安齋喜美子の記事まとめ

心躍る味わい「オーロール・カサノヴァ ピュイジュー グラン・クリュ ピノ・ノワール×フルーツポンチ」

グラスの底から立ちのぼる淡いゴールドの泡に心ときめいて。シャンパーニュをより楽しむヒントを、ワイン＆フードジャーナリストの安齋喜美子さんがお届け！

旅行＆グルメ

2022年6月7日

懸命に生きる大人を幸福な時間へと誘う「ヴーヴ・クリコ ラ・グランダム 2012×生牡蠣とキャビア」

おいしい料理があれば、シャンパーニュはもっと楽しい！シャンパーニュをより楽しむヒントを、ワイン＆フードジャーナリストの安齋喜美子さんがお届け！

旅行＆グルメ

2022年6月5日

高貴にして優雅な味わい。レア・シャンパーニュ レア 2008とバラのマカロン

光が美しいこの季節、「いつでも、どこでもシャンパーニュ」が今の気分。シャンパーニュをより楽しむヒントを、ワイン＆フードジャーナリストの安齋喜美子さんがお届け！

旅行＆グルメ

2022年6月3日

多彩な料理を優しく包んでくれる「エマズ ブロック ピノ・ノワール」【飲むんだったら、イケてるワイン】

ワイン&フードジャーナリストの安齋喜美子さんが、イケてる一本をご紹介する連載企画『飲むんだったら、イケてるワイン』。今回は、凝縮された果実味と清らかな酸味に癒される「エマズ ブロック ピノ・ノワール」をピックアップ。

旅行＆グルメ

2022年2月24日

純白の雪景色に似合うワイン「サンセール ブラン ラ・クレ・デュ・レシ」【飲むんだったら、イケてるワイン】

ワイン＆フードジャーナリストの安齋喜美子さんが、イケてる一本をご紹介する連載企画『飲むんだったら、イケてるワイン』。今回は、レモンやハーブ、菩提樹の香りが心地いい「サンセール ブラン ラ・クレ・デュ・レシ」をご紹介。

旅行＆グルメ

2022年1月11日

年を重ねてこそ輝くひとのような「ピアーノ・ディ・モンテヴェルジネ・タウラージ」【飲むんだったら、イケてるワイン】

ワイン＆フードジャーナリストの安齋喜美子さんが、イケてる一本をご紹介する連載企画『飲むんだったら、イケてるワイン』。今回は、熟成を物語る深い味わいの奥に、繊細でフレッシュな酸味とチェリーのかわいらしい香りが隠れる「ピアーノ・ディ・モンテヴェルジネ・タウラージ」をピックアップ！

旅行＆グルメ

2021年12月23日

ワイン選びに困ったら、この一冊！家飲みが2倍楽しくなる『ワイン迷子のための家飲みガイド』

エクラの好評連載「飲むんだったら、イケてるワイン」で毎号、素敵なワインをご紹介してくださっているワイン＆フードジャーナリストの安斎喜美子さん。小社から新刊「ワイン迷子のための家飲みガイド」が発売されました。

カルチャー

2021年12月18日

小悪魔のように魅力的な「シャンパーニュ ジゼル・ドゥヴァヴリー ロゼ ブリュット」【飲むんだったら、イケてるワイン】

ワイン＆フードジャーナリストの安齋喜美子さんが、イケてる一本をご紹介する連載企画『飲むんだったら、イケてるワイン』。今回は、ブドウ本来のうま味を感じる奥深い味わいが魅力的な「シャンパーニュ ジゼル・ドゥヴァヴリー ロゼ ブリュット」にフィーチャー！

旅行＆グルメ

2021年11月18日

ワインの魅力を引き出すグラスで家飲みをラグジュアリーに【秋の「自宅バー」計画】

「ワイン」はグラスひとつで味わいが変わる繊細な飲み物。ワインをよりおいしくしてくれる「タイムアンドスタイル」と「ツヴィーゼル」のグラスで、至福の自宅バータイムを。

カルチャー

2021年10月26日

美しいフォルムでアートのように楽しめる！ワイン＆シャンパングラス【秋の「自宅バー」計画】

おいしいお酒を飲みながら自宅でゆったりと過ごす夜。お気に入りのグラスで飲む一杯は格別。ワイン＆フード ジャーナリスト 安齋喜美子さんが“今の気分”にフィットするクラシカルで品格あるデザインのグラスを紹介。

カルチャー

2021年10月25日

ワインの味はグラスで変わる。赤ワイン＆シャンパンを楽しむグラス【秋の「自宅バー」計画】

“今の気分”にフィットするワイングラスを安齋喜美子さんがナビゲート。「サンルイ」からは若いワインのために生まれたグラスを、「ディオール メゾン」からは香りを華やかに立たせるフルートグラスをご紹介。

カルチャー

2021年10月23日

「バカラ」のグラスで飲む上質な白ワイン【秋の「自宅バー」計画】

秋の夜長は、自宅でおいしいお酒をゆったりと。ワインを魅惑的に見せてくれるグラスを、ワイン&フード ジャーナリストの安齋喜美子さんがナビゲート。上質な白はバカラのグラスでエレガントに。

カルチャー

2021年10月22日

秋に飲みたくなるワイン「シャトーヌフ・デュ・パプ テレグラム」【飲むんだったら、イケてるワイン】

ワイン＆フードジャーナリストの安齋喜美子さんが、イケてる一本をご紹介する連載企画『飲むんだったら、イケてるワイン』。今回は、ブルーベリーやスミレの香りが華やかな「シャトーヌフ・デュ・パプ テレグラム」をピックアップ。カスレや鴨の治部煮などと楽しんで、深まる秋に温まって。

旅行＆グルメ

2021年10月15日

しなやかで優しい「ラフージュ ムルソー レ カス テット 2018」【飲むんだったら、イケてるワイン】

ワイン＆フードジャーナリストの安齋喜美子さんが、イケてる一本をご紹介する連載企画『飲むんだったら、イケてるワイン』。今回は、白いブーケのような華やかな香りとハチミツのニュアンス、美しい酸味がすうっと心と体にしみる「ラフージュ ムルソー レ カス テット 2018」をピックアップ。

旅行＆グルメ

2021年9月1日

週末のアペリティフに楽しみたい「ステファノ ルビアナ スパークリング・ブリュット NV」【飲むんだったら、イケてるワイン】

「ステファノ ルビアナ スパークリング・ブリュット NV」は、タスマニア島生まれのワイン。溌溂とした泡と豊かな果実味で、フレッシュフルーツと一緒に楽しみたいイケてる一本をご紹介。

旅行＆グルメ

2021年8月27日