旅行＆グルメ

ロゼシャンパーニュと相性抜群の甘味＆旬グルメをセレクト。春にふさわしいロゼ色シャンパーニュととっておきの美味を選んで、幸福な時間を。

旅行＆グルメ

2023年3月12日

帝国ホテル 東京のインペリアルラウンジ アクアで、シャンパーニュのフリーフローが楽しめる。シックで落ち着いたラウンジで夕暮れの景色を眺めながら、国際的にも評価が高いシャンパーニュで優雅なひとときを。

旅行＆グルメ

2023年3月10日

桜の便りが届いたら、待ち遠しいのは親しい人たちとの“春の宴”。そんな陽気な季節にぴったりのロゼシャンパーニュ3本をご紹介。料理やスイーツとの相性も抜群！ぜひご賞味あれ。

旅行＆グルメ

2023年3月10日

富士スピードウェイに隣接し、温泉や愛犬とのステイも楽しめる『富士スピードウェイホテル アンバウンド コレクション by Hyatt』が2022年10月に開業。『Zentis Osaka』のウェルネス宿泊プランや『アマン東京』の新しいスキンケアシリーズにも注目！

旅行＆グルメ

2023年3月7日

「サルヴァトーレ フェラガモ」ファミリーが、イタリア・トスカーナ州で手掛けるワイナリー、「イル・ボッロ」。創始者と同じ名前を持つ（！）3代目サルヴァトーレ・フェラガモ氏が先日来日され、エノテカ主催のプレスランチにご招待いただきました。

旅行＆グルメ

2023年3月6日

この春オープンの『オーベルジュ ときと』は、歴史ある料亭を和のオーベルジュとして生まれ変わらせたもの。国内外で経験を積んで再集結した『京都吉兆』出身の料理人たちの、技とおもてなしの心に、大人も満足間違いなし。

旅行＆グルメ

2023年3月5日

「大人の旅に必要なもの、それは風情、人情、そしておいしいもの。金沢にはそれがすべてつまっています」とは金沢屈指の老舗バー『倫敦屋酒場（ロンドンヤバー）』の主人の言葉。観光旅行とはひと味違う、心と感性を刺激する、成熟した大人だから楽しめるとっておきの金沢をご案内。人や自然との出会い、器や美味から得られるインスピレーションが、あなたの毎日をさらに輝かせてくれるはず。

旅行＆グルメ

2023年2月25日

金沢には3つの花街がある。ひがし茶屋、主計（かずえ）町、にし茶屋街。いずれも出格子に石畳の古い街並みが残る。芸妓さんやお茶屋の女将が営むバーで、大人の粋な夜を過ごしてみるのはいかが？

旅行＆グルメ

2023年2月21日

金沢で九谷焼を実際に手にとって選びたいなら、古九谷から昭和のものまでそろう骨董店へ。「伊藤尚友堂」は、希少な作品から日々の生活に取り入れやすい生活骨董まで、見やすく展示されている。

旅行＆グルメ

2023年2月20日

具合いが悪いときでも簡単に作れる、身近にある食材や保存食の缶詰を活用したスープを料理家の藤井恵さんがご紹介。今回は、免疫力アップ&デトックスができる「ブロッコリー、舞茸、鯖缶のごま味噌汁」&「韓国風ワカメスープ」。

旅行＆グルメ

2023年2月19日

日本が世界に誇る九谷焼。この類（たぐい）まれなる存在は、前田藩の支藩、大聖寺藩で花開いた。その繊細でありながらおおらかで、気品あるスタイルに触れて、器感度をアップしてほしい。

旅行＆グルメ

2023年2月18日

ポタージュはバターで具材を炒めるレシピが多いけれど、ここでは油脂分は使わない。ノンオイルのポタージュはとても軽い味わいで、胃に優しい。野菜の風味が楽しめて栄養もしっかりとれるので、疲労回復にはぴったり！

旅行＆グルメ

2023年2月17日