グルメの記事まとめ

～野菜のエスプレッソ～

初めまして！　Emikoです。 今月よりチームJマダムのメンバーとして気楽に楽しく日々気に止まったこと、身体が喜ぶ事、美味しいもの、等々を発信させて頂きますので宜しくお願い致します！

グルメ

Emiko

2021年3月4日

一日の締めくくりに嗜みたい！大人を甘やかすチョコレート6選【22時のショコラ】

一生懸命頑張った1日の終わりは、自分を思い切り甘やかしてあげましょう。夜のリラックスタイムにお酒と一緒に嗜みたいチョコレートをご紹介。

旅行＆グルメ

2021年3月7日

ザ・キャピトルホテル 東急の中国料理「星ヶ岡」で熊本県産食材の逸品コースを堪能

「ザ・キャピトルホテル 東急」2階にある中国料理「星ヶ岡」にて、3月31日(水)までの平日を対象に、熊本県の食材をふんだんに使ったコース料理を楽しめる「熊本県食材フェア」が開催中。

旅行＆グルメ

2021年3月16日

和食の名店が手がける新スタイルの甘味割烹『廚 菓子くろぎ』

献立は、好みの菓子2種類と飲み物を選べる「廚菓子セット」と、先付けの焼き胡麻豆腐から始まりお凌ぎ、菓子2品と続く「甘味割烹」コースの2種類。目の前で作られるできたてを、コース仕立てで少しずつ。ありそうでなかった甘味割烹が話題を呼んでいる。

旅行＆グルメ

2021年3月28日

すべてのシーンのために本物のパンとお菓子を『Scean KAZUTOSHI NARITA』

世界各国の星つきレストランで腕を磨き、アジアのベストパティシエ賞に輝いた、日本が世界に誇るパティシエ・成田一世氏が麻布十番にお菓子とパンの専門店をオープン。

旅行＆グルメ

2021年4月22日

現地の空気を伝えるアジアン屋台食堂『ピポンペン』が奥渋エリアにオープン

ベトナムの大衆食堂『コムビンザン』スタイルのアジア総菜店が奥渋エリアにお目見え。テイクアウトが中心だが、イートインスペースも用意。主菜と副菜、ごはんがセットのプレートは、忙しい日の食事にありがたく、夕暮れに小皿つまみとコップワインを楽しめばしばし旅気分に浸れる。

旅行＆グルメ

2021年5月19日

初夏の旬食材で作る「レタスの丸ごとスープ煮」【ウー・ウェンさんのからだ想いの家中華】

外食もままならぬ昨今、毎日の食事作りは大変。母親＆主婦歴約30年のウーさんに、今の季節にぴったりの家ならではのシンプルでおいしい中華を教えていただきました。

旅行＆グルメ

2021年6月1日

話題のロス食材コースも夏仕様に！「アルマーニ / リストランテ」の夏メニュー

「アルマーニ / リストランテ」の夏メニューが到着。フードロス食材を使った話題のコースは2シーズン目に！

旅行＆グルメ

2021年7月29日

安齋喜美子がナビゲート！品格ある“姫君ロゼ”で優雅な大人の夏時間を

その美しい色合いで幸福の時間へ誘（いざな）ってくれるのがロゼ。白よりコクがあり、赤より軽やかで、実は夏にぴったりの飲み物なのだ。今回は、ゆったり楽しみたくなる、“大人の乙女魂を刺激する素敵ロゼ”をセレクト。キリリと冷やして、涼やかな夏時間を！

旅行＆グルメ

2021年7月30日

エレガントなリラックスタイムを！ロゼと過ごす幸せな休日【夏のイケてるロゼワイン】

心なごむ週末に選びたいのは、信頼できる造り手の上質なロゼ。生ハムやチーズ、フルーツなどの気軽なおつまみを用意するだけで、エレガントなリラックスタイムを約束してくれる。

旅行＆グルメ

2021年8月1日

B級グルメツアーへ

残念ながら、緊急事態宣言レベル４に引き上げられてしまいましたね‥‥ 今回は親友と一緒に仕事だったので、サクッと合間に2人が大好きなラーメンを食べに行ってきました！

グルメ

akko

2021年8月8日

美味を楽しむすべてがそろう次代のグランメゾン『アルシミスト』が白金台に移転

フランス料理店『アルシミスト』が、白金台に移転。静かな路地に立つ2フロアの建物で、エントランスからレセプションへのアプローチまで重厚な造り。2階のメインダイニングは、フルオープンの厨房を望む。国内では稀有なスケール感から、山本健一シェフのセンスと意気込みが伝わってくる。

旅行＆グルメ

2021年9月7日

丸の内から発信する世界水準のガストロノミー『セザン』

フォーシーズンズホテル丸の内 東京に今年6月、フランス料理店『セザン』とビストロ『メゾン マルノウチ』がオープン。総料理長として腕をふるうのは、イギリス出身のダニエル・カルバートシェフ。香港『ベロン』にミシュランの一ツ星と、「アジアのベストレストラン50」第4位の栄光をもたらした、世界が注目するトップシェフだ。

旅行＆グルメ

2021年9月13日

名店の味を自宅で再現！じき宮ざわの名物「薬膳鍋」＆「焼胡麻豆腐」【一流店の美味をお取り寄せ〈京都編〉】

これからの季節にぴったりの鍋セットをお取り寄せ。京都の名店・じき宮ざわの「薬膳鍋」は、炊くだけで家ではまねできない妙味を再現。名物の「焼胡麻豆腐」を合わせて、恋しい京都の味を自宅で。

旅行＆グルメ

2021年9月23日

辛味とうま味が調和したスープが絶品！慈華の「四川火鍋セット」【一流店の美味をお取り寄せ〈東京編〉】

個性豊かでセンスが光る“東京の味”を自宅にお取り寄せ。数ある名店の中から今回は、南青山にある中華料理店「慈華（いつか）」の体にうれしい「四川火鍋セット」をセレクト。

旅行＆グルメ

2021年9月24日