旅行＆グルメ

景福宮の西側、昔ながらの街並みが残る西村（ソチョン）エリアに「古いものと新しいものが美しく調和する日常」をコンセプトにした工芸セレクトショップが誕生。棚に並ぶ白磁が静かにオーラを放つ。

旅行＆グルメ

2023年4月13日

韓国といえば白磁やポジャギなど工芸の美しさに心奪われた人も少なくないだろう。そんな人にぜひ足を運んでほしいのが、ソウル市がアートカルチャーの復興を目的に設立した韓国初の工芸専門博物館。

旅行＆グルメ

2023年4月12日

先日、パレスホテル東京のフランス料理「エステール」で、新たに就任された小島景シェフのお料理をいただく機会に恵まれました。

旅行＆グルメ

2023年4月11日

1914 年創業の由緒ある朝鮮ホテルを起源とする朝鮮ホテルズ＆リゾーツが新たに最高級ブランドとして手がけたラグジュアリーホテル。新商業施設、センターフィールドタワー ウエストの最上部にあり、眼下にソウルの街を一望しながらラウンジでシャンパーニュやアフタヌーンティーが楽しめるとあって地元マダムたちにも人気のスポットだ。

旅行＆グルメ

2023年4月11日

今、韓国に行くならチェックしたいホテルはここ！　ソウル中心部で韓国の伝統的な家屋である韓屋をモダンにリノベーションして誕生した『ノスタルジア　ソウル』。最新ホテルの魅力を深掘り！

旅行＆グルメ

2023年4月10日

’21年秋に一新した『阪神梅田本店』の食フロアは旅行者にも魅力的なラインナップに。地下の阪神バル横丁には、１年先まで予約がとれない店として名を馳せた「溢彩流香 餃子小厨」をはじめ、地元人に人気の店が集合。さらに９階のフードホールには百貨店初出店となる高級店が出店。気軽に大阪の食を楽しめる。

旅行＆グルメ

2023年4月9日

ミナミの千日前に位置する『純喫茶 アメリカン』には、亡き創業者・山野勝次郎さんの美意識が随所に。デミグラスソースから、小倉ホットケーキのあんこにいたるまで手作りを徹底。8種の豆を自家焙煎するコーヒー（￥600）とともにくつろぎの時間を。

旅行＆グルメ

2023年4月8日

再開発ラッシュの大阪駅北側。雑居ビル奥にある『すえひろ』は、48年前からずっとこの地で左党の心を癒してきた。コの字カウンターには大鉢料理がそろい、中央には湯気立つおでん鍋……。2代目・山本伸太郎さんによる料理をアテに、お酒は女将・麻里絵さんにゆだねて。ひとりでしっぽり、杯を傾ける心地よさがある。

旅行＆グルメ

2023年4月7日

ホテル愛好家の憧憬、『Ｗ』ブランドの日本初のホテルが大阪を熱くしている。御堂筋沿いで異彩を放つ漆黒の外観から一転、館内は“コテコテに”きらびやかだ。

旅行＆グルメ

2023年4月6日

「食の都」といわれる大阪。代表的なグルメといえばお好み焼きですが、今お好み焼きはワインと味わうのがおすすめの食べ方。粉もんとワインの先駆けといわれるお店でお好み焼きとワインのマリアージュをお楽しみください。

旅行＆グルメ

2023年4月5日

大阪グルメを語るうえで欠かせないのが「お好み焼き」。大人ならではの味わい方は、こってりした濃厚なソースやマヨネーズとワインのペアリング。食の感度が高い地元客が集う『tanpopo』を紹介。

旅行＆グルメ

2023年4月4日

キタの繁華街・北新地にある『名倉』は、料理人や食通も足しげく通う串揚げ専門店。店主の名倉和弘さんは独立前、大阪の名店『カハラ』の森義文さんに出会い、今もなお薫陶を受けているという。

旅行＆グルメ

2023年4月3日