グルメの記事まとめ

予約困難なフランス料理店『シンシア』のカカオテリーヌ【最大級に気分が上がるお取り寄せ】

寒い季節になると食べたくなる、濃厚な味わいのチョコレート菓子。今年の冬はアマゾンカカオの魅力が味わえる、ミシュラン一ツ星レストラン「シンシア」のショコラテリーヌをお取り寄せしてみては？ 温度によって変わる食感をご堪能ください。

旅行＆グルメ

2020年11月20日

芦屋の名店『メツゲライクスダ』が手がけるグリエセット【最大級に気分が上がるお取り寄せ】

11月の第3木曜日にボジョレー・ヌーヴォーが解禁されました。日本でも普及しつつある「シャルキュトリー」はワインのお供にぴったり！今回は、日本を代表するシャルキュティエ・楠田裕彦さんおすすめのグリエのセットをご紹介。

旅行＆グルメ

2020年11月22日

見た目と味も最上級『ポアール・デ・ロワ GINZA』の究極の冬アイス【最大級に気分が上がるお取り寄せ】

アイスは夏のものだけじゃありません。寒い季節にあたたかい室内で食べるアイスもまた格別。今年の冬は、ワンランク上のアイスクリーム専門店が贈る果物のおいしさを生かした冬アイスをお取り寄せして。

旅行＆グルメ

2020年11月28日

信州りんごのおいしさが香る『アップル＆ローゼス』のタルトケーキ【最大級に気分が上がるお取り寄せ】

秋から冬にかけては「りんご」がおいしい季節。甘酸っぱい旬の味たっぷりのタルトケーキを自宅で味わってみては？ りんごの産地として有名な長野・信州から上品な甘さのケーキをお取り寄せ。

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2020年11月29日

日本各地の食材とフレンチの技の融合！全国を旅する気分を味わえる『MOSS CROSS TOKYO』

赤坂の高台にオープンしたラグジュアリーホテル「フレイザースイート赤坂東京」。ここのダイニングレストランとして『MOSS CROSS TOKYO』が誕生した。

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2020年12月2日

大切な人へ贈りたくなる『ルワンジュ東京』の芸術作品のようなスイーツ

パティシエ世界大会で2冠に輝いた藤田浩司さんがグランシェフとして率いるパティスリー。宝石のような眩まばゆいケーキの数々が話題だ。

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2020年12月6日

お取り寄せを活用！ ローストビーフと薬味3種のレシピ【亜希さんの年末年始料理】

そのままでもおいしい食材や取り寄せを上手に活用し、今年の年末年始は、自分をおもてなししてみては？ 例年以上に料理をがんばった一年のごほうびに「ローストビーフ」をお取り寄せ。好きな薬味を用意して楽しんで！

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2020年12月7日

【2020冬のスイーツ】大人を幸せ気分にしてくれる「贅沢なスイーツ」をお取り寄せ

もうそろそろ年末の足音が聞こえてくる時期。今年の終わりはお取り寄せスイーツで贅沢をしてみては？ 自分へのご褒美や贈り物にぴったりな華麗なケーキをご紹介。

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2020年12月5日

頑張った自分へのプチごほうび！「マグロとアボカドのあえ物」＆「マグロすき焼き」【亜希さんの年末年始料理】

例年以上に料理を頑張った2020年。年末年始はそんな自分にごほうびを！ マグロを使った豪勢なすき焼きとあえ物の作り方をご紹介します。

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2020年12月11日

縁起物として好まれる「タコ」をおでんの主役に！【亜希さんの年末年始料理】

今年の年末は趣向を変えて、贅沢でおいしい食材を取り入れながら、自分へのおもてなし料理を作ってみては？そのまま食べてもおいしい「タコ」で作る、身も心も温まる優しい料理をご紹介。

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2020年12月13日

新しいおいしさに出会える『キャビアハウス＆プルニエ』のサーモンフィレ【一流店のお取り寄せ】

高級食材やシーフード、洋酒などを取り扱う注目ブランド『キャビアハウス＆プルニエ』から、人気の「バリックサーモン」をお取り寄せ。今年一年のごほうびに、おうちで一流店の極上の味とシャンパーニュはいかが？

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2020年12月14日

鮑を贅沢にカレーで！「志摩観光ホテル」の特別なひと皿【一流店のお取り寄せ】

老若男女、幅広い世代に愛されている料理「カレー」。年末年始は、おせち料理に飽きたらカレーという人もいるのでは？今年は賢く手を抜いて、人気店のお取り寄せを味方に。贅沢食材を使った一流店のおいしさをご家庭でお楽しみください。

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2020年12月16日

年末のおうち時間にご褒美グルメを！『FUSABUSA』の房総ブイヤベースセット【一流店のお取り寄せ】

特別な日にぴったりのブイヤベースをご自宅で！房総の食材を使った料理を提供してくれる『FUSABUSA』から、魚介のうま味がたっぷり味わえる一品をお取り寄せ。

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2020年12月18日

独特な香りと風味が絶妙！ナンプラーキャロットラペ＆半熟卵のナンプラー漬け【体にうれしい発酵おつまみ】

エスニック料理に欠かせない調味料「ナンプラー」を使ったレシピを料理家の真藤舞衣子さんに教えてもらいました。魚のうま味が凝縮された調味料なので、エスニック料理にかぎらず幅広く使えます。卵はじゃがいもとの相性が抜群！

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2020年12月19日

お酒が進むおいしさ！味噌を使ったフムス＆ガーリックシュリンプ【体にうれしい発酵おつまみ】

日本の発酵食品の代表格「味噌」。深いコクと香りが食欲をそそります。加熱すると香ばしさも。大豆、米麴、塩だけで作られたものがおすすめ。味噌を使ったおつまみレシピ2品を、料理家の真藤舞衣子さんに教えてもらいました。

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2020年12月21日