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ワインとの相性も抜群!食通の大人に支持される酒場中華「O2」
料理に技アリ、酒のそろえも個性的。満足度の高い味を酒場感覚で、が気分。味も雰囲気も楽しめる、大人の“酒場中華”、清澄白河にある「O2」を紹介。
旅行&グルメ
2022年5月15日
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ダブルシェフが作る野菜料理も絶品!「中華菜 漢」の旬中華
マンダリン オリエンタル 東京『センス』で修業したシェフが開いた“町中華”として話題をさらった三田の『Chinese Restaurant 漢』が移転。ライブ感を重視したカウンター中心の造りはそのままに、テーブル席や個室も備えた大人の食空間として、今年2月より再始動した。
旅行&グルメ
2022年5月13日
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四川屋台料理をカウンターで堪能!香辛料を生かした「竹韻飄香」の中華料理
近年、中国各地の郷土料理や家庭料理などを供する“マニアック中華”の店が話題だが、日本におけるメジャーどころ、四川料理にも知られざる味あり。
旅行&グルメ
2022年5月11日
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上質でカジュアル!ワインとともに楽しめる「桃仙閣 東京」の中華料理
町中華の使い勝手のよさと、ファインダイニングの洗練と。一見、相容れないように思える価値をセンスよく両立させ、食に一家言ある大人たちを惹きつけてやまないのが『桃仙閣 東京』。オーナーは林亮治さん。島根県松江市で愛される中国料理店『桃仙閣』が実家で、ひとりごはんにも家族の集まりにも対応する古きよきそのスタイルを、六本木の街向けにアジャストしたかたちだ。
旅行&グルメ
2022年5月9日
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NYでミシュラン星連続獲得Jean-Georges Tokyoへ‼︎
新緑の季節にふさわしい綺麗なグリーンカラーパンツに、お気に入り白ブラウスで、ニューヨークでミシュランの星を獲得し続けるジャン ジョルジュ トウキョウへ‼︎
成田千恵
2022年5月7日
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焼鳥ひとすじ18年の店主の新店『焼鳥 ひら野』で熟練の職人仕事を味わう
『鳥善 瀬尾』『東京ステーションホテル瀬尾』を繁盛店にした職人・平野郁侍さんが、自身の名を冠した店を銀座に構えた。紀州備長炭を使用し強火で短時間で火を入れた串は、うま味が凝縮。串ひと通りのあとに供される結びの料理も美味。
旅行&グルメ
2022年5月4日
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名店 鎌倉北じまへ
去年éclat9月号CLOSE_UP_GOURMETで取り上げられていた鎌倉北じまさん。デュアルライフを楽しんでいるjマダムOG noo_noさんにアテンドしてもらって行ってきました。
グルメ
akko
2022年5月1日
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温泉大浴場から海の絶景を満喫!世代問わず楽しめる『伊豆ホテル リゾート&スパ』【親子で行くならこの宿へ】
伊豆熱川の高台に位置し、ロビーや客室はもちろん、温泉大浴場からも太平洋のパノラマを眺めることができる『伊豆ホテル リゾート&スパ』。海の絶景と旬のおいしい料理、そして心地よい温泉をバランスよく楽しめる滞在は、親世代にもエクラ世代にもフィットするはず。
旅行&グルメ
2022年4月19日
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歴史ある修善寺の名旅館『あさば』と昭和初期の風情を残す松本の『金宇館』【親子で行くならこの宿へ】
少しずつ日常が戻り始めてきた今。せっかくなので親子水入らずの旅を楽しんでみては? 旅好き&センスのいいひとが教える「よく泊まっている宿」「行ってよかった宿」。今回は修善寺の『あさば』と松本の『金宇館』をご紹介。
旅行&グルメ
2022年4月13日
食事の記事まとめ
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夏が来る前に手にしたい!ブシュロンとジル サンダーのブレスレット
エクラ世代の編集部スタッフが、いち早くチェックした「大人にいいもの」を毎月ピックアップ!今回は、ブシュロンのセルパンボエム ヴィンテージ ブレスレットとジル サンダーの「ブランチ」ブレスレットを紹介。
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