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【台湾、美食の旅】台南から進出のレトロ鍋が味わえる「民生輝牛肉鍋」台湾人が愛してやまない鍋は、新スタイルの店が続々誕生！ 今回は、台北にオープンした、おいしい牛肉鍋が味わえる「民生輝牛肉鍋」を紹介。
旅行＆グルメ
2023年10月23日
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スープまで飲み干したい！ 鶏肉とじゃがいも、にんじんの味噌鍋【絶品鍋レシピ28days】油で炒めた味噌で、コクと香りをアップ。鶏からの優しいうま味でスープまで飲み干したくなるおいしさの“鶏肉とじゃがいも、にんじんの味噌鍋”のレシピを料理家のウー・ウェンさんがご紹介。
旅行＆グルメ
2019年1月14日
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赤と白の色の違いも楽しい「トマト鍋」＆「白だし鍋」【arikoさんおすすめの家族鍋】今年の冬は、新型コロナウイルスの影響で家族で楽しめる「おうち鍋」が人気！これまで食べたことがなかった味に挑戦して、“鍋ライフ”を充実させましょう。
旅行＆グルメ
2021年2月20日
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【冬の京都】「鮎茶屋 平野屋」で味わう“ぼたん鍋”が格別【京都の絶品鍋】ジビエと野菜がおいしい京都の冬。今回は400年の歴史がある「鮎茶屋 平野屋」のぼたん鍋をご紹介。旬の野菜とともに味わう猪肉は絶品。
旅行＆グルメ
2023年11月22日
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【ワタナベマキさんの 「韓国鍋」の宴】ドラマを見ながら食べたい！韓国で人気の鍋「ナクチ・チョンゴル」レシピ寒い冬に欠かせない鍋料理。今回はワタナベマキさんが教えてくれたタコを使った韓国鍋「ナクチ・チョンゴル」と一緒に食べたいナムルをご紹介。ドラマのヒロインになった気分で盛り上がること間違いなし！
旅行＆グルメ
2023年12月24日
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【飛田和緒さんの絶品鍋】食べたいときに手早く作れる「豚肉のしょうが鍋」＆「卵と青菜の豆乳鍋」具材の数が少なくても満足できる大人の小鍋料理。料理家 飛田和緒さんが、しょうがや豆乳などのヘルシー素材を取り入れた「豚肉のしょうが鍋」と「卵と青菜の豆乳鍋」のレシピを伝授。
旅行＆グルメ
2024年1月23日
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【野村友里さんの絶品鍋】蛤や昆布からとったうま味が絶品！「鰤の雪見鍋」野村友里さんの鍋料理は、母親が作っていた家族の味を受け継ぎながらも、野菜を変えてみたり新しい調味料を使ってみたりと、時とともに変化し続けている。今回は、蛤や昆布の上品なだしが絶品の「鰤の雪見鍋」を紹介。
旅行＆グルメ
2024年1月4日
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話題のジョージア料理「鶏肉とにんにくの牛乳煮込み」のレシピ【平野由希子さんの肉の煮込み鍋】最近ワインで注目を集めるジョージアの代表的な煮込み料理「シュクメルリ」。こんがり焼いた鶏肉のうま味と、優しい牛乳の風味をご堪能ください。
旅行＆グルメ
2020年2月9日
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切り方や味つけで違う風味を楽しめる！大根をたっぷり使った「カレー鍋」＆「白味噌鍋」切り方や味つけによって、まったく違う風味を発見できる「大根」。今日はそんな大根を使った「カレー鍋」＆「白味噌鍋」のレシピをarikoさんに教えてもらいました。大根を1本買っても、難なく使い切れます！
旅行＆グルメ
2021年2月4日
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【ウーウェンさんの絶品鍋】中国で定番！エビと龍井茶（ロンジンチャ）の茶鍋レシピお鍋はラクしたいときや、あれこれ考えたくないときに作るのに最適な鍋料理。調味料や材料をいろいろそろえずにすむよう、シンプルで作りやすいレシピを、ウーウェンさんがご紹介！
旅行＆グルメ
2023年12月30日
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【野村友里さんの絶品鍋】体が芯から温まる！滋養たっぷりの「鶏とれんこんのとろ鍋」寒い冬には鍋料理が最適！ とろみがついたスープが優しく体を温める「鶏とれんこんのとろ鍋」を、野村友里さんがご紹介。マレーシア産こしょう「マリチャ」を使って味変も楽しんで。
旅行＆グルメ
2024年1月20日
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唯一無二！ホワイトデーは夫婦で神楽坂にある鰻の名店へ「絶対感動するから期待していいよ！」と夫に言われ連れて行ってくれたのは鰻の専門店。 鰻が持つポテンシャルの高さに感動の連続でした！
グルメ
Jusmine
2024年3月20日
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北イタリアの郷土料理「ボリートミスト」＆中国の「羊肉のしゃぶしゃぶ」【海外気分を味わえる鍋】世界各国の鍋料理を、食べやすく、作りやすいレシピで再現！料理家・若山曜子さんには北イタリアの郷土料理を、ウー・ウェンさんには中国のしゃぶしゃぶ鍋を教えてもらいました。
旅行＆グルメ
2021年2月14日
鍋の記事まとめ
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【富岡佳子 チャーミングなエコファーをまとって】驚くほどなめらかな肌ざわりのエコファーコート
うっとりと柔らかく、見た目にもなめらかさが伝わる風合い。そんなリアルファーでしか得られなかった贅沢を、年々進化するエコファーの台頭により、もっと自由に、サステイナブルに楽しめる時代に。
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12月はイベントや集まりが多くなる季節だから自信が持てるワンピースが欲しい。久しぶりの同窓会や年末年始の集まりも華やかさと体型カバーを両立したワンピースで出かけたい。
