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フライパンで焼くだけ！塩で食べる和食「鴨山椒」レシピ【有元葉子さんのシャンパーニュとこの一皿】「シャンパーニュと一緒にいただくなら、自分だったらこれかな」という一皿を、料理家の有元葉子さんが紹介。今日は、和食との組み合わせを楽しんで。
旅行＆グルメ
2020年8月22日
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都心から30分で行ける非日常空間。心身に心地よい『ソラノホテル』が開業東京・立川に、心と体を健やかに保つ“ウェルビーイング”をコンセプトにした『ソラノホテル』が、6月8日オープン。4月に開業した新街区GREEN SPRINGS内にあり、内装デザインは、銀座シックスなども手がけたグエナエル・ニコラ氏が担当。洗練されたナチュラルでクリーンなトーンの、安らぐ空間だ。
旅行＆グルメ
2020年8月21日
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夏にぴったり！スパイシーな味わいの「牛肉とハーブのサラダ」のレシピ【有元葉子さんのシャンパーニュとこの一皿】料理家・有元葉子さんのセンスが光る、シャンパーニュに合う“夏の絶対のひと皿”をご紹介。暑い夏に無性に食べたくなるスパイシーなサラダをどうぞ。
旅行＆グルメ
2020年8月20日
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『ダリダ～あまい囁き～』×「パイパー・エドシック」／フランスの歌姫の人生を彩ったのは、元祖“セレブ・シャンパーニュ”！【シネマに乾杯！vol.1】ワインを知ると映画はもっと楽しい！エクラでもおなじみのワイン＆フードジャーナリストの安齋喜美子が映画の中に登場するワインやシャンパーニュを解説！エクラ本誌でも好評だった企画が、WEB限定の連載としてスタートします！第1回目は映画『ダリダ～あまい囁き～』をご紹介！
旅行＆グルメ
2020年8月19日
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目にも舌にもさわやか！「夏の涼感スイーツ」6選【Jマダム通信】食欲が落ちがちな夏は、さわやかな味わいのスイーツで元気回復！ 料理自慢のJマダムたちが、家族や友人に好評なレシピを公開。
Jマダム通信
2020年8月19日
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エスニックな香りが食欲そそる「海老団子」のレシピ【有元葉子さんのシャンパーニュとこの一皿】シャンパーニュに合う、“絶対のひと皿”をご紹介。本日は、泡によく合う揚げ物「海老団子」で夏の贅沢なひと時をお過ごしください。
旅行＆グルメ
2020年8月18日
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キリリとした極辛口で夏バテにも負けない「フランチャコルタ エクストラ ブリュット」【飲むんだったら、イケてるワイン】フランチャコルタはイタリアのスパークリングワインで、繊細な泡とまろやかな果実味が特徴。だが、このワインはちょっと違う。“加糖ゼロ”で仕上げたエクストラ ブリュット（極辛口）で、ナチュラルな果実味が優しく、それでいて酸味はキリリ。暑さに負けそうな日、「私を飲めば大丈夫！」と背中をたたいてくれるようなイケてる一本をご紹介。
旅行＆グルメ
2020年8月17日
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気分は地中海の海辺！シャンパンに合う「鯵のカナッペ」のレシピ【有元葉子さんのシャンパーニュとこの一皿】幸せと豊かな時間を運んでくれるシャンパーニュを、もっと自宅でも楽しみましょう。もちろんとびきりおいしい料理と一緒に。今回は海辺での食事気分を味わえる「鯵のカナッペ」の作り方を有元葉子さんに教えてもらいました。
旅行＆グルメ
2020年8月16日
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2020夏『美味お取り寄せ』名品から一流店の味をお家で楽しむ【永久保存版】今年は”お取り寄せ元年”と呼べるほど、老舗や気鋭の人気店が続々とサービスを開始。夏に必ず取り寄せたい名品から最新のものまで、家時間を最高に楽しく、豊かにしてくれる特別な美味をご紹介！
旅行＆グルメ
2020年8月15日
旅行＆グルメ
50代からの暮らしがもっと豊かになるおすすめのレストランやグルメスポット、一度は泊まりたい国内・海外のホテル、温泉旅館など最新のグルメや旅行情報をお届け。
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