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料理に技アリ、酒のそろえも個性的。満足度の高い味を酒場感覚で、が気分。味も雰囲気も楽しめる、大人の“酒場中華”、清澄白河にある「O2」を紹介。

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2022年5月15日

４月に京都・烏丸御池にオープンしたばかりの「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 京都」は、素晴らしい立地と、見逃せないサービスで、大注目のホテルです。

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2022年5月13日

マンダリン オリエンタル 東京『センス』で修業したシェフが開いた“町中華”として話題をさらった三田の『Chinese Restaurant 漢』が移転。ライブ感を重視したカウンター中心の造りはそのままに、テーブル席や個室も備えた大人の食空間として、今年2月より再始動した。

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2022年5月13日

近年、中国各地の郷土料理や家庭料理などを供する“マニアック中華”の店が話題だが、日本におけるメジャーどころ、四川料理にも知られざる味あり。

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2022年5月11日

町中華の使い勝手のよさと、ファインダイニングの洗練と。一見、相容れないように思える価値をセンスよく両立させ、食に一家言ある大人たちを惹きつけてやまないのが『桃仙閣 東京』。オーナーは林亮治さん。島根県松江市で愛される中国料理店『桃仙閣』が実家で、ひとりごはんにも家族の集まりにも対応する古きよきそのスタイルを、六本木の街向けにアジャストしたかたちだ。

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2022年5月9日

『ホテル椿山荘東京』の「セレニティ・ガーデン」で、5月の新緑を愛でながらシャンパーニュのフリーフローはいかが。ホテルの絶品オードブルとともにシャンパーニュ4種を飲み比べするひとときはまさに至福。

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2022年5月7日

『鳥善 瀬尾』『東京ステーションホテル瀬尾』を繁盛店にした職人・平野郁侍さんが、自身の名を冠した店を銀座に構えた。紀州備長炭を使用し強火で短時間で火を入れた串は、うま味が凝縮。串ひと通りのあとに供される結びの料理も美味。

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2022年5月4日

1月26日、箱根・強羅に開業した『ふふ箱根』は箱根連山を見晴らす山のリゾート。3月25日にリニューアルした人気のホテル『庭のホテル 東京』、4月からスタートした『アマン京都』の「プライベート ダイニング in ザ・フォレスト」にも注目。

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2022年5月1日

2020年の年末にオープンした「白井屋ホテル」は、国内外のアート好き、建築好きの人々の注目を集める場所。そこは想像以上に素敵な場所でした。

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2022年4月29日

旅といえばやっぱり温泉！ゆっくり温泉に浸かって日々の疲れを癒したい。そんな人にぴったりのおすすめ宿をピックアップ。親も子も年齢問わず楽しめる温泉宿を紹介。

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2022年4月29日

宿選びも旅の楽しみのひとつ。どんな旅を楽しみたいかによって選ぶ宿も変わってくる。今回は、その土地ならではのおいしいお酒と料理を楽しみたい人向けの温泉宿と、愛犬と旅行を楽しみたい人向けのホテルを紹介。

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2022年4月28日

旅の良し悪しを左右する「ホテル選び」。せっかく親子で旅をするなら、歳を重ねて思うように体が動かない親でも楽しめるホテルを選びたい。そこで今回は車椅子の方も過ごしやすい「小田急 山のホテル」を紹介。

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2022年4月27日