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ハイジュエラー「グラフ」のワイン『ドゥレア グラフ ワイン』は華やかな香りが特徴
南アフリカで生まれ、日本初登場の『ドゥレア グラフ ワイン』。美しさも美味しさも格別な極上のワインを味わってみて。
週末&祝日限定!『グランド ハイアット 東京』でシャンパーニュ・フリーフローを楽しむ
『グランド ハイアット 東京』
多彩な魅力で、リピート必至の“シャンパーニュ・フリーフロー”
オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」、ステーキハウス「オーク ドア」、中国料理「チャイナルーム」では、週末・祝日限定でハイレベルのシャンパーニュ・フリーフローが楽しめる(「チャイナルーム」のみ平日プランあり)。感動するのがシャンパーニュのセレクトで、洗練された「ルイ・ロデレール」や通好みの「アルフレッド・グラシアン」など、レストランごとに異なる銘柄を提供しているので、それぞれに個性豊かなマリアージュが通年楽しめる。週末、親しい友人とともに、リュクスな時間を過ごしてみては?
「オーク ドア」では芳醇な味わいの「アルフレッド・グラシアン ブリュット」を提供。前菜は「海老のアヒージョ」「アボカドとゴートチーズのトースト」など5種。ほかにメイン1品とデザートがつく
「チャイナルーム」では、人気の「ルイ・ロデレール コレクション 242」と洗練された味の飲茶を
「チャイナルーム」のダイニング
「フレンチ キッチン」ではフレンチのブッフェをカジュアルに。爽快な「ヴーヴ・ドゥソー キュヴェ・レテルニテ・バイ・エルネスティーヌ・ドゥソー・ブリュット」を提供
「フレンチ キッチン」のダイニング
「オーク ドア」のテラス席
東京都港区六本木6の10の3
☎03・4333・1234(ホテル代表)
■「フレンチ キッチン」
「フレンチ キッチン ランチブッフェ」¥10,010(土・日曜、祝日限定、2時間) 11:30~15:30(LO15:00)
■「オーク ドア」
「グランドブランチ」¥13,090(土・日曜、祝日限定、2時間) 11:30~15:00(LO14:30)
■「チャイナルーム」
「飲茶オーダーブッフェ シャンパンフリーフロー」
¥10,450(平日/90分) 11:30~15:00(LO14:30)、¥12,650(土・日曜、祝日/100分) 11:30~15:30
(LO15:00)
※価格は料理とシャンパーニュ含むフリーフローつき
(サ別)、営業時間はフリーフロー提供時間の表記です。
https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/grand-hyatt-tokyo/tyogh
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シャンパーニュの楽しさを教えてくれるバー「サロン・ド・シャンパーニュ ヴィオニス」
ひとりでゆったり楽しく。今の時代、安心してグラスを傾けられるのがカウンター。シャンパン好きなら常連になりたい東京のシャンパーニュ専門バー「サロン・ド・シャンパーニュ ヴィオニス」を紹介。
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パリのマダム気分で味わう一杯!「エスプリ・ド・タイユヴァン」で“昼シャン”を楽しむ
パリの歴史あるレストラン『タイユヴァン』のクオリティをより楽しめる世界初のカジュアル・ダイニング。ここの魅力は、なんといっても軽やかさ。終日、グラスでシャンパーニュがさらりと楽しめる。
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ホテル椿山荘東京の“空中庭園”でシャンパーニュのフリーフローを楽しむ
『ホテル椿山荘東京』の「セレニティ・ガーデン」で、5月の新緑を愛でながらシャンパーニュのフリーフローはいかが。ホテルの絶品オードブルとともにシャンパーニュ4種を飲み比べするひとときはまさに至福。
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この冬は新感覚のカニ鍋に挑戦!「カニのエスニック水炊き」レシピ
おもてなしの達人がいつも集まりのときに作っている定番レシピは、意外と簡単なものばかり!人を招くとき、季節を問わず鍋にすることが多いという料理家の真藤舞衣子さん。「なんといっても準備さえしておけば、自分も一緒に座って楽しめるのがうれしい! 贅沢な食材を加えると、さらに盛り上がりますね」。
旅行&グルメ
2024年12月15日
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【クリスマスの簡単おもてなしレシピ】美しい焼き色が食卓に映える「たっぷりハーブのローストチキン」
イタリアを中心としたアンティーク店『OVUNQUE』を営む古澤千恵さんが、食卓の主役になる肉料理レシピを教えてくれた。「マンマも一緒に食卓を囲む」が鉄則。華のある肉料理は、準備9割、仕上げはひと手間で。
旅行&グルメ
2024年12月13日
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【クリスマスの簡単おもてなしレシピ】肉料理のおいしさを引き立てる「青りんごフェンネルのサラダ」
人と集まる機会が多くなる年末年始。おもてなしが成功する一番の秘訣は、作り慣れた料理をお出しすること。今回は、古澤千恵さんのおもてなしレシピをご紹介。肉料理に合うサラダも作り方は簡単!見た目も華やかで食べ応えも十分。
旅行&グルメ
2024年12月12日
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【クリスマスの簡単おもてなしレシピ】美味しくておしゃれ!「骨つきスペアリブ 梅ジャムソース」
おもてなしの達人がいつも集まりのときに作っている定番レシピは、意外と簡単なものばかり!その秘訣は少しのセンスとていねいな過程。長いイタリア暮らしで「おもてなしの極意を学んだ」という古澤千恵さんが、食卓の主役になる肉料理レシピを教えてくれた。
旅行&グルメ
2024年12月11日
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新しいハワイ島へ!サスティナビリティと大自然を体感【ラグジュアリーなハワイ旅】
光も風も心地よく、のんびりリラックスできるハワイ旅。ハワイでは、以前よりもさらにサスティナビリティに着目した旅スタイルが、ラグジュアリーの主流になってきている。圧倒的な大自然が広がるダイナミックさが魅力のハワイ島で、最新リゾートに泊まり、ファームツアーを楽しむ旅へ!
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2024年12月10日
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