飲むんだったら、イケてるワインの記事まとめ

小悪魔のように魅力的な「シャンパーニュ ジゼル・ドゥヴァヴリー ロゼ ブリュット」【飲むんだったら、イケてるワイン】

ワイン＆フードジャーナリストの安齋喜美子さんが、イケてる一本をご紹介する連載企画『飲むんだったら、イケてるワイン』。今回は、ブドウ本来のうま味を感じる奥深い味わいが魅力的な「シャンパーニュ ジゼル・ドゥヴァヴリー ロゼ ブリュット」にフィーチャー！

旅行＆グルメ

2021年11月18日

年を重ねてこそ輝くひとのような「ピアーノ・ディ・モンテヴェルジネ・タウラージ」【飲むんだったら、イケてるワイン】

ワイン＆フードジャーナリストの安齋喜美子さんが、イケてる一本をご紹介する連載企画『飲むんだったら、イケてるワイン』。今回は、熟成を物語る深い味わいの奥に、繊細でフレッシュな酸味とチェリーのかわいらしい香りが隠れる「ピアーノ・ディ・モンテヴェルジネ・タウラージ」をピックアップ！

旅行＆グルメ

2021年12月23日

晩秋の楽しみのひとつです。

11月といえば…毎年楽しみにしているボジョレー・ヌーボー。今年はピエールフェロー社の飲み比べセットを楽しみました♪

グルメ

tomoko

2021年11月28日

タダモノではない存在感「リボッラ・ジャッラ マサイアソン・ヴィンヤード ナパ・ヴァレー」【飲むんだったら、イケてるワイン】

今回ご紹介するのは、注目の敏腕醸造家スティーヴ・マサイアソン氏の造る“ニュー・カリフォルニアワイン”。魚介類や和食、重厚感のある肉料理やスイーツまで、どんなシンプルな料理も華やかに楽しませてくれるイケてる一本をご紹介。

旅行＆グルメ

2021年4月25日

“シャンパーニュの夢と絆”を繋ぐ 「ラ・トランスミッション」【飲むんだったら、イケてるワイン／WEB特別篇】

シャンパーニュの有名メゾンのマダムたちが、啓蒙活動を目的とするグループ「ラ・トランスミッション」を結成。彼女たちが伝えたい”シャンパーニュの未来”とは?

旅行＆グルメ

2021年5月18日

フレッシュ感と品格のバランスがいい「ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト」【飲むんだったら、イケてるワイン】

アルザス最高峰の名門が送り出す「ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト」。さわやかな香りとピュアな果実味は、抜群に相性がいいレモンタルトとともに味わって。エスニックやフレッシュフルーツとも好相性で、蒸し暑さを吹き飛ばしてくれそうなイケてる一本をご紹介。

旅行＆グルメ

2021年6月16日

グラスから立ちのぼる夏の匂い「ドメーヌ・ドゥ・リル ロゼ2019」【飲むんだったら、イケてるワイン】

「ドメーヌ・ドゥ・リル ロゼ2019」は、ブイヤベースやエスニック料理に似合う、フランス、コート・ダジュール生まれのワイン。チェリーやハーブ、そして潮風の香りを感じるイケてる一本をご紹介。

旅行＆グルメ

2021年7月25日

しなやかで優しい「ラフージュ ムルソー レ カス テット 2018」【飲むんだったら、イケてるワイン】

ワイン＆フードジャーナリストの安齋喜美子さんが、イケてる一本をご紹介する連載企画『飲むんだったら、イケてるワイン』。今回は、白いブーケのような華やかな香りとハチミツのニュアンス、美しい酸味がすうっと心と体にしみる「ラフージュ ムルソー レ カス テット 2018」をピックアップ。

旅行＆グルメ

2021年9月1日

週末のアペリティフに楽しみたい「ステファノ ルビアナ スパークリング・ブリュット NV」【飲むんだったら、イケてるワイン】

「ステファノ ルビアナ スパークリング・ブリュット NV」は、タスマニア島生まれのワイン。溌溂とした泡と豊かな果実味で、フレッシュフルーツと一緒に楽しみたいイケてる一本をご紹介。

旅行＆グルメ

2021年8月27日

秋に飲みたくなるワイン「シャトーヌフ・デュ・パプ テレグラム」【飲むんだったら、イケてるワイン】

ワイン＆フードジャーナリストの安齋喜美子さんが、イケてる一本をご紹介する連載企画『飲むんだったら、イケてるワイン』。今回は、ブルーベリーやスミレの香りが華やかな「シャトーヌフ・デュ・パプ テレグラム」をピックアップ。カスレや鴨の治部煮などと楽しんで、深まる秋に温まって。

旅行＆グルメ

2021年10月15日

チャーミングな果実味を楽しめる！一流シャトーの上質なカジュアルワイン【飲むんだったら、イケてるワイン】

おいしい食べ物がたくさんな秋になると恋しくなるのは、芳醇でエレガントのボルドーな赤。名門シャトーのサードラベル「マドモアゼル L シャトー・ラ・ラギューヌ」は、品があってなめらかな味わい。お肉料理にはもちろん、デザートにもぴったりの一本です。

旅行＆グルメ

2019年10月6日

エッジーでピュアな味わいにクラっとするニュー・カリフォルニアワイン【飲むんだったら、イケてるワイン】

“カルフォルニアワイン＝濃厚”という従来のイメージを完全に覆した“ニュー・カルフォルニアワイン”は、繊細な果実味とピュアな酸味が特徴。休日の夕方に、ちょっとしたおつまみと楽しみたい“イケてる”一本をワイン＆フードジャーナリストの安斎さんが解説。

旅行＆グルメ

2019年1月16日

空に溶け込むようなスミレやチェリーの華やかな香り、キャンティ・クラシコ【飲むんだったら、イケてるワイン】

イタリアと・トスカーナ地方で作られるサンジェヴヴェーゼ種主体の赤ワイン“キャンティ・クラシコ”。なかでも2400年前からブドウ栽培が行われていた“キャンティの塊”ともいえる土地でつくられたイケてる”一本を、ワイン＆フードジャーナリストの安斎さんがご紹介。

旅行＆グルメ

2019年2月15日

“ラングドック”のイメージを一新する、シャトー エグ ヴィヴ【飲むんだったら、イケてるワイン】

“日常消費ワインの地”から“スタイリッシュなワインを生み出す地”へと大きく進化したフランス・ラングドック地方。この地で作られる「シャトー エグ ヴィヴ 2015」は、素材本来のよさを引き立てる奥行きのある味。春の風に吹かれながら楽しみたい、イケてる一本をご紹介。

旅行＆グルメ

2019年3月15日

チャーミングな味わいにたちまち魅了。マルサネ・ロゼ【飲むんだったら、イケてるワイン】

淡いピンクの色合いに気分が上がることはもちろん、ふんわりとした雰囲気が春の夕暮れにピタリとはまる「ロゼ」は、春のワインにぴったり。フルーツタルトなどのデザートから和食まで、どんな料理も優しく包み込むパワーを秘めたフランス・ブルゴーニュ地方の「シャルル・オードワン マルサネ・ロゼ2016」をご紹介。

旅行＆グルメ

2019年4月15日