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まるでジュエリーのようなテーブルの名脇役「カトラリー」3選おうち時間を充実させるには食事の時間も大切。料理はもちろん、器やカトラリーにもこだわると卓上がぐんと華やぐ！ メプラ、ベルティ、ジョージ ジェンセンの名品カトラリーをご紹介。
カルチャー
2022年2月13日
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海鮮の濃厚な旨味を鍋で堪能！濱守球維さんの「ブリしゃぶ」＆「ハマグリ湯豆腐」寒い日はおいしい鍋とお酒を飲みながらゆっくり過ごしたい。そんな気分にぴったりの鍋レシピを教えてくれたのは、濱守球維さん。旬のブリやハマグリを使った旨味たっぷりの鍋レシピを紹介。
旅行＆グルメ
2022年2月12日
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シンプルで使いやすいデザインが人気！「クリストフル」と「エルキューイ」のカトラリー2つ目、3つ目のカトラリーなら、使い勝手はもちろん、使うことで気分が高揚するような美しいものを選びたい。卓上のアクセサリーのような感覚で、お気に入りを見つけて。
カルチャー
2022年2月11日
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しっかりお肉を楽しめる！サルボ恭子さんの「ワインの鶏すき鍋」＆「フレンチ牛しゃぶ鍋」野菜たっぷりのヘルシーな鍋料理もいいですが、たまにはしっかりお肉を楽しむ鍋も食べたい！そんな気分にあったお鍋レシピを料理家のサルボ恭子さんに教えてもらいました。
旅行＆グルメ
2022年2月11日
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スパイスを使った大人鍋に挑戦！ワタナベマキさんの「豚とせりの八角鍋」＆「カニと長いものクミン湯葉鍋」野菜もお肉もたっぷり食べられる鍋は冬に欠かせない料理。今年はせっかくなのでいつもと違う組み合わせに挑戦してみては？ 今回はワタナベマキさんの大人鍋をご紹介。中華料理に使うイメージの強い八角、カレーの印象が強いクミンで鍋料理に挑戦！
旅行＆グルメ
2022年2月10日
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大人の女子会にぴったり！再注目される「ジアン」でテーブルも華やぎ会話も弾むテーブルに華やかな食器を並べるだけで雰囲気が一変！フランスの陶器ブランド「ジアン」の花模様のプレートは、ふだん使いはもちろん女子会などの集まりにもぴったり。気分を明るくしてくれる。
カルチャー
2022年2月9日
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歓声必至の絶品鍋！真藤舞衣子さん考案「酔っ払いつくね鍋」＆「淡雪すき焼き鍋」暦の上では春でも、まだまだ寒い日が続く2月。温かい鍋を食べて身も心もポカポカに。今回は人気のつくね鍋とすき焼き鍋をご紹介。料理家・真藤舞衣子さんが作る鍋は、見た目と味の両方が絶品！
旅行＆グルメ
2022年2月9日
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家族とのティータイムを華やかにしてくれる「ベルナルド」のデザートプレートエレガントな食器が揃う「ベルナルド」から、ティータイムにふさわしいデザートプレートをご紹介。お皿とケーキの相乗効果で食卓がよりおしゃれに、より華やかになる。
カルチャー
2022年2月7日
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酒量が増えた50代が急増！？コロナ禍の家飲みで増えたお酒の量、このままでいい？【50代の不調に克つ！お酒好きの酒量モンダイ編#1】若い頃にワインにはまり、以来お酒には目がない小田。365日ほぼ飲まない日はないほどですが、コロナ禍で在宅時間が増え、知らず知らずのうちにさらにお酒の量が増えているような……。目立った病気の兆候がなければ、このまま飲み続けていて果たして大丈夫なのでしょうか？ 肝臓専門医に取材してきました。
ヘルスケア
2022年2月7日
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素材のうまみたっぷり！スープを飲み干したくなるおいしさ「油揚げと白髪ねぎの味噌風味鍋」＆「かぶと貝柱の鍋」アラフィー女性の体にうれしい、ウー・ウェンさんのあったか鍋レシピ。今回は油揚げやねぎ、かぶを使ったシンプルだけど素材のうまみたっぷりのレシピをご紹介！
旅行＆グルメ
2022年2月6日
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ニュアンスカラーが絶妙！料理がおいしそうに映える「ジャン ルイ コケ」のプレート家で料理をする機会が増えたことで、新たに食器を買いそろえる人が増加。いつもの料理も器を変えるだけで“特別感”を演出できる。今回は、世界の名だたるレストランやシェフから支持される「ジャン ルイ コケ」のプレートを紹介。
カルチャー
2022年2月5日
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アラフィー女性の疲れた体を癒やしてくれる「豚肉とキャベツの鍋」＆「しょうがと長いもの豆乳鍋」寒さが厳しくなると、体調を崩しやすくなり疲れも溜まる一方。そんなときは、温かい鍋料理で体を温めましょう。今回は、疲れた胃腸に優しいキャベツや長いもを使った、今の季節にぴったりのウー・ウェン流「大人のプレミアム鍋」2レシピをご紹介。
旅行＆グルメ
2022年2月5日
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おうち時間の記事まとめ
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【初夏を照らす「ホワイトジュエリー」コーデ6選】長谷川京子さんがモダンに、知的にまとう“白い”輝き太陽の輝く季節、大人はなぜ「白い輝き」にこだわるべきなのか……？ それは、白なら大胆に重ねてもトゥーマッチにならないから。ボリュームのあるデザインで遊んだり、アレンジで冒険できたりするのは、白のもつ、涼やかさや清潔感があるからこそ。モダンで知的な印象をもたらすホワイトジュエリーをモノトーンのルックに合わせ、俳優・長谷川京子さんがまとう。
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