料理の記事まとめ

ZARAで叶える春コーデで休日ブランチ

春の暖かく、桜が満開のある日。スタングスタイルで楽しむ大人のベークショップへ

グルメ

TOSHIMI

2023年4月7日

六本木の夜景を楽しみながら極上ディナーと珠玉の名曲ライブ

六本木の東京ミッドタウンにあるライブレストラン「ビルボードライブ東京」で素敵な時間を過ごしてきました。

梅澤千佳子

2023年4月7日

さよならべいべ♪お祝い！湯葉と豆腐専門店「梅の花」で！

4月。新年度が始まりましたね。桜の花も咲き誇り、関西では葉桜になりつつあります。３月に大学を卒業した娘は更なる資格取得に向け、関西を離れ、新たな大学に進学しました。家族でささやかながら、門出を祝って食事会をしましたので、ご紹介したいと思います！

グルメ

そよ風

2023年4月6日

お好み焼きとワインの相性が絶妙！「粉もん×ワイン」の先駆け『パセミヤ』【オトナの大阪 食道楽案内】

「食の都」といわれる大阪。代表的なグルメといえばお好み焼きですが、今お好み焼きはワインと味わうのがおすすめの食べ方。粉もんとワインの先駆けといわれるお店でお好み焼きとワインのマリアージュをお楽しみください。

旅行＆グルメ

2023年4月5日

Jマダム in京都 柚子鍋を堪能♪

同期４人で訪れた、美味しい京都ごはん処のご紹介です♪

旅行

YUMIKO

2023年4月4日

ワインとお好み焼きが見事に調和！地元客に愛される『tanpopo』【オトナの大阪 食道楽案内】

大阪グルメを語るうえで欠かせないのが「お好み焼き」。大人ならではの味わい方は、こってりした濃厚なソースやマヨネーズとワインのペアリング。食の感度が高い地元客が集う『tanpopo』を紹介。

旅行＆グルメ

2023年4月4日

串揚げの概念を覆す味わい！ 美食家が通う『串揚げ 名倉』【オトナの大阪 食道楽案内】

キタの繁華街・北新地にある『名倉』は、料理人や食通も足しげく通う串揚げ専門店。店主の名倉和弘さんは独立前、大阪の名店『カハラ』の森義文さんに出会い、今もなお薫陶を受けているという。

旅行＆グルメ

2023年4月3日

drive日帰りtrip ☆ いざ那須へ！

桜も散り始め、新緑の時期になりますね。 GW前に那須の新しいスポットをご案内！

旅行

akko

2023年4月3日

お洒落カフェでランチとお散歩で花見

まるで外国に来たような雰囲気のおしゃれなお店でランチをしてきました♪ お天気も良かったのでお散歩しながら桜も見てきました。

グルメ

さっちゃん

2023年4月2日

“だしの大阪”ならではのおいしさ！たこやきとシャンパーニュのマリアージュが楽しめる『たこりき』【オトナの大阪 食道楽案内】

昔ながらの町並みが残る谷町6丁目に『たこりき』はある。’10年の開店当初から、たこやきとシャンパーニュを軸に展開。昼はたこやき屋、夜はワインを中心に、和洋中を織り交ぜた店主のおまかせ料理を提供。

旅行＆グルメ

2023年4月2日

カウンター割烹の醍醐味を堪能できる『浪速料理 有』【オトナの大阪 食道楽案内】

古くから「京のもち味、浪速の喰い味」といわれ、京都は食材の味が引き立つよう最小限の味つけをするのに対し、大阪は素材本来の味を生かしつつ、客人の好みの味に仕上げるとされている。その喰い味の極みが、大阪発祥のカウンター割烹だ。『浪速料理 有』はまさに大阪の喰い味やカウンター割烹の醍醐味を堪能できる店だ。

旅行＆グルメ

2023年4月1日

着物でヌン♡素敵過ぎて誰にも教えたくない秘密の場所。

〜とびきりのその場所は高台にあるカフェ〜

暮らし

keiko

2023年3月31日

【名古屋ウィメンズマラソン】からの【季節の変わり目の不調】からの【枝豆と黒豆のフムス】

調子が良くない時は無理をせずにゆったりと。そろそろ散り始めた桜を観に河川敷まで軽くジョギング。大好きなフムスを枝豆と黒豆で作って、のんびりと過ごしました。

暮らし

祥子

2023年3月31日

茶室にいるような心地よさを体感できる『伏見町 栫山』【オトナの大阪 食道楽案内】

古くは北前船の拠点であった大阪には多くの昆布がもたらされ、だし文化を育んできた。大阪湾や瀬戸内海の海の幸、河内平野の野菜など食材も豊富。そして全国から商人が集まる都市として料亭文化や美食家を育む土壌となったことも、「食の都」といわれる理由だ。「天下の貨たからの七分は浪華にあり」といわれた浪速のパワーと魅力を感じに、いざ出陣。

旅行＆グルメ

2023年3月31日

自宅でアフタヌーンティー！

のんびり自宅アフタヌーンティーを楽しみました。 春先になり小粒いちごが出回ると作りたくなるのが、いちごジャム！大粒のいちごはそのままいただくのが一番美味しいですが、 小粒いちごはジャムがオススメ。いちごジャムを美味しくいただく為のアフタヌーンティー！【主役はいちごジャム】ジャムと言えば スコーン！米粉のスコーンも焼きました。クロテッドクリームも用意。ワイルドストロベリーの可愛い食器に盛り付けてうっとり～ 食材と器を揃えて優雅な時間を楽しみました。

暮らし

youkarl

2023年3月30日