ワインの記事まとめ

“ブラピのロゼ・シャンパーニュ” 「フルール・ド・ミラヴァル」が誕生！【飲むんだったら、イケてるワイン／WEB特別篇】

8月下旬、ワインの世界にニュースが流れた。それは「ブラピが手がけるロゼ・シャンパーニュが日本に登場する！」というもの。それは、どのようなシャンパーニュなのだろうか？

旅行＆グルメ

2020年9月4日

進化するワインは、自分の中の新しいパワーに気づかせてくれる「フェルナンド・ゴンサレス・ゴデージョ」【飲むんだったら、イケてるワイン】

ここ10年ほど、栽培には過酷な土地の樹齢の高いブドウを使って「ブルゴーニュに比肩する」と評されるスペインワインが続々登場。この「フェルナンド・ゴンサレス・ゴデージョ」もそんな新しいムーブメントから生まれた“ニューフェイス”で、さわやかなハーブの香りが心に残る。伝統文化とともに軽やかに、新しい風を感じさせるイケてる一本をご紹介。

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2020年9月4日

“芸術”を表現するワイナリー 「カステッロ・ディ・アマ」 その美しい味の秘密とは?【飲むんだったら、イケてるワイン／WEB特別篇】

“キャンティ・クラシコ”が進化している。数あるワイナリーの中でも”頂点”と評されるのが「カステッロ・ディ・アマ」だ。オーナーがワインに対するその思いを、美しい景観をバックにオンラインで届けてくれた。

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2020年8月28日

【シネマに乾杯！～ワイン編～】登場人物の人生を照らす、映画に登場するワイン7選

ワインを知ると映画はもっと楽しい。ワイン＆フードジャーナリストの安齋喜美子が誘（いざな）う、おいしい物語の世界。前回のシャンパーニュ編に続いて、今回はワイン編。名画の登場人物の人生を照らし出すワインを解説します。

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2020年8月26日

『ダリダ～あまい囁き～』×「パイパー・エドシック」／フランスの歌姫の人生を彩ったのは、元祖“セレブ・シャンパーニュ”！【シネマに乾杯！vol.1】

ワインを知ると映画はもっと楽しい！エクラでもおなじみのワイン＆フードジャーナリストの安齋喜美子が映画の中に登場するワインやシャンパーニュを解説！エクラ本誌でも好評だった企画が、WEB限定の連載としてスタートします！第1回目は映画『ダリダ～あまい囁き～』をご紹介！

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2020年8月19日

キリリとした極辛口で夏バテにも負けない「フランチャコルタ エクストラ ブリュット」【飲むんだったら、イケてるワイン】

フランチャコルタはイタリアのスパークリングワインで、繊細な泡とまろやかな果実味が特徴。だが、このワインはちょっと違う。“加糖ゼロ”で仕上げたエクストラ ブリュット（極辛口）で、ナチュラルな果実味が優しく、それでいて酸味はキリリ。暑さに負けそうな日、「私を飲めば大丈夫！」と背中をたたいてくれるようなイケてる一本をご紹介。

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2020年8月17日

2020夏『美味お取り寄せ』名品から一流店の味をお家で楽しむ【永久保存版】

今年は”お取り寄せ元年”と呼べるほど、老舗や気鋭の人気店が続々とサービスを開始。夏に必ず取り寄せたい名品から最新のものまで、家時間を最高に楽しく、豊かにしてくれる特別な美味をご紹介！

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2020年8月15日

【夏のお取り寄せ2020】新潟への旅気分が味わえる「赤ワイン＆自家製フレンチデリ」

おうちにいながら旅気分を味わえる、とっておきのお取り寄せグルメ。今回は、新潟のワイナリー「カーブドッチ」からお届けする、赤ワインと自家製フレンチデリをご紹介。

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2020年8月12日

【シネマに乾杯！～シャンパーニュ編～】芳醇な背景が広がる物語のあるお酒たち

映画のシーンを彩る名脇役であるワインたち。ワイン＆フードジャーナリストの安齋喜美子が、映画に登場するワインの背景を解説。今回は登場人物の気持ちや生き方にリンクするシャンパーニュをご紹介します。

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2020年7月26日

【シネマに乾杯！～シャンパーニュ編～】“祝福のお酒”はシーンを彩る名脇役

ワインを知ると映画はもっとおもしろくなる。ワイン＆フードジャーナリストの安齋喜美子が、映画に登場するワインの背景を解説。今回はシャンパーニュ編。誰もが知る名画とシャンパーニュの関係を紐解きます。

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2020年7月20日

今、知っておきたいシャンパーニュは “老舗なのに新しい”「ルイナール」【飲むんだったら、イケてるワイン／WEB特別篇】

女性に人気が高いシャンパーニュ「ルイナール」。いつも変わらないエレガントな味わいの裏にはつねに進化し続ける努力が隠されていた。最高醸造責任者のフレデリック・パナイオティス氏に話を聞いた。

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2020年7月16日

幸運を呼び込むシャンパーニュ「アヤラ“No.７”」は大切な人と一緒に【飲むんだったら、イケてるワイン／WEB特別篇】

この7月、知る人ぞ知るシャンパーニュ・メゾン「アヤラ」から、”飲む香水”と呼びたくなる香り豊かで華やかな「アヤラ“No.７”」が登場。シャンパーニュファンなら見逃せない逸品は、ぜひチェックを！

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2020年7月2日

夏の夕方に飲みたい、ほっとする一本。プロヴァンスの「カシー ロゼ」【飲むんだったら、イケてるワイン】

夏の夕方、それもちょっと疲れたときにこそ楽しみたいワインがある。「クロ・サント・マグドレーヌ カシー ロゼ 2018」がそれだ。凛としたたたずまいで、穏やかな笑顔が素敵な女性がいるが、このロゼはまさしくそんな感じ。造り手は、フランス・プロヴァンス地方で4代続くワイナリー。合う料理も実に多彩なイケてる一本をご紹介。

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2020年7月2日

マスカット・ベーリーＡの魅力を再発見！ 和食に合わせたい“なごみ系日本品種”【飲むんだったら、イケてるワイン／WEB特別篇】

「マスカット・ベーリーＡって、こんな魅力的な品種だったの？」と気づかされたのが「岩の原葡萄園創業130周年記念トークライブ」。和食にぴったりのおいしさの秘密を、日本固有品種が育まれた秘話とともにご紹介！

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2020年6月22日

スペインの最高級スパークリングワイン “コルピナット”の「ナダル」で涼しい夏を！【飲むんだったら、イケてるワイン／WEB特別篇】

今、ワインの世界で熱い注目を浴びている国がスペイン。2017年に誕生した新たなカテゴリー「コルピナット」もその原動力のひとつだ。よりエレガントに進化する“スペインの泡”にぜひ注目を！

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2020年6月17日