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ワインを楽しむお祭り「ラ・フェト」に行ってきました~北海道余市町
9月3日に開催された「La Fête des Vignerons à YOICHI」(ラフェト)。注目の産地、余市のぶどう畑を見ながら、その畑のぶどうで造られたワインを楽しむことができる、ワイン好きにはたまらないイベントでした!
グルメ
YUKI
2023年9月11日
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ワインとの相性も抜群!肉本来のおいしさを味わえるステーキ店「セラフェ」
夏はやっぱり肉料理! 久しぶりの友だちとの再会に華を添えてくれる人気肉料理店から、フランスで修業をしたシェフが腕をふるうステーキ店「Cellar Fête」をピックアップ。
旅行&グルメ
2023年8月24日
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豪快なビジュアルにテンションあがる! イタリアのビーフステーキ“ビステッカ”の先駆店「トゥリオ」
久しぶりに会う友だちと行きたい、とっておきのレストランをピックアップ。今回は、極上のステーキが味わえる創業37年の名店「Tullio(トゥリオ)」を紹介。
旅行&グルメ
2023年8月23日
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豚肉とかぼちゃが好相性!せいろで食べる「かぼちゃの豚肉巻き蒸し」【料理家ウー・ウェン「蒸し料理」】
蒸し料理といえば「せいろ」。せいろで蒸すメリットは、蒸したてをすぐ、そのまま食卓に出せること。ちょっとごちそう感が出て盛り上がるし、なによりほかほかのおいしさが味わえる。
旅行&グルメ
2023年6月12日
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ふっくらジューシー「蒸し鶏」で夏の食卓充実!【料理家ウー・ウェン「蒸し料理」】
肉の蒸し物で一番おすすめなのは「鶏肉」。さまざまな料理に活用できるので、少し多めに蒸して保存すると便利。照り焼き、炒め物、麵、サラダなどにも。お肉も蒸しておけば、あっという間に一品!
旅行&グルメ
2023年6月10日
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【大人のソウル旅】最高級の韓牛を味わえる肉料理専門店『ソウル路人 ソウルの森店』
ミシュラン二ツ星の『正食堂(ジョンシクタン)』出身のシェフ、イ・ウフンさんが最高級1++の韓牛(ハヌ・国産牛)だけの使用にこだわった評判の肉料理専門店。
旅行&グルメ
2023年4月15日
肉の記事まとめ
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シンプルコーデを鮮度高くアップデート!リュクスな仕上げは「帽子・サングラス・ビッグピアス」
夏の装いの切り札となる小物。感度のいい旬のディテールを、大人の美意識で選びぬきたい!シーズンムードを高める帽子・サングラス・ビックピアスの洗練セレクトをお届け。
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【板谷由夏と50歳からの新名品】上品で洗練されたディテールがきわだつクレージュのジャンプスーツ
今年6月に50歳の誕生日を迎える板谷由夏さん。大きな節目に立った今、本当に欲しいもの、身につけたいと思えるものを教えてくれた。華やかな席に参加するときに頼りになるのが、上品で洗練されたディテールが魅力的なクレージュのジャンプスーツ。
Magazine
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