【台湾、美食の旅】オリジナルカクテルと家庭的な台湾料理を楽しめる「Bar Pine 松」

日本からも多くの観光客が訪れる台湾。近年、おいしいごはんも食べられる大人のバーが増加中。そこで今回は、家庭的な台湾料理とオリジナルカクテルが楽しめる店「バーパインソン」をご紹介。

Bar Pine 松《バーパインソン》

オリジナルカクテル×家庭料理に舌鼓を打つ新体験

台湾に行ったらバーは2軒目じゃなく1軒目で。そんな新定義を教えてくれたのが『Bar Pine松』。バーらしいおしゃれな外観に気後れすることなかれ、19時の開店とともに、たくさんの客がごはんとお酒を楽しみに集う。

お目当てはスタッフのおばあさま直伝家庭料理などの食事、材料だけを記載した名前のないオリジナルカクテル。カクテルに使う野菜や果物はなるべく台湾産を選んでいるため、季節や旬に合わせて不定期でアップデート。台湾らしい一杯を台湾料理とともにいかが?

手摘みローゼルの 秋カクテルNTD420

手摘みローゼルの秋カクテルNTD420

野生のゴーヤ、梅 とシダーのリキュー ル、金萱烏龍茶のカ クテルNTD420 

野生のゴーヤ、梅とシダーのリキュール、金萱烏龍茶のカクテルNTD420 

烏龍茶と梅で味つけ した唐揚げ「烏龍梅子炸鶏」NTD280、 お酒に合うちょうど いい味つけの自家製 炸醤麵NTD280

烏龍茶と梅で味つけした唐揚げ「烏龍鶏(ウーロンメイズザージー)」NTD280、お酒に合うちょうどいい味つけの自家製炸醤ザージャンミェン)NTD280

Bar Pine 松

台北市大安區文昌街138號

☎02・2703・1380
19:00〜1:00
定休日:火曜

https://www.facebook.com/barpinetw/

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