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【藤井恵絶品レシピ・冬のご自愛スープ1】食べすぎをリセット!「大和いもと豚肉のトマトスープ」&「キャベツと帆立缶のスープ」
つい食べすぎたり飲みすぎたりして胃腸に負担がかかったとき、食事でリカバリーできれば、とてもうれしいもの。体に優しい「大和いもと豚肉のトマトスープ」&「キャベツと帆立缶のスープ」のレシピを料理家の藤井 恵さんがご紹介。
旅行&グルメ
2023年2月10日
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ワインとお食事のアッビナメントを愉しむ夜 in 白馬
初滑りの後は、レストラン”アル・ケッチャーノ”でのお食事。 そして、ワインスクールの恩師との再会。 最高にハッピーなスキー旅行に♬
岡部みわこ
2023年2月9日
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【真藤舞衣子絶品レシピ・冬のご自愛スープ4】身近な発酵食品「味噌」のレシピ4選
味噌は身近な発酵食品のひとつ。「加熱すると菌が死んでしまうのでは?」とよく聞かれるけれど大丈夫。善玉菌のエサとなって腸内環境を整えてくれる。いつもの具を洋野菜にしたり、切り方を変えたりして、自由に楽しんでみて! 料理家の真藤舞衣子さんが4つの味噌汁レシピを公開。
旅行&グルメ
2023年2月8日
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50代の手荒れは「主婦手湿疹」かも?すぐ実践できるケア法【小田ユイコ×若松町こころとひふのクリニック院長 檜垣祐子先生対談】
コロナ禍に陥ってから、手荒れがずっと治らない小田。しかも荒れの範囲はどんどん広がっていき、人からも「その手、どうしたの?」と聞かれるほど。皮がむけ、痛がゆく、ときにひび割れるほどの手荒れは、人生で初めて!どうすれば長引く手荒れを治すことができるのか、皮膚科専門医、檜垣祐子先生にお話をうかがってきました。
ヘルスケア
2023年2月6日
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東京タワーと中庭を眺めながら、優しいお味のとうふを。芝とうふやうかいへ。
こんにちは ゆかです。 毎年 行きたいお店 やりたいことを10個ずつリストにしています。 2022年のリスト 最後のお店は東京タワーの下にあるとうふや うかい。 素敵な建物と優しいお料理・綺麗なお料理も楽しめる素敵なお店に行ってきました。
グルメ
ゆか
2023年2月6日
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【真藤舞衣子絶品レシピ・冬のご自愛スープ3】腸内環境を整える「牛肉とパクチーのトマトナンプラースープ」&「ビーツと塩麴のポタージュ」
発酵食品は、腸内環境を改善し、免疫細胞を活性化してくれる最強の食材といわれている。料理家の真藤舞衣子さんが、「牛肉とパクチーのトマトナンプラースープ」&「ビーツと塩麴のポタージュ」のレシピを披露!
旅行&グルメ
2023年2月6日
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イタリアンの名店、アル・ケッチャーノを堪能するスキー旅行 in 白馬
今シーズン初滑りは、長野県白馬で! 「わざわざ訪れたいレストラン、アル・ケッチャーノ」が白馬村のホテル ラ ネージュに初出店
岡部みわこ
2023年2月4日
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【真藤舞衣子絶品レシピ・冬のご自愛スープ2】発酵食品を取り入れた「手羽先と厚揚げ、たけのこのビネガースープ」ほか2品
腸内環境を改善し、免疫細胞を活性化してくれる最強の食材、発酵食品。「手羽先と厚揚げ、たけのこのビネガースープ」、「牡蠣、大根、卵のキムチスープ」、「鶏つくねとクレソンの粕汁」のレシピを、料理家の真藤舞衣子さんが紹介。
旅行&グルメ
2023年2月4日
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ふかひれの姿煮♡夜景の見える♡ディナーおすすめ♥
大阪うめきた 空中庭園展望台のあるスカイビル39階で、中国料理を楽しんできました~♥ ふかひれの姿煮、アワビ、黒毛和牛、北京ダックなど、高級ディナーをいただいてきました。 よかったら、見てってくださいね~♡
グルメ
みこ
2023年2月3日
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【真藤舞衣子絶品レシピ・冬のご自愛スープ1】「ザワークラウトとスペアリブのスープ」で、免疫力アップを
体にいいといわれる発酵食品は、腸内環境を改善し、免疫細胞を活性化してくれる最強の食材。そんな食材を使用した「ザワークラウトとスペアリブのスープ」を、料理家の真藤舞衣子さんが伝授!
旅行&グルメ
2023年2月2日
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【ワタナベマキ絶品レシピ・冬のご自愛スープ4】「牛肉と豆もやし、大根のスープ」と、「鶏ひき肉とはんぺんのつみれ風スープ」できれいをつくる!
筋肉を増やし、骨を丈夫にしてくれる、エクラ世代の女性に不足しがちな栄養素「たんぱく質」。「牛肉と豆もやし、大根のスープ」と「鶏ひき肉とはんぺんのつみれ風スープ」を、料理科のワタナベマキさんが伝授!
旅行&グルメ
2023年1月31日
食事の記事まとめ
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夏が来る前に手にしたい!ブシュロンとジル サンダーのブレスレット
エクラ世代の編集部スタッフが、いち早くチェックした「大人にいいもの」を毎月ピックアップ!今回は、ブシュロンのセルパンボエム ヴィンテージ ブレスレットとジル サンダーの「ブランチ」ブレスレットを紹介。
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