全国津々浦々J47

石川県

  • 薄皮とあんことのバランスが秀逸 中田屋「 きんつば」

    ふっくらと炊かれた大納言小豆はこのうえなく上品な甘さ。小豆を包む薄皮も繊細なおいしさで、あんことのバランスが秀逸。石川県の銘菓 中田屋「きんつば」をご紹介。

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    2017年7月26日

  • factory zoomer / gallery

    “ハレ”をイメージした美しい逸品たちに出会える、人気ガラス作家、辻和美さんが’16年春にオープンした注目のギャラリーをご紹介。

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    2017年3月18日

  • 喜八工房 金沢店

    加賀市山中の伝統工芸、山中漆器を製造元ならではの価格で購入できる、創業135年の漆器工房をご紹介。

    石川県

    2017年3月17日

  • きりゅう

    伝統文化が息づきながら時代の変化も受け止め、訪れるたびに新たな感動がわき起こる金沢。古い陶磁器や漆器、ガラス器などが所狭しと並び、多彩さにも目を奪われる器のセレクトショップをご紹介。

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    2017年3月16日

  • 須田菁華

    金沢を訪れた際に是非訪れたい、江戸前期に作られた磁器、古九谷発祥時の工法を守り続ける唯一の窯元をご紹介。

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    2017年3月15日

  • べにや無何有

    自然の恵みあふれた山代温泉での贅沢なひと時が味わえる、金沢の名宿をご紹介。

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    2017年3月14日

  • ヤマト醤油味噌の「醤油糀」

    招かれた席の帰りぎわにさりげなくお渡しする手みやげに最適な、日々の食卓で楽しんでもらえる"ちょっとした美味"をご紹介。

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    2017年1月30日

  • 端正なお鮨に感動! 円熟味を見せる名店の味 鮨 みつ川

    北陸ならではの新鮮な魚や、しつらえの素敵な九谷焼など魅力にあふれた街金沢。そんな金沢を訪れたときに足を運んで欲しい、雅な文化と職人技の融合を味わえる鮨店をご紹介。

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    2016年11月26日

  • 居心地のよさ抜群!"金沢のニュースター"鮨 木場谷

    北陸ならではの新鮮な魚や、しつらえの素敵な九谷焼など魅力にあふれた街金沢。そんな金沢を訪れたときに足を運んで欲しい、雅な文化と職人技の融合を味わえる鮨店をご紹介。

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    2016年11月26日

  • 昔気質の大将がにぎる 金沢ならではの江戸前 鮨処 こいづみ

    北陸ならではの新鮮な魚や、しつらえの素敵な九谷焼など魅力にあふれた街金沢。そんな金沢を訪れたときに足を運んで欲しい、雅な文化と職人技の融合を味わえる鮨店をご紹介。

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    2016年11月26日

  • ホテルならではの上質感。 名店の味を気軽に 弁慶

    北陸ならではの新鮮な魚や、しつらえの素敵な九谷焼など魅力にあふれた街金沢。そんな金沢を訪れたときに足を運んで欲しい、雅な文化と職人技の融合を味わえる鮨店をご紹介。

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    2016年11月26日

  • ご主人の人柄を感じる 優しい味わいの鮨 鮨 志の助

    北陸ならではの新鮮な魚や、しつらえの素敵な九谷焼など魅力にあふれた街金沢。そんな金沢を訪れたときに足を運んで欲しい、雅な文化と職人技の融合を味わえる鮨店をご紹介。

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    2016年11月26日

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