旅行＆グルメ

五感を超えた先で楽しむ食をという想いがこめられた、rokkan COFFEE SHURI（ロッカン コーヒー シュリ）。沖縄のコーヒー文化を牽引する話題の店で沖縄産珈琲と手作りスイーツを。

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2024年7月8日

贅沢な大人の沖縄ステイをより豊かにする「食」。ローカルガストロノミーの新鋭「PAUL（ポール）」は、世界各地で修業したシェフ松岡寿行さんが、個性豊かな沖縄食材を唯一無二の皿に仕立てる。

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2024年7月7日

那覇市にある、“飲む”行為を深めるユニークな専門店「LIQUID THE STORE（リキッド ザ ストア）」。ワイン、お茶、クラフトジンから工芸品までそろい、立ち飲みもOKとあって話題を集めている。

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2024年7月5日

昨年の夏オープンした、「Southwest Grand Hotel（サウスウエスト グランド ホテル）」。最新のライフスタイルホテルに求められる快適さを実現しているほか、国際通りからすぐという立地が嬉しい。

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2024年7月4日

今、注目を集めている沖縄本島北部のやんばるエリアにある「やんばるホテル南溟森室（なんめいしんしつ）」。土地の魅力をたっぷりと体験できる宿でのんびりしたひとときを過ごしてみては。

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2024年7月3日

すべてが白と直線とで構成された、圧倒的な非日常空間に浸れる。今帰仁村の山頂に広がる住宅地の、海を眺める好立地にある「EMIL NAKIJIN（エミール ナキジン）」をご紹介。

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2024年7月2日

新しい沖縄の魅力に出会うために訪れたいホテルを厳選紹介。遠浅の美しい海に囲まれ、自然の浜が残る古宇利島。東シナ海の絶景に抱かれるスモールラグジュアリー「One Suite THE GRAND（ワン スイート ザ グランド）」で優雅なひとときを。

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2024年7月1日

世界遺産を有する島根県と広島県に訪れたら、心を打つ絶景スポットは外せない。島根のご当地名物のどくろや広島のお好み焼きや牡蠣などグルメも楽しみたい。

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2024年6月25日

2024年4月、宿泊施設『那須 無垢の音』が那須高原の広大な森の中にオープン。そのほか『コモ メトロポリタン シンガポール』のよりよい睡眠を促すための宿泊プラン、リニューアルオープンした『オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパ』をご紹介。

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2024年6月11日

エクラをはじめ数々の女性誌、グルメ雑誌に寄稿する人気フードライター、佐々木ケイさん。本誌7・8月合併号の沖縄特集でも最新アドレスを取材。その特集撮影の合間に立ち寄った、美味しいお店をこっそり教えてくれた。

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2024年6月10日

日本のテロワールにフォーカスし、特定の地域の食材の魅力を浮かび上がらせているのが、東京エディション虎ノ門「The Jade Room ＋ Garden Terrace」の「テロワール・日本」のプログラムだ。美しさの奥に優しさを感じさせる料理について、”最強チーム”が語ってくれた。

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2024年6月5日

フランス・パリで話題のオーナーとのパートナーシップで誕生した『OLINA（オリナ）』。確かな技法でつくられるフランス料理とこだわり抜かれた器のマリアージュで魅了されるゲスト多数。

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2024年6月2日