チームJマダムフォンテーヌのブログ

Galette des roisでお祝い

2022年1月11日

イベントの多いこの季節、皆さまはどのように楽しんでいますか？フォンテーヌです。お正月で華やかな食卓を囲み、お腹も心も一杯になっているにもかかわらず、私の大好きなフランス菓子、ガレット・デ・ロワを見逃すことは出来ません！

いつかは自分で作ろうと思いつつ、どこで注文するかを考えるのも楽しい❣️
今年は鎌倉に昨年新しく出来たお店、Regalez-Vousさんへ予約して取りに伺いました、

当日はお天気も良く、比較的暖かかったので、思い切って自転車で〜

この日、パンは少なかったのですが、ケーキは色々出ていて美しく、ガレットデロワと共に、幾つか購入してしまいました。

ガレット・デ・ロワの中には小さな陶器製の置物(フェーヴ)が隠されていて、切り分けた時にそのフェーヴが入っている人はみんなから祝福を受けて、その日1日王子様(王女様)になれて、その年は幸せに過ごすことが出来ると言い伝えられています。中々楽しいですよね。

そんなフェーヴを当てたのはなんと

私でした、

今年一年、幸せに過ごす事が出来ますように✨

フォンテーヌ

神奈川県在住。夫・娘・息子・愛犬とのんびり湘南で生活しています。アラフィフを充実させるべく、趣味の弓道、お料理等にもっと時間を費やし、更なる新しい事にもチャレンジしていきたいと思っています。

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