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5時間のディナーを愉しむ、スターシェフのオーベルジュへ【大人の食欲と好奇心を満たす、カナダ/プリンス・エドワード島①】
【Web限定連載①】「赤毛のアン」で知られる豊かな島は、エクラ世代を刺激する食の宝庫でもあった。まずは3部からなる、5時間にもわたる「食の旅」へご案内!
旅行&グルメ
2018年9月12日
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フルーツとシャンパーニュが好相性! 「洋梨とチコリのサラダ」【平野由希子・年末の華やぐフレンチレシピ】
小さな工夫と引き算の料理でシンプルながらエレガントな味に。料理とシャンパーニュがお互いに引き立て合う最強のマリアージュレシピを料理家・平野由希子さんが提案!苦味と甘味、ナッツのクリスピーな食感でシャンパーニュがすすむおもてなしサラダを。
旅行&グルメ
2018年12月17日
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美味しい食事と素敵空間「LEGATO」でランチ。お友達との時間こそ。
先月少し落ち着いているときに、やっと久しぶりにいつものお友達と素敵な大空間のお店で会ってきました。 まるで映画のワンシーンのようで、久しぶりの感覚に気持ちが華やぎました。
グルメ
とも子
2021年5月8日
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さわやかな風味でお口さっぱり!「じゃがいもとタラのピーマンドレッシング」【元気になれるサラダ】
梅雨時期はストック野菜のじゃがいもの出番。じゃがいもといえばポテトサラダの印象が強いけれど、趣向を変えてタラとの組み合わせに挑戦するのはいかが? 料理家の小堀紀代美さんに教えてもらった。
旅行&グルメ
2021年6月14日
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素材のうま味が凝縮!オーブンでラクチン「焼き野菜のスパイスサラダ」【元気になれるサラダ】
気分もテーブルも盛り上がる!小堀紀代美さんのサラダレシピをご紹介。作りおきにも便利なスパイスサラダで暑い夏の食卓を彩りましょう。
旅行&グルメ
2021年6月19日
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夏らしく爽やかに味わう!「トマトとオレンジのケイパーサラダ」&「アボカドとブルーベリーのヨーグルトサラダ」
さっぱりしたものが食べたくなる夏にぴったりの「おつまみサラダ」を紹介。トマトやオレンジ、ブルーベリー、ヨーグルトなど酸味の効いた爽やかな味わいの一品で家飲みをもっと楽しく!
旅行&グルメ
2021年6月25日
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フルーツやハーブで華やか「映えサラダ」気分もテーブルも盛り上がる!
「わあっ、きれいでおいしそう!」と歓声が上がるパワフルなサラダを3つのシーン別にお届け。見て、食べて、元気になれるおしゃれなレシピが満載。
旅行&グルメ
2021年6月29日
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『ピーチメルバ 2021』
ピーチメルバを食べなくちゃ夏は終わらない〜♪♪ …と言う事で、噂のデザートを食べにエクラ華組の 大垣佳世ちゃんと ブノワ東京に行ってきました♪
グルメ
ミキティ
2021年9月20日
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初挑戦のジレをきて、武蔵小杉のニューカフェへ
11月8日グランドオープンする、「LATTE GRAPHIC 」のプレオープンに行ってまいりました。初挑戦のジレはフード付きのエコファージレ、大人可愛くとても合わせやすいです。
綾部佳世
2021年11月4日
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グレー×黒の無彩色でまとめたシャープなオフィスコーデ。最高気温15℃|12/5(木)【50代の毎日コーデ】
もともとハンサムな雰囲気を持つグレージャケットは黒と合わせてスマートさを高めて。シャツとスカートに加えて、小物も黒で統一すると凛々しい印象に仕上がる。
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