旅行＆グルメ

年々層が厚くなり、楽しみが増すばかりの京都の和食。名店や人気店で培った経験に加え、「ここだけの料理」を大事とする、京都の今を体感できる一軒『凌霄』を紹介。

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2022年10月7日

2020年のホテル開業から2年。コロナ禍を経て、東京エディション虎ノ門の31階に、新たなレストランがオープンしました。

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2022年10月6日

新次元に入った京都のホテル選び。ビジネスホテルに泊まって、観光しまくり、という従来の“あくせく型”から、個性あるホテルを使いこなす“体験クリエイト型”の京都旅へ。京都通のライター2人が「京都のホテル選び」を語る後編は、ラウンジが充実しているホテルやオープン予定のハイエンドなホテルなどをピックアップ。

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2022年10月6日

新次元に入った京都のホテル選び。ビジネスホテルに泊まって、観光しまくり、という従来の“あくせく型”から、個性あるホテルを使いこなす“体験クリエイト型”の京都旅へ。京都通のライター2人が「京都のホテル選び」を語る前編は、注目エリア岡崎にニューオープンしたホテルや、話題のリノベホテルなどをピックアップ。

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2022年10月5日

京都旅を満喫するなら、宿選びも大切。ホテルを変えれば好奇心が刺激され、旅の味わいもより深く、広くなる――そんな大人の女性好みの最新アドレスから『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 京都』をご紹介。

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2022年10月4日

京都の街なかの堺町通に’20年11月オープンした、町家のたたずまいに現代の心地よさを吹き込んだホテル『nol kyoto sanjo』。観光やショッピングに便利な立地にあり、京都の日常を感じながら過ごせるのが魅力だ。

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2022年10月3日

ここ数年で京都のホテルは選ぶのに悩むほど急増し、ホテルの中でもゆっくり京都を感じられるアドレスばかり。今回は京都で今話題の菊浜エリアに誕生したばかりのホテル「丸福樓」をご紹介。

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2022年10月2日

石畳の道に町家が並び、京都らしい情緒がある祇園白川あたり。観光で「行く」だけだった祇園に、今度は「泊まる」旅、しかもラグジュアリーに滞在する旅がしてみたい。新門前通は、明治時代から続く古美術商が多く立ち並ぶ通り。その白川沿いに’21年末に開業した『THE SHINMONZEN』は、スイートルームが9室のみの隠れ家的なホテルだ。

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2022年10月1日

街なかから車で30分を要する八瀬まで足をのばすならば、この地で得た安らぎをより深く感じ、再生する滞在をしてみては。3月にオープンした『moksa』はそんな問いかけに応えてくれる宿。瑠璃光院からさらに奥まった静寂の地にあり、これまでの京のホテルにカテゴライズされない新しいかたちの滞在ができる。

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2022年9月30日

「シャンパーニュ アヤラ」から、リュクスなロゼシャンパーニュ「コレクション アヤラNo.14 2014」が登場。夕日のような色合いとライムやチェリー、バラの香りが印象的。余韻には甘いキャンディと繊細な苦味が感じられ、いつまでもかわいらしさを失わないエレガントな女性を思わせる。

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2022年9月23日

名店の系譜を次代につなぐ正統派フレンチ『トワヴィサージュ』がニューオープン。レストランを劇場とするなら、主役はゲスト、スタッフ、そして生産者。フランス語で「3つの顔」を意味する店名には、三者が交わりストーリーを紡ぐ場に、という思いがこめられている。

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2022年9月16日

7月に沖縄・恩納村にオープンした『YUMIHA OKINAWA』のほか、人気リゾート地・伊豆と軽井沢に新たに開業した『ロクワット西伊豆 SUGURO邸』『ししいわハウス軽井沢No.2』をご紹介。

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2022年9月9日