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ハイジュエラー「グラフ」のワイン『ドゥレア グラフ ワイン』は華やかな香りが特徴
南アフリカで生まれ、日本初登場の『ドゥレア グラフ ワイン』。美しさも美味しさも格別な極上のワインを味わってみて。
週末＆祝日限定！『グランド ハイアット 東京』でシャンパーニュ・フリーフローを楽しむ
数ある“ラグジュアリーホテルのシャンパーニュ・フリーフロー”の中で、愛好家たちのリピートが多いのが『グランド ハイアット東京』。
『グランド ハイアット 東京』
多彩な魅力で、リピート必至の“シャンパーニュ・フリーフロー”
オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」、ステーキハウス「オーク ドア」、中国料理「チャイナルーム」では、週末・祝日限定でハイレベルのシャンパーニュ・フリーフローが楽しめる（「チャイナルーム」のみ平日プランあり）。感動するのがシャンパーニュのセレクトで、洗練された「ルイ・ロデレール」や通好みの「アルフレッド・グラシアン」など、レストランごとに異なる銘柄を提供しているので、それぞれに個性豊かなマリアージュが通年楽しめる。週末、親しい友人とともに、リュクスな時間を過ごしてみては？
「オーク ドア」では芳醇な味わいの「アルフレッド・グラシアン ブリュット」を提供。前菜は「海老のアヒージョ」「アボカドとゴートチーズのトースト」など5種。ほかにメイン1品とデザートがつく
「チャイナルーム」では、人気の「ルイ・ロデレール コレクション 242」と洗練された味の飲茶を
「チャイナルーム」のダイニング
「フレンチ キッチン」ではフレンチのブッフェをカジュアルに。爽快な「ヴーヴ・ドゥソー キュヴェ・レテルニテ・バイ・エルネスティーヌ・ドゥソー・ブリュット」を提供
「フレンチ キッチン」のダイニング
「オーク ドア」のテラス席
東京都港区六本木6の10の3
☎03・4333・1234（ホテル代表）
■「フレンチ キッチン」
「フレンチ キッチン ランチブッフェ」￥10,010（土・日曜、祝日限定、2時間） 11：30～15：30（LO15：00）
■「オーク ドア」
「グランドブランチ」￥13,090（土・日曜、祝日限定、2時間） 11：30～15：00（LO14：30）
■「チャイナルーム」
「飲茶オーダーブッフェ シャンパンフリーフロー」
￥10,450（平日／90分） 11：30～15：00（LO14：30）、￥12,650（土・日曜、祝日／100分） 11：30～15：30
（LO15：00）
※価格は料理とシャンパーニュ含むフリーフローつき
（サ別）、営業時間はフリーフロー提供時間の表記です。
https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/grand-hyatt-tokyo/tyogh
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シャンパーニュの楽しさを教えてくれるバー「サロン・ド・シャンパーニュ ヴィオニス」
ひとりでゆったり楽しく。今の時代、安心してグラスを傾けられるのがカウンター。シャンパン好きなら常連になりたい東京のシャンパーニュ専門バー「サロン・ド・シャンパーニュ ヴィオニス」を紹介。
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パリのマダム気分で味わう一杯！「エスプリ・ド・タイユヴァン」で“昼シャン”を楽しむ
パリの歴史あるレストラン『タイユヴァン』のクオリティをより楽しめる世界初のカジュアル・ダイニング。ここの魅力は、なんといっても軽やかさ。終日、グラスでシャンパーニュがさらりと楽しめる。
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ホテル椿山荘東京の“空中庭園”でシャンパーニュのフリーフローを楽しむ
『ホテル椿山荘東京』の「セレニティ・ガーデン」で、5月の新緑を愛でながらシャンパーニュのフリーフローはいかが。ホテルの絶品オードブルとともにシャンパーニュ4種を飲み比べするひとときはまさに至福。
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「CACL」代表・起業家 奥山純一さん【金沢のアートをつなぐ人、生み出す人】金沢が常に輝き続ける理由のひとつに、芸術や文化を生み出し、高める、心の豊かさがある。美しいもの、新しい考え、技の探究……。障害福祉と伝統工芸をかけ合わせ、新たなアートへと導く「CACL」代表・起業家の奥山純一さんが、今の金沢のアートを紐解く。
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2025年12月19日
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陶芸家・建築家 奈良祐希さん【金沢のアートをつなぐ人、生み出す人】金沢が常に輝き続ける理由のひとつに、芸術や文化を生み出し、高める、心の豊かさがある。美しいもの、新しい考え、技の探究……。陶芸家、建築家として、ハイブリッドな作品作りを行うアーティストの奈良祐希さんが、今の金沢のアートを紐解く。
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2025年12月19日
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ギャラリー『SKLo』オーナー 塚本美樹さん【金沢のアートをつなぐ人、生み出す人】金沢が常に輝き続ける理由のひとつに、芸術や文化を生み出し、高める、心の豊かさがある。美しいもの、新しい考え、技の探究……。「ひがし茶屋街」近くで、ギャラリー『スクロ』を営む塚本美樹さんが、今の金沢のアートを紐解く。
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2025年12月19日
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「金沢21世紀美術館」館長 鷲田めるろさん【金沢のアートをつなぐ人、生み出す人】金沢が常に輝き続ける理由のひとつに、芸術や文化を生み出し、高める、心の豊かさがある。美しいもの、新しい考え、技の探究……。「金沢21世紀美術館」館長の鷲田めるろさんが、今の金沢のアートを紐解く。
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2025年12月19日
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気取らぬもてなしににじむ、能登への深い愛『能登イタリアンと発酵食の宿 ふらっと』【「金沢・能登」 心ほどく大人旅】『ふらっと』は能登イタリアンと発酵食の宿。オーストラリア人シェフのベンジャミン・フラットさんと、生粋の能登人、船下智香子さん夫妻が営む。宿特製のイカの魚醤「いしり」によって、唯一無二の奥深い味わいのひと皿に。アジや米などの発酵食「ひねずし」や「巻ぶり」ほか、絶滅の危機にある郷土食を上品に提供することで伝えている。また夫妻は震災で倒壊や解体した家屋から、手放さざるを得ない「輪島塗」を引き受けつなぐ活動も。ここにくれば、古きよき能登のくつろぎを味わえる。
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2025年12月18日
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