏らしく爽やかに味わう！「トマトとオレンジのケイパーサラダ」＆「アボカドとブルーベリーのヨーグルトサラダ」さっぱりしたものが食べたくなる夏にぴったりの「おつまみサラダ」を紹介。トマトやオレンジ、ブルーベリー、ヨーグルトなど酸味の効いた爽やかな味わいの一品で家飲みをもっと楽しく！
旅行＆グルメ
2021年6月25日
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家飲みのお供に「マカロニサラダのブルーチーズドレッシング」＆「お刺身イカのパクチーサラダ」家で飲む機会が増えた今、おつまみのマンネリ化に悩む人も増加しています。そこで今回は家飲みの時間を充実させてくれる「おつまみサラダ」をご紹介！
旅行＆グルメ
2021年6月24日
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作りおきに便利！赤玉ねぎの香り楽しめる「白いんげん豆とパセリのサラダ」煮物やスープなど、さまざまな料理に使えて人気の「白いんげん豆」。今日はサラダで味わってみませんか？手軽な水煮パックを使えば、下準備の必要もなくあっという間に調理ができます。口の中に赤玉ねぎの香り広がる、夏のサラダを召し上がれ。
旅行＆グルメ
2021年6月22日
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歯ざわりがよく夏の食卓にぴったり！「チョリソー入りクスクスサラダ」料理家・小堀紀代美さんの元気が出る夏のサラダ、今回ご紹介するのは「チョリソー入りクスクスサラダ」。チョリソーの辛さで食欲アップ！うま味をたっぷり吸ったクスクスが食感のアクセントに。
旅行＆グルメ
2021年6月21日
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素材のうま味が凝縮！オーブンでラクチン「焼き野菜のスパイスサラダ」【元気になれるサラダ】気分もテーブルも盛り上がる！小堀紀代美さんのサラダレシピをご紹介。作りおきにも便利なスパイスサラダで暑い夏の食卓を彩りましょう。
旅行＆グルメ
2021年6月19日
小堀紀代美の記事まとめ
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【美映えトップス×涼感パンツ7選】心地よさとエレガンスは、この組み合わせでかなえるこれからの時季は、一枚で着映えるトップスに、ゆったりしたラインのパンツの組み合わせが頼りになる。涼感をキープしながら、ワンツーコーディネートでも鮮度高く映えるベストなマッチングを紹介する。
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エクラ編集部がひと目惚れ！この夏欲しい「A.ランゲ＆ゾーネ」の時計、「ロエベ」のハンドバッグ＆チャームエクラ世代の編集部スタッフが、いち早くチェックした「大人にいいもの」を毎月ピックアップ！ 今回は、A.ランゲ＆ゾーネの時計とロエベのハンドバッグ＆チャームを紹介。
Magazine
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読者モデル 華組のZARAコーデ50代はどう着こなす？ファッションブロガーコーデ集
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【おしゃれな50代に人気のデニムパンツ5選】ブルーデニムを主役にしたコーデで爽やかな印象に！湿度が高くじめじめする時期こそ、気分が上がる爽やかなアイテムを取り入れたい！そんな気分にぴったりのブルーデニムコーデをご紹介。40代・50代読者モデル・華組とチームJマダム愛用のデニムをピックアップ。
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6月は何を買う？50代に似合う服が見つかる！最新ファッションコーデ・アイテム見本帖50代女性におすすめの最新ファッションアイテムや話題の美容アイテム、毎日が楽しくなる生活雑貨など、今買うべきアイテムを厳選してご紹介。トレンドを上手に取り入れ、自分らしく上品なスタイルを叶えるファッシ…
