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出会いの多かった1年♡今年もお世話になりました。2022年、新しい素敵な出会いがたくさんありました。皆様に感謝です。楽しかった1年を写真と共に振り返りました。 皆さま、今年もありがとうございました。
暮らし
takako
2022年12月31日
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ひとワザつまみ！ 蒸しハンバーグ、ゆり根のおこわ、トマトの茶碗蒸し【濱守球維の小皿つまみ】スターターからメイン級のひと皿、締めまで、“デキる”小皿つまみを料理家の濱守球維さんが伝授！ 広東料理からインスパイアされた蒸肉餅（よっぴん）、旬のゆり根を使用したおこわ、鶏肉とトマトの旨味でつくる茶碗蒸しの3品を紹介。
旅行＆グルメ
2022年12月27日
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香り、食感に技アリ！ ぷりぷりエビとイチゴ、ディル&じゃがいものオーブン焼き【濱守球維の小皿つまみ】料理家の濱守球維さんが、“デキる”小皿つまみを伝授！ 定番のエビマヨをおもてなし風にアレンジした「ぷりぷりエビとイチゴ、ディル」。カリカリ食感とハーブ、にんにくの香りが堪らない「じゃがいものオーブン焼き ポルトガル風」を紹介。
旅行＆グルメ
2022年12月26日
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絶対に行きたい！大人が食べて飲んでちょうどいい「東京の鮨」新名店10選“超有名店”も魅力的だけど、知りたいのは「もっとお鮨と仲よくなれて、心軽やかに通える店」。そこでエクラが徹底リサーチ、気鋭の鮨職人や名店の2号店など、ここ数年にオープンした話題の“ハイレベルな店”をセレクト。おいしいお鮨でリュクスな時間を！
旅行＆グルメ
2022年12月25日
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旬の果物から上質食材まで「デキる」つまみ3選【岸本恵理子の小皿つまみ】スターターからメイン級のひと皿、締めまで、“デキる”小皿つまみを出張料理人の岸本恵理子さんが伝授。今回は、旬な洋梨のグラタンやナポリのつまみを模倣したゼッポリーニ、牡蠣と白ねぎのオルゾットを。
旅行＆グルメ
2022年12月25日
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切って盛る＆揚げて盛る「生ハムのおつまみ2選」【岸本恵理子の小皿つまみ】おもてなしのテーブルにリズムをつくり場を盛り上げるのは、テンポよく供される小皿つまみ。出張料理人の岸本恵理子さんが、生ハムを駆使した小皿レシピを公開！
旅行＆グルメ
2022年12月24日
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気品と風格が大きな魅力『ドン・ルイナール 2010』は年末の贈り物に最適“シャンパーニュの宝石”と称されるの「ルイナール」。メゾンの最高級キュヴェの最新ヴィンテージ「ドン・ルイナール 2010」が登場し、注目を集めている。この冬、大切な人への贈り物にも。
旅行＆グルメ
2022年12月23日
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料理の記事まとめ
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着映えを約束！”春の褒められトップス”Room no.8 for E by eclat【50代ファッション】今回は春らしいレースとニットのコンビネーションが素敵な2アイテムを展開。その中からデイリーにもオケージョンシーンにも使えそうな【華奢見えレース切り替えカーディガン】をご紹介させてください！
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【50代が持つべき新作バッグ】ボッテガ・ヴェネタのクロスボディバッグで洒脱なムードに最新メゾンから届いた新作バッグで、私らしく、輝かしい季節を始めよう。ボッテガ・ヴェネタからは、上質レザーのクロスボディバッグが登場。さらりと斜めがけして、端正な着こなしに抜け感を。
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柄スカーフをコンパクトに効かせて、シンプルな黒タートルを鮮度高く着こなす。気温9℃｜2/23(日)【50代の毎日コーデ】黒タートル×デニムパンツという普遍的なスタイリングも、首元にきれい色のスカーフを差すだけで新鮮な表情に。小さな変化が生むシャレ感が、大人の装いをアップデートする。
Magazine
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