和食の記事まとめ

アマン京都で安らぎの時を過ごす

住宅地を抜けると森の入り口とも思える場所にAMANの印が。京都の中心地から約30分ほどでこんなに広大な敷地にホテルがあるなんて。

旅行

ケイラ

2021年9月30日

一口食べれば感動必至！祇園 にしむらの名物「鯖寿し」【一流店の美味をお取り寄せ〈京都編〉】

お取り寄せできる京都の名物をご紹介。創業27年、食べ歩いた食通が最後に落ち着く正統派割烹「祇園 にしむら」。今でこそ鯖寿司を出す和食店は珍しくないが、創業時、鯖寿司=日持ち重視の酢でしっかり締めた持ち帰り用が主流だった中、酢が穏やかでレア感が楽しめる鯖寿司は一躍人気に。

旅行＆グルメ

2021年9月25日

毎年恒例「朝粥の会」と、自然溢れる中庭を愛でながらいただく「かき氷」

毎年恒例、８月の日曜日の朝に開かれる「朝粥の会」へ。まだ涼しさの残る朝の時間。自然溢れる中庭を愛でながら、身体にやさしいお粥と、鮎、季節のお料理をいただいてきました。今月いっぱいの天然水のかき氷も！

グルメ

non_no

2021年8月27日

“ふだんロゼ”は意外な食べ物との組み合わせを楽しむ【夏のイケてるロゼワイン】

日々のテーブルをおしゃれにランクアップさせてくれるのもロゼのパワー。一見ワインとは合わなそうな料理も、軽やかに受け止めてくれる。コストパフォーマンス絶大な“ふだんロゼの精鋭”をご紹介！

旅行＆グルメ

2021年8月13日

閉会式前夜のおうちディナー

沢山の感動を頂いた東京2020オリンピック✨✨閉会式前夜はオリンピックグッズを盛り込んだおうちディナーにしました。

宮原江里子

2021年8月8日

なだ万 鉄板ランチ

＊鉄板の上で焼ける音が静かに響いていました ＊

グルメ

marigat

2021年7月29日

手づくり味噌キット

手づくり味噌キットをいただきました。一か月くらいで簡単に手作り味噌を作ることができるそうです。 早速試してみました。

暮らし

ゆき

2021年7月9日

夏着物でお食事に行って来ました。

〜ありふれた日常を楽しむなら着物を着て出掛けよう〜

ファッション

keiko

2021年7月2日

素敵な美味しいお蕎麦屋さん

さいたま市郊外の畑ばかりの道にぽつんと小さな手打ちそばの看板。通るたびに気になっていたのですが、道からはお店が見えないのでスルーしてましたが、看板通りに進んでみることに。。。 細い道を進んで行くと立派な日本家屋のお蕎麦屋さんがありました♪

グルメ

やなP

2021年6月28日

海外で活躍してきた和食の料理人の、創意工夫ある味を楽しむ『麻布 さおとめ』

西麻布の路地を入ったところに、寿司と和食のお店が誕生。店主の五月女広之さんは、ヨーロッパと香港で20年にわたり和食の料理人として活躍。香港では11年間、ミシュラン一ツ星を維持した実力派だ。

旅行＆グルメ

2021年6月4日

韓国の食第一弾‼︎

日本の和食もヘルシーで大好きですが、韓国料理も 発酵食品が多くヘルシーで消化も良いので大好きです。 その中でもキムチは無くてはならないアイテム。

グルメ

菜穂子

2021年6月2日

味も空間もアップデート。繁盛和食店の新天地『白金高輪 わたなべ』

小さい店ながら客足の絶えなかった三軒茶屋『鈴しろ』の閉店から約1年半、渡邊大将さんが白金高輪で再始動した。旬の滋味が体に行き渡るような、心地よい食後感はなかなかない。

旅行＆グルメ

2021年5月5日

東京神楽坂「あさだ」にて

春のお料理をいただきに、神楽坂に１年半ほど前にオープンした和食屋さん「あさだ」さんに行ってきました。

グルメ

YUKI

2021年4月4日

京都で何度も通う老舗名店ランチ

3月より関西は緊急事態宣言が解除。まだ時短要請はあるものの春の陽気とともに、お出掛けしたい気分が高まります。今日は私の京都での「鉄板ランチ」をご紹介します。

グルメ

マサコ

2021年3月5日

大人のための京都グルメ・レストラン特集【永久保存版】

京都に行ったら絶対行くべきおすすめの和食、フレンチ、フュージョン、スイーツなどのグルメスポット・レストランを総まとめ。大人の好奇心をあらゆる角度から刺激する一歩先、一歩奥の京都情報を早速チェック！

旅行＆グルメ

2020年4月6日