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「女子会ランチ」におすすめ！おしゃれで料理が美味しい店
女子会ランチは、ちょっとオシャレなお店で美味しいものを食べたい。おしゃれなアラフィーたちが選ぶ”ランチスポット”を大公開。お気に入りのお店を見つけて行ってみてくださいね。
南青山にある隠れ家的空間でイタリアンが楽しめる『JINBO MINAMI AOYAMA』
イタリアンをベースにしつつ、フレンチや和食、中華の技法を駆使する神保佳永シェフが『JINBO MINAMI AOYAMA』をオープン。心地よい店内で実力派シェフの新世界をぜひ味わってほしい。
『JINBO MINAMI AOYAMA』
イタリア料理の実力派シェフが満を持して南青山で独立
青山『HATAKE』で腕をふるってきた神保佳永シェフが、自らのお店をオープン。長年、現地に足を運んで生産者との信頼関係を築き、食材を仕入れてきたシェフ。その経験を生かし、食材はずっとお付き合いある確かな生産者から。しかも、食材を生かすために、「水」に注目。北アルプスの湧き水を取り寄せてすべての料理、ドリンクに使っている。食材への熱い思いに加え、イタリアンをベースにしつつ、フレンチや和食、中華の技法も駆使する。どのお皿も華やかで、食材の味の輪郭がしっかり伝わってくる。シェフ自ら選んだ桜の木を使った扉や、お気に入りのアートピース、アンティーク家具などが置かれた店内には、ぬくもりある心地よさが漂う。実力派シェフの新しい世界をぜひ味わってほしい。
『HATAKE』時代から定評のある「バーニャカウダ」を定番に。夜のコースには必ず、神保流の新しい「スペシャリテ バーニャカウダ」が登場する。野菜各々に合った調理法を用い、さまざまな味わいとテクスチャーを表現。温度差のある2種類のソースが野菜の風味をさらに魅力的に
アンティークのメタルアートが空間に華を添える
「グリーンアスパラガスと気仙沼フカヒレのスパゲッティーニ」。それぞれの食材が口の中ではじけるパスタ
「インサラータ・ディ・アーレ」
南青山の路地を入った隠れ家
「発酵」にハマっている神保佳永シェフ
東京都港区南青山4の11の13サンライトヒル青山1F
☎03・6804・5955
11：30〜13：30LO、17：30〜20：30LO ※要予約
定休日：日・月曜
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大人のグルメ「今、行きたい中華10軒」【東京＆関西 2022版】
今、グルメな女性たちが注目するのは断然、中華。上質でいてカジュアル、ワインとも楽しめるスタイルが定着する一方、町中華やマニアック系も元気と実に多彩。『エクラ』が選りすぐった東京＆関西の10軒、ぜひ全店制覇して！
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焼鳥ひとすじ18年の店主の新店『焼鳥 ひら野』で熟練の職人仕事を味わう
『鳥善 瀬尾』『東京ステーションホテル瀬尾』を繁盛店にした職人・平野郁侍さんが、自身の名を冠した店を銀座に構えた。紀州備長炭を使用し強火で短時間で火を入れた串は、うま味が凝縮。串ひと通りのあとに供される結びの料理も美味。
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2025年6月5日
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日常の喧騒を忘れ、至福の時に包まれる「大人を癒す宿＆ホテル」8選大人の旅に必要なのは、忙しい日々から離れ、心からくつろげる特別な時間。アラフィー世代の心をほどき贅沢なひとときが過ごせる最高のステイをご紹介します。活躍中の女性たちが隠れ家のように通うステイ先も教えてもらいました。
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2025年5月29日
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2025年5月23日
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壮大なランドスケープに癒される沖縄最高峰のラグジュアリー『星のや沖縄』日本一に輝いた24時間泳げる加温式の絶景プール、沖縄の健康と美に着目した琉球イタリアン……。沖縄の自然と歴史、そして人々が紡いできた物語を、おもてなしというかたちで紡いでいる『星のや沖縄』。ここでは豪華なだけではない、今の私たちの好奇心を満たしてくれる豊かさがある。
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2025年5月23日
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【50代 “隠れ宿”アドレス】神々しい自然の中を流れる川の音に癒される名湯の宿『妙見石原荘』マディソンブルー デザイナー／ディレクターの中山まりこさんが、日々の疲れを癒し、リラックス＆パワーチャージする宿とは？ 静かに非日常が味わえる『妙見石原荘』をご紹介。
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2025年5月22日
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