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【夏のお取り寄せ2020】家飲みが充実！華やかな香りが豊かなシールド＆富山湾おつまみ家時間を楽しく、豊かにしてくれるお酒＆おつまみをご紹介。冷やしておいしい夏向きの国産ワインやシードルを、その土地で造られたワインのお供やデリと一緒に。
旅行＆グルメ
2020年8月10日
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【新「大草直子メソッド」で夏おしゃれ】家飲みのおつまみとサマードリンクのレシピを教えて！多くのアラフィー女性の憧れの的であるスタイリスト・大草直子さんに質問！ 今回は、家飲みのおつまみとサマードリンクのレシピを伝授してもらいました。
カルチャー
2020年7月27日
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バカラのグラスでシャンパーニュを味わえるバー「ビー・バー・マルノウチ」世に“バー”は数あれど、美しい世界観を醸し出すのは『B bar』ならでは。「バカラ」を体験してもらうために誕生しただけに、シャンパーニュやワイン、ウイスキーなどが「バカラ」のグラスで楽しめる。
旅行＆グルメ
2022年6月10日
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フィンガーフードから肉料理まで！ワインに合うおつまみ3選【冷水希三子さんのご褒美つまみ】人が集まる年末年始。お酒を飲む機会も増えるはず。ワインに合わせるなら、フィンガーフードのひと口おつまみや、食べ応えのある肉のおつまみなど。フルーツやハーブを魚介と合わせた軽やかなひと皿も魅力。好みのワインと楽しみたい。
旅行＆グルメ
2021年12月13日
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チームJマダムたちの「おうち飲み」ゆったり過ごす大人時間一日の終わりはお家でゆっくりお酒を飲みたい。ひとりの時間を楽しんだり、夫婦で語り合ってみたり・・・。週末はちょっと贅沢なお酒と美味しいお料理で至福の時間を過ごしたい。チームJマダムたちがハマっているお酒や、見た目もおしゃれなお酒に合うお料理をご紹介。
チームJマダム特集
2021年6月17日
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夏らしく爽やかに味わう！「トマトとオレンジのケイパーサラダ」＆「アボカドとブルーベリーのヨーグルトサラダ」さっぱりしたものが食べたくなる夏にぴったりの「おつまみサラダ」を紹介。トマトやオレンジ、ブルーベリー、ヨーグルトなど酸味の効いた爽やかな味わいの一品で家飲みをもっと楽しく！
旅行＆グルメ
2021年6月25日
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チーズの風味がたまらない！「じゃがいもと酒盗」のレシピ【大原千鶴さんのおつまみ小鍋】ほくほくおいしい「じゃがいも」に合わせるのは、お酒のつまみにぴったりの「酒盗」。チーズを加えると、よりリッチな味わいに変化します。食べながら味を少しずつ変化させる“おつまみ小鍋”をぜひご賞味ください。
旅行＆グルメ
2020年2月12日
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ワインとの相性も抜群！肉すい風鍋レシピ【大原千鶴さんのおつまみ小鍋】大阪でよく食べられている「肉すい」をおつまみ風にアレンジ！ねぎの替わりにせりやクレソンを使うことで、おしゃれで上品なワインのおともの完成です。
旅行＆グルメ
2020年2月3日
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香りが特徴的な3食材、ワインビネガー・甘酒・アンチョビで作るおつまみ3種【体にうれしい発酵おつまみ】年の終わりに1年間の労をねぎらいながらいただくお酒は格別。そんなお酒のおともにぴったりの、漬けるだけ＆あえるだけで作れる「発酵おつまみ」レシピを、料理家の真藤舞衣子さんに教えてもらいました。
旅行＆グルメ
2020年12月17日
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豊かな香りもごちそう 日本の夏、香味野菜の夏！さわやかな香りとすっきりした辛味、ほろ苦さが魅力の夏の香味野菜。eclat9月号ではおもてなしにも使える香味満載の絶品レシピをご紹介。
eclat特選
2017年8月19日
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おつまみの記事まとめ
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