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アラフィー休日の朝ごはん。ジャヌ東京「メルカート」へ
アラフィーの朝活。休日に早起きしてジャヌ東京「メルカート」へ。 自然光が美しく差し込む素敵なレストランで、最高のブレックファーストをいただきました。
グルメ
Jun
2024年5月29日
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【台南、食べつくしの一日】昼ごはんは「國華街(グォファジェ)」で食いだおれ!【台湾、美食の旅】
台湾で一番おいしいものがある街「台南」。昼食は大人気の小吃(シャオチー・軽食の意)が集中する永樂市場(ヨンラースーチャン)付近へ。三枚肉を饅頭(マントウ)ではさむ『阿松割包』にするか、総菜系クレープの『金得春捲』にするか。『富盛號』の蒸し米料理、碗粿(ワーグイも魅力的で食欲をかきたてられる。
旅行&グルメ
2023年11月8日
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看板料理の“肉吸い”は極上のおいしさ! こまやかなもてなしが頼もしい『のぐち継』【京都美味手帖】
おいしい料理を味わえるのも京都旅行の楽しみのひとつ。最近では、新味や創味で独自のコースを提供するカウンター割烹も増えている。今回はその中から、人気店『のぐち継(つなぐ)』をご紹介。
旅行&グルメ
2022年10月17日
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【有元葉子 夏の絶品レシピ】作りおきできる「玄米ごはん」と「ひき肉のおかず」レシピ
ちょっとした時間にまとめて作って冷凍しておけば、元気なときもそうでないときも、ごはんをおいしく食べられる。有元葉子さんが、ヘルシーで元気の出る、作りおきレシピを伝授。
旅行&グルメ
2024年8月15日
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お花見に持っていきたい!野村友里さんの「春の煮びたし」と「鯛とれんこんの春爛漫柚子ちらし寿司」
春はとっておきのお花見弁当を用意して、親しい人とゆったりお花見を。今回は野村友里さんの「春の煮びたし」と「お花見寿司」をご紹介。春の息吹をそのまま詰めたようなちらし寿司のレシピはぜひ覚えておきたい!
旅行&グルメ
2022年3月18日
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【京都に住む】エッセイスト・仁平 綾さん、9年ぶりの日本でNYから京都に移住
最近「京都に移住した・拠点をもった」というエクラ世代が増えているよう。京都に暮らし始めたことでわかった街の魅力とは? 実際に暮らしはじめたエッセイスト・仁平 綾さんに話をうかがった。
住まい
2024年10月24日
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小田原のさじるし食堂さんの『半生アジフライ』を食べてきました
ずっと食べてみたかった『半生アジフライ』。予想以上に美味しくてホントは教えてくないけどご紹介しちゃいます♡
グルメ
みっきー
2024年6月3日
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カジュアルに楽しめる四川料理の新星が登場『中華 汀(みぎわ)』
東京・神楽坂や江戸川橋の駅からほど近くに、小さな四川料理店が誕生した。江崎祐弥シェフは四川料理の名店『峨眉山』『神楽坂 芝蘭』を経て独立した実力派。カウンター5席、テーブル8席の店内はカフェのような居心地のよさが漂う。
旅行&グルメ
2021年12月24日
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洗練された広東・香港料理が味わえる『一平飯店』
今春にオープンした中国・広東・香港料理の店『一平飯店』では、スパイシーなしょうゆダレ「滷水(ルウスイ)」に漬け込んだ肉や豆腐など、味の幅広い料理が楽しめる。
旅行&グルメ
2022年4月3日
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ごはんの記事まとめ
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