ごはんの記事まとめ

『ル・ゴロワ フラノ』誕生の物語とレシピが一冊に。

編集Bのつれづれ

2021年9月24日

お菓子のようなお遣い物。これなんでしょう？

お菓子のようなこちら。なんだと思いますか？ 箱をあけて。。　飴？　ガム？　正解をきいて話もはずんじゃう。そんなお遣い物って楽しいですね。

暮らし

ゆか

2021年9月18日

『瓢亭』の伝統と新味を楽しめる、秋のおつまみセット＆鯛ラーメン【一流店の美味をお取り寄せ〈京都編〉】

エクラ京都取材班が惚れ込んだ憧れの名店から、お取り寄せしてお家で楽しめる逸品をご紹介。400年の歴史を育む『瓢亭』のお取り寄せは、王道の京料理「秋のおつまみセット」と新味「鯛ラーメン」の二本立て。

旅行＆グルメ

2021年9月15日

閉会式前夜のおうちディナー

沢山の感動を頂いた東京2020オリンピック✨✨閉会式前夜はオリンピックグッズを盛り込んだおうちディナーにしました。

宮原江里子

2021年8月8日

デュアルライフのおうちごはん 〜 直売野菜たちと、からだ想いの家中華〜

発売中のエクラ6月号に、人気料理家ウーウェンさんの「からだ想いの家中華」が載っています。どれも簡単にできて美味しそう〜！と、すっかり中華な気分になり、家中華でおうちごはんを作ってみました。

暮らし

non_no

2021年5月16日

CHANELのバスタブレット♪

＜幸運を引き寄せるバスタイムと、簡単薬膳ごはん＞

暮らし

non_no

2021年3月10日

ドキドキとワクワクの初投稿は、大好きな海から♪

都内と海辺のデュアルライフを満喫中。夕焼け大好き！愛犬との砂浜散歩が日課。早朝の海岸では海鵜や白鷺に遭遇することも♪

暮らし

non_no

2021年3月1日

錦糸卵の下にお楽しみが！魚介たっぷりの「すし善のちらし寿司」

昭和14年創業の初代の時代から、ちらし寿司が名物。全面を錦糸卵で覆われて提供されるが、その下にはお造り６種がぎっしり。京都烏丸御池にある「すし善のちらし寿司」をご紹介。

旅行＆グルメ

2017年11月6日

肉好きにはたまらない！「はふう本店のステーキ丼」は満足の逸品

ビフカツやタンシチューなど、メニューは肉づくし。昼にはスライスしたステーキがのった肉料理店らしい丼が登場。醤油ベースの和風タレが好相性の京都御所南の「はふう本店のステーキ丼」をご紹介。

旅行＆グルメ

2017年11月5日

女性に大好評！ヘルシーな「李青のピビンパ」が人気

京都出町柳にある落ち着いた雰囲気の李朝喫茶。醤油とゴマ油を使ったナムルのほか、野菜本来の味がきわだつヘルシーで女性に大好評、野菜たっぷりの「李青のピビンパ」をご紹介。

旅行＆グルメ

2017年11月4日

綿実油を使用し、素材の味を引き立たせる　「点邑の天ぷらどんぶり」

『俵屋旅館』が手がける天ぷら専門店。具材によって衣をつける量や位置を微妙に変え、素材の持ち味を引き立たせた「点邑の天ぷらどんぶり」をご紹介。

旅行＆グルメ

2017年11月3日

豊かな香りもごちそう　日本の夏、香味野菜の夏！

さわやかな香りとすっきりした辛味、ほろ苦さが魅力の夏の香味野菜。eclat9月号ではおもてなしにも使える香味満載の絶品レシピをご紹介。

eclat特選

2017年8月19日

里山レストラン じろえむ へ☆

南房総にある 《百姓屋敷 じろえむ》へ行ってきました

小山しのぶ

2017年5月2日