中華の記事まとめ

MilaOwen鮮やかイエローリネンシャツ 横浜中華街ランチ♬

春らしいMila Owenの鮮やかイエローリネンシャツを着て、誕生日を迎えた次女のリクエストで、横浜中華街お祝いランチをしてきました。

グルメ

Reena

2022年4月17日

1927年創業の華麗なホテルでイタリアンランチ♡

元町・中華街駅から徒歩4分、山下公園のお隣にある大好きなホテルニューグランドでイタリアンランチをお友達と一緒に楽しんできました！！！

グルメ

MINAKO

2022年4月16日

洗練された広東・香港料理が味わえる『一平飯店』

今春にオープンした中国・広東・香港料理の店『一平飯店』では、スパイシーなしょうゆダレ「滷水（ルウスイ）」に漬け込んだ肉や豆腐など、味の幅広い料理が楽しめる。

旅行＆グルメ

2022年4月3日

知られざる四川の味を伝承『竹韻飄香（ジュユインピャオシャン）』は無化調×地方中華の先駆

昨年、創業の地に新店をオープンした『竹韻飄香（ジュユインピャオシャン）』。化学調味料を使わず、四川の香辛料や自家製発酵調味料を駆使した味づくりで、屋台料理から冠婚葬祭の一品まで四川の「日常の味」によりフォーカスした料理が楽しめる。

旅行＆グルメ

2022年3月14日

京都　しだれ梅と椿の圧巻コラボ

京都の城南宮で『探梅』して来ました。

旅行

N♡RIK♡

2022年3月7日

中国東北料理店『味坊』発。体に優しい点心専門店『宝味八萬』がオープン

人気の中国東北料理店『味坊』が、東京・代々木八幡に点心のお店をオープン。料理には添加物をできるかぎり入れず、「シンプルにおいしい」を目ざしている。テイクアウトも可能。

旅行＆グルメ

2022年2月17日

王道の味、多彩な酒 自由度の高いコース中華『鶫-TSUGUMI-』

六本木『Series』、西麻布『浮雲』（閉店）を立ち上げたオーナーの進藤幸紘さんが、新たな店をオープン。プリフィクスコースとドリンクのペアリングサービスは、2店の流れをくむが、料理は広東、四川の王道の味というのが新鮮だ。

旅行＆グルメ

2022年1月15日

『Happy New Year 2022』

昨年は【ミキティチョコブログ】をご覧いただき ありがとうございました。 2022年も simple、natural、square（誠実）をテーマに 楽しいブログをお届けしたいと思いますので どうぞお付き合いの程宜しくお願い致します♪

料理

ミキティ

2022年1月9日

アフタヌーンティが人気の素敵なホテル✨Fairmont Jakarta

ゴルフ場前の立地で抜群のビューを誇るホテル。アフタヌーンティと中華レストランが日本人に人気です♪

旅行

monyet★

2021年12月30日

花柄を着たくなる内藤有耶ちゃん

華組を卒業される内藤有耶ちゃん。11月12月お会いした時には2回とも花柄を着ていきました♩

一色華菜子

2021年12月30日

カジュアルに楽しめる四川料理の新星が登場『中華 汀（みぎわ）』

東京・神楽坂や江戸川橋の駅からほど近くに、小さな四川料理店が誕生した。江崎祐弥シェフは四川料理の名店『峨眉山』『神楽坂 芝蘭』を経て独立した実力派。カウンター5席、テーブル8席の店内はカフェのような居心地のよさが漂う。

旅行＆グルメ

2021年12月24日

東京ミッドタウン日比谷

日比谷界隈は初めて行きました！

暮らし

久美子

2021年11月17日

絶品！家庭で簡単につくれる”からだ想い”の中華料理レシピ

食べ物が体をつくる──「医食同源」が根づいた中国で育ったウー・ウェンさんは、季節ごとに食べたい食材やがある。秋なら「きのこ」と「いも」。きのこで夏の疲れをとって体を整えたら、いもで冬に向かう体に栄養を補給する。理にかなった食事で秋と冬を健康に過ごしたい。

旅行＆グルメ

2021年11月2日

本格中華をおうちで楽しむ！ウー・ウェンさん流「麻婆豆腐」の作り方【ウー・ウェンさんのからだ想いの家中華】

家で作るにはハードルが高いイメージのある「中華料理」だが、ウーさん流の中華は高度な技はいっさいなし。ちょっとの工夫で本格的な「麻婆豆腐」の完成！

旅行＆グルメ

2021年10月27日

ご飯がすすむ定番中華「酢豚」＆「卵のトマト炒め」レシピ【ウー・ウェンさんのからだ想いの家中華】

目からウロコの簡単な作り方の裏には、ウー・ウェンさん流の工夫がたくさん。難易度の高い技はいっさいなし。誰もが好きな定番レシピの決定版から「酢豚」＆「卵のトマト炒め」をご紹介。

旅行＆グルメ

2021年10月24日