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【台湾、美食の旅〈まとめ〉】鍋もスイーツも!進化が止まらない「台湾グルメ」
コロナ禍をきっかけに、台湾の料理人たちは改めて地元の食文化や食材を見直したりリサーチしたり、自分たちの表現を磨いてきたという。そうしてパワーアップした今の台湾の、最近オープンした話題の店、変わらぬ味を守る愛しの名店、台南食い倒れ旅までご紹介。
旅行&グルメ
2023年11月16日
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今の季節に大活躍のZARAフェイクスウェードジレ
春とはいえまだまだ寒い日もあるこの季節に大活躍しているのが、ZARAで見つけたフェイクスウェードのジレ。ちょっとしたお出かけに最適です。
岡部みわこ
2024年3月21日
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ふっくらジューシー「蒸し鶏」で夏の食卓充実!【料理家ウー・ウェン「蒸し料理」】
肉の蒸し物で一番おすすめなのは「鶏肉」。さまざまな料理に活用できるので、少し多めに蒸して保存すると便利。照り焼き、炒め物、麵、サラダなどにも。お肉も蒸しておけば、あっという間に一品!
旅行&グルメ
2023年6月10日
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食べずには帰れない!韓国ソウル旅で絶対行きたいおすすめ食堂5選【大人が感動するソウル美味食堂-江北編-Part1】
ソウル旅の楽しみはやっぱりごはん!中でも地元の“食堂”は韓国料理の真髄を知るうえで欠かせない存在。今回は、大人が感動必至のソウルの食堂と名物料理を、美味しいもの好きのソウル通の口コミでご紹介します!Part1は、漢江(ハンガン)の北側のエリア(市庁&鐘路、弘大&麻浦)のお店をクローズアップ。
旅行&グルメ
2024年2月12日
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もっとおいしく、簡単に。ウーさん流「回鍋肉&青椒肉絲」【ウー・ウェンさんのからだ想いの家中華】
油通ししたり、強火で炒めたり、家庭では難度の高い技は使わないウーさん流レシピはとても簡単。なのにお店にはないおいしさが。今回は中華の定番「回鍋肉(ホイコーロー)」と「青椒肉絲(チンジャオロースー)」のレシピを紹介。
旅行&グルメ
2021年6月7日
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お好み焼きだけじゃあないけんね!広島グルメを語るなら…絶対外せない‼いっぴんや集来軒に行ってみんさいや~♡
広島在住の方は勿論のこと!広島を訪れるなら一度は食べていただきたい広島グルメのご紹介‼
グルメ
あい
2023年11月30日
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【大人の「絶品鍋」まとめ】毎日でも食べたい!作りたい!レシピ&お取り寄せ
日中との寒暖差があり体調を崩しやすい今の時期。まだまだ寒い日もあるので体を冷やさないようにすることが大切。そこで今回は寒い日の食卓にぴったりの体あたたまる「絶品鍋」を特集。人気料理家のレシピから有名店のお取り寄せ鍋までおすすめの鍋を大公開!
ライフスタイル特集
2024年2月24日
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【大人のソウル旅】最高級の韓牛を味わえる肉料理専門店『ソウル路人 ソウルの森店』
ミシュラン二ツ星の『正食堂(ジョンシクタン)』出身のシェフ、イ・ウフンさんが最高級1++の韓牛(ハヌ・国産牛)だけの使用にこだわった評判の肉料理専門店。
旅行&グルメ
2023年4月15日
肉の記事まとめ
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éclat premium認定 大人のエッセンシャルアイテムVol.27 キャサリン・ハムネットの「スローガンTシャツ」
強く印象的なメッセージを前面にプリントし、’80年代に一世を風靡したスローガンTシャツ。 伝説のアイテムがよりソフトな印象で復活し、ファッショニスタから熱い注目が!
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センスのいい50代は、スニーカーをどうはきこなす?【人気記事週間ランキングTOP10】
ウェブエクラ週間(2024/4/22~4/28)ランキングトップ10にランクインした人気記事をピックアップ季節を問わず大活躍するスニーカー。おしゃれな50代の「スニーカーで外す」きれいめカジュアルコーデを紹介。
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大好きな白のティアードワンピース。アラフィフの私はこんな着方で楽しんでます
ティアードは年を重ねても大好きなアイテム。光沢感のあるものを選べば高見えしレイヤード次第でスタイルアップ