和食の記事まとめ

韓国の食第一弾‼︎

日本の和食もヘルシーで大好きですが、韓国料理も 発酵食品が多くヘルシーで消化も良いので大好きです。 その中でもキムチは無くてはならないアイテム。

グルメ

菜穂子

2021年6月2日

味も空間もアップデート。繁盛和食店の新天地『白金高輪 わたなべ』

小さい店ながら客足の絶えなかった三軒茶屋『鈴しろ』の閉店から約1年半、渡邊大将さんが白金高輪で再始動した。旬の滋味が体に行き渡るような、心地よい食後感はなかなかない。

旅行＆グルメ

2021年5月5日

東京神楽坂「あさだ」にて

春のお料理をいただきに、神楽坂に１年半ほど前にオープンした和食屋さん「あさだ」さんに行ってきました。

グルメ

YUKI

2021年4月4日

京都で何度も通う老舗名店ランチ

3月より関西は緊急事態宣言が解除。まだ時短要請はあるものの春の陽気とともに、お出掛けしたい気分が高まります。今日は私の京都での「鉄板ランチ」をご紹介します。

グルメ

マサコ

2021年3月5日

大人のための京都グルメ・レストラン特集【永久保存版】

京都に行ったら絶対行くべきおすすめの和食、フレンチ、フュージョン、スイーツなどのグルメスポット・レストランを総まとめ。大人の好奇心をあらゆる角度から刺激する一歩先、一歩奥の京都情報を早速チェック！

旅行＆グルメ

2020年4月6日

【京都の最新美味20選】今なら予約がとれるかも！次に行くべき新店レストラン

アラフィー御用達「京都」の最新美味を、全て新店でお届け！　和食、フレンチ、フュージョンからスイーツ、和菓子まで、予約必至の注目店が目白押しです。

旅行＆グルメ

2019年9月30日

【京都の最新美味】すべて新店！次に行くべき絶対のスイーツ

美食の街・京都には、最新のスイーツ店も目白押し！　抑揚のある全4品のデセールコースを提供する「西洋茶屋 山本」と、惜しまれつつ閉店した京都のパティスリー『オ・グルニエ・ドール』の味を引き継いだ「N’importe quoi」をご紹介。京都の最新スイーツを味わえる両店は、どちらも見逃せない！

旅行＆グルメ

2019年9月30日

【京都の最新美味】名店で腕を磨いた店主たちが手がけるトーストサンド＆天むす

アラフィー御用達の美食の街・京都では、最新美味を味わえる新店が続々登場！　おまかせのコースと一品料理をそろえる「悠々」と、天むすの専門店だったお店を、今や割烹としても営業している「喜多」をピックアップ。

旅行＆グルメ

2019年9月27日

新店が続々登場！この秋行くべき「京都の和食店」　五選

秋の京都旅には美味しい料理も欠かせません。関西在住の食いしんぼうライターが教える、知っておきたい京都の新店をご紹介！人気店の新展開をはじめ、店主の個性が光るお店が増えています。

eclat特選

2019年9月26日

【京都の最新美味3選】すべて新店！次に行くべき和食・フレンチ・スイーツレストラン

アラフィー御用達「京都」の最新美味を、全て新店でお届け！　和食、フレンチ、スイーツ、予約必至の注目店3店をご紹介します。

旅行＆グルメ

2019年8月31日

極上の朝食

ホテルのモーニングもいいけれど、たまには和の空間で心にも身体にも優しい朝食を。

有村一美

2019年5月18日

大人の女性を満足させる、粋でおいしい「ディープな浅草」　五選

浅草寺を中心に、歴史を感じさせる建物が今も残り、下町情緒あふれる町として人気を集める浅草。そこには名物を名乗る逸品や、名店と賞される繁盛店も数多く存在します。eclat 4月号では、浅草芸者の乃り江さんが粋な浅草の名店をご案内！　京都や金沢にはない、深い魅力がここに。　

eclat特選

2018年3月15日

大人の隠れ家的な懐石料理のお店

また行きたい！と思える隠れ家的懐石料理のお店へ行ってきました。

鈴木たま江

2018年3月4日

おいしい食材を使った旬のグルメNEWS　五選

eclat3月号では、素材を引き立てるシンプルな味付けが魅力の『荒木町　たつや』、九州の食材の魅力を最大限に引き出す『リストランテ Kubotsu』、米にとことんこだわって作られた日本酒『守破離　no title.』など最新のグルメ情報五つをご紹介。

eclat特選

2018年2月21日

大人が選ぶしみじみおいしい安定の味　衹園『衹園にしむら』

吸い地が澄みきった上品な椀物や野菜それぞれの味がビシッと決まった炊き合わせなどが記憶に残るおいしさ。安定感のある料理が長年愛されている京都の和食店『衹園にしむら』をご紹介。

旅行＆グルメ

2017年10月8日