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都心から一時間のお手軽リゾートホテル
GWですね。こんにちは、フォンテーヌです。 混んでいるこの時期に普段ならあまりお出かけはしないのですが、都心から約一時間、我が家からは45分?ほどの場所にある素敵なリゾートホテル@小田原はとても行きやすいので、ちょこっと家族で伺いました。
旅行
フォンテーヌ
2022年5月5日
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あの「すし匠」のれん分け『匠 達広』
久しぶりに至福の時間を過ごしたく 予約のとれない鮨の名店・四ツ谷「すし匠」の伝統を受け継いだ『匠 達広』さんに行ってまいりました。
グルメ
koto
2023年3月14日
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錦糸卵の下にお楽しみが!魚介たっぷりの「すし善のちらし寿司」
昭和14年創業の初代の時代から、ちらし寿司が名物。全面を錦糸卵で覆われて提供されるが、その下にはお造り6種がぎっしり。京都烏丸御池にある「すし善のちらし寿司」をご紹介。
旅行&グルメ
2017年11月6日
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“1万円”で楽しめるマイ・ベスト「鮨」リスト 五選
高くておいしいのはあたりまえ。「でも、もっと気軽に、カジュアルに江戸前鮨を楽しみたい!」という声にお応えしてeclat(エクラ)5月号では、『継ぐ鮨政』、『蛇の市本店』、『寿し処 勢』、『玉寿司』、『いいと 麻布十番』をご紹介。どこも匠の技と心意気を感じる選りすぐりの名店です。
eclat特選
2018年4月3日
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銀座・日本橋界隈の1万円で楽しむ「ハイレベルな江戸前鮨」五選
eclat5月号では気軽に、カジュアルに楽しめる江戸前鮨の中から、ワインと鮨の組み合わせが新鮮な「銀座 壮石」、日本料理の名店プロデュースの「すし晴海」、ネタのうま味が引き立つ煮切りの「日本橋 鰤門」、有楽町の「鮨大前」「すし京辰 東京駅八重洲口」をご紹介。
eclat特選
2018年4月24日
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都内で1万円で楽しめるハイレベルな江戸前鮨 五選
eclat5月号では、エクラスタッフが集めた名店リストから、モダンな店内の六本木「細小魚」、隠れ家的な恵比寿「鮨二斬」、工夫を凝らした小ぶりな鮨が人気の恵比寿「鮨 竹半」、温かな雰囲気の池尻大橋「金多楼寿司」、初台の「すし宗達」をご紹介。
eclat特選
2018年4月26日
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<福岡・鮨の名店⑧>九州の魚を“ちょこちょこ”味わえる「おちょこ」
食のプロたちが選んだ福岡の鮨の名店をご紹介! 九州の旬の魚介を、店名のとおりちょこちょこ味わえるハイレベルな居酒屋「おちょこ」では、九州の食材を使用したおつまみをはじめ、仕上げにはにぎり鮨を味わえます。さらに、地酒の品ぞろえも魅力的!
旅行&グルメ
2020年1月28日
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<福岡・鮨の名店⑨>くつろいだ雰囲気で名店の味を堪能できる「寿司と日本料理 やま中本店」
食のプロたちが選んだ格別な鮨を堪能できる福岡の名店を大公開! 「寿司と日本料理 やま中本店」は、JR九州のクルーズトレイン「ななつ星」の鮨を監修する名店。テーブルに個室と用途に合わせて選べる空間も魅力です。
旅行&グルメ
2020年1月30日
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