華組 梁瀬理砂ブログ

梁瀬理砂

梁瀬理砂

医療系事務

夫・娘・息子・愛犬と暮らしています。家庭のことはもちろん、仕事、プライベートも楽しみ、充実した日々を過ごしたい!
たくさんの刺激を受け、素敵な50代になれることを目指しています。どうぞよろしくお願いいたします。

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南青山で味わう、念願の中華風家庭料理

メディアでも有名な『中華風家庭料理 ふーみん』。行列覚悟で行ってみました!
みなさま、こんにちは。
気付けば11月もすぐそこに!
早いですね〜

今回は、南青山でいただける家庭料理のお店をご紹介しますね。
華組の宜子さんとお出かけした南青山。
お互い行きたいお店として名が上がったのが、偶然にも『中華風家庭料理 ふーみん』!
口に出したときには、笑っちゃいました〜

同期の私たち、お互い気取らず気負わずの関係なので(私だけかな?)、心の赴くままお付き合い出来るのが心地良い♡
南青山で味わう、念願の中華風家庭料理_1_1
電子書籍も購入しているほど、憧れていたお店に行けるなんて!
やっぱり、たくさんの方々が並んでいましたが、全然並びますとも!
メニューと睨めっこしているうちに、あれよあれよと店内へ案内されました。
オーナーシェフふーみんさんがつけたキャッチフレーズ「台湾風家庭料理」。
なぜ台湾風なのか?
ふーみんさんのご両親は台湾人ですが、ご自身は生まれも育ちも東京。
お母様が作られる家庭料理が、ふーみんさんの台湾料理だったそう。

現在は若いスタッフにお店は任されていらっしゃいるようです。
南青山で味わう、念願の中華風家庭料理_1_3
ねぎワンタン
食べたいメニューがありすぎて、2人でシェアしていただくことにしました。
迷いに迷って決めたのが、まずは「ねぎワンタン」。
神メニューの一つです。
たっぷりの白髪ねぎをのせ、熱した油で仕上げたもの。

大きいサイズのワンタンで美味しい〜
南青山で味わう、念願の中華風家庭料理_1_4
納豆チャーハン
そして、どうしても食べてみたかった看板メニューの「納豆チャーハン」。
ごはんに絡みやすく、小粒の納豆です。
納豆なのに粘っこさはなく、とても軽く、"ふわ、パラ"。
とても優しいチャーハンでした。

南青山で味わう、念願の中華風家庭料理_1_5
中華風おこわと1/2ふーみんそば
ランチタイム限定のおすすめメニュー、「中華風おこわと1/2ふーみんそば」。
おこわ好き、麺好き、どちらの欲も満たしてくれるメニュー!
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ザーサイ
そして、テーブルに運ばれてきたザーサイ。
え?食べ放題ですか?
これは、夫を連れてきたら危険ですね。
こんなにいただいたのに食後の油っこさが全くなく、ふーみんさんならではの台湾風、とても優しいお料理でした。

冷蔵庫にいつも入っている食材で、どれだけおいしい料理を作れるか。
その思いで生まれた超人気メニューの「豚バラ肉の梅干し煮」。
ランチタイム限定だそう。
次回、是非いただきたいと思います。



場所を移し、『ふくい南青山291』へ。
飲食スペース、イベントスペース、ワークスペースのある開放感たっぷりの空間でした。
南青山で味わう、念願の中華風家庭料理_1_8
ゆっくり寛げる空間
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コーヒークリームゼリー
福井のブランド米「いちほまれ」を使った軽食、アルコールがいただけます。
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    ドリンクメニュー

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    恐竜たまごボーロ。小さいお子様は喜びそうです!

ソフトドリンクメニューも、ほっとするドリンクなど豊富です。
併設されたショップには、福井ならではの恐竜に関するものもおいてありました。




さて、この日のコーディネートです。
ここ数日ぐっと冷え込むようになりましたが、
まだ暑い日でした(苦笑)
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all-in-one:ESTNATION
shoes: PELLICO
cardigan : ZARA
bag: PRADA
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ブラックのオールインワン。
子供たちの学校へ行く機会もほぼなくなり、もう手放そうかなと思っていましたが、少しカラーを取り入れることで復活させました。
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ZARAのカーディガン、アクセントに鮮やかなブルーが入っています。
ロイヤルブルーが似合うと何度か仰っていただくことがあり、見つけると取り入れたくなるカラーです。
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