金沢の記事まとめ

シンプルなフォルムのアクセサリーが人気。『sayuu』でお気に入りの一品を

『sayuu』は金工作家の竹俣さんのショップ兼アトリエ。鍛金などの手法でアンティークを思わせるカトラリーなどが人気。eclat1月号では、竹俣さんを訪ねて、作家と話しながら作品を手に入れる楽しみをご紹介。

旅行＆グルメ

2017年12月12日

“和の心”のサービスがこまやかに感じられ、“サイズ感”がちょうどよく、居心地も満点の『金沢 彩の庭ホテル』

eclat1月号では、加賀の食材をふんだんに使った料理がずらりと並ぶ“朝餉”が圧巻の『金沢 彩の庭ホテル』をご紹介。特に能登鶏卵で作るオムレツは、加賀野菜を入れることもできるここだけの一品。

旅行＆グルメ

2017年12月27日

“味にうるさい金沢人が通う店”として有名な『らくや』で至福の時間を

冬になると遠方からこの店の“骨まで食べれるブリ大根”を目指してやってくる常連客もいるほど。eclat1月号では、少し甘めの味つけで、ブリの骨も大根もほろっと溶ける“ブリ大根”の『らくや』をご紹介。

旅行＆グルメ

2017年12月13日

【新定番にしたい穴場ホテル】伝統文化を身近に体感できる『KUMU 金沢』

かつてはオフィスビルだったというこのホテルは、その面影を残しつつ、木組みの天井や障子、畳など和の意匠と融合し、洗練された趣。eclat1月号では金沢らしさが感じられる『KUMU 金沢』をご紹介。

旅行＆グルメ

2017年12月15日

春の金沢旅♪～石川帰省録～

ガイドブックに載っているようなザ・観光スポットには、帰省なので、もはやわざわざ出向きませんが…続々と更新中の金沢の魅力的なお店をご紹介します。

一色華菜子

2019年4月2日

【感性を磨く、金沢旅】豊かで、心地いいインプットができる土地

「大人の旅に必要なもの、それは風情、人情、そしておいしいもの。金沢にはそれがすべてつまっています」とは金沢屈指の老舗バー『倫敦屋酒場（ロンドンヤバー）』の主人の言葉。観光旅行とはひと味違う、心と感性を刺激する、成熟した大人だから楽しめるとっておきの金沢へ、今。

旅行＆グルメ

2023年2月7日

エクラ2・3月合併号、「ここが冬のおしゃれの、攻めどころ！」

12月28日、エクラ２・3月合併号発売です。カバーは富岡佳子さん。

インフォメーション

2022年12月27日

カメラマンさんからいただいた金沢のおみやげは…

旅行＆グルメ

2019年5月2日

紅葉真っ盛りの金沢へ②〜観光編〜

晴天に恵まれ、兼六園、金沢城、東茶屋街、醤油の町大野、見どころいっぱいの金沢を満喫しました。

宮原江里子

2022年12月5日

金沢帰省コーデはワンピレイヤード♩

夏の思い出備忘録。ブルーのリネンワンピースに変わりフリルパンツの重ね着で、金沢の小さなフレンチへ。金澤散歩♩

一色華菜子

2022年8月31日

涼を誘う金沢の工芸＆使いたくなる器たち【黒田知永子、夏ならではの金沢】

春夏秋冬、毎年のように金沢を訪れている黒田知永子さんが、日頃から自身でも愛用しているというテーブルウエアのショップやアトリエを巡りに夏の金沢へ。涼を演出する金沢の工芸品や、年中使いたくなる器をご紹介します。

旅行＆グルメ

2019年8月14日

庭の眺めとさわやかなお薄に癒される「兼六園・時雨亭」【黒田知永子、夏ならではの金沢】

春夏秋冬、毎年のように金沢を訪れている黒田知永子さんが、日本の夏の“涼”を探しに金沢を散策。座敷からの庭の眺めと、さわやかなお薄が癒しのひとときを演出する「兼六園・時雨亭」をご紹介します。

旅行＆グルメ

2019年8月12日

【夏のお取り寄せ2020】金沢の名料亭の技が仕立てた究極のおいしさ「能登鮑」

グルメライター・北村美香さん、佐々木ケイさん、関西情報に詳しい西村晶子さんが、人気のレストランや料亭の「お取り寄せグルメ」を徹底リサーチ。その中から今回は、濃密な食感と余韻の深さを味わう能登鮑をお届け！

旅行＆グルメ

2020年8月1日

北陸初のハイアットが2軒が開業『ハイアット セントリック 金沢』『ハイアット ハウス 金沢』

金沢駅金沢港口（西口）から徒歩すぐに位置する複合施設「クロスゲート金沢」に、北陸初のハイアットが、8月1日、2軒開業。どちらもハイアット独自の新衛生基準を満たすホテルだ。金沢での過ごし方の選択肢がまた広がる。

旅行＆グルメ

2020年8月14日