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【冬の京都】洗練された店内で進化した京料理を味わう「料 かわしま」【京の和食の新名店】伝統を守りながらも進化を続ける京料理。新店が続々オープンする中、今回は数カ月先まで予約が取れない人気店「料 かわしま」を紹介。
旅行＆グルメ
2023年11月30日
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お好み焼きだけじゃあないけんね！広島グルメを語るなら…絶対外せない‼いっぴんや集来軒に行ってみんさいや～♡広島在住の方は勿論のこと！広島を訪れるなら一度は食べていただきたい広島グルメのご紹介‼
グルメ
あい
2023年11月30日
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お客さまにも大好評！「酢うなぎ、柿と大根のなます」レシピを斉風瑞さんが伝授人気のダイニング『斉』の斉風瑞さんに、コース料理から「酢うなぎ、柿と大根のなます」のレシピを教えてもらった。うなぎの黒酢となますの酢しょうが。2種の酸味のハーモニーが魅力のひと皿。
旅行＆グルメ
2023年11月29日
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【冬の京都】端正な料理で今だけの旬の食材を味わいたい「二條みなみ」【京の和食の新名店】まだ知らない魅力、この季節にしかない楽しみがある「京都」。寒さになじんでおいしさを増す美食が続々と登場。美食家の間で評判の新店から、「二條みなみ」を紹介。
旅行＆グルメ
2023年11月28日
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出すと必ず喜ばれる一品！「ねぎワンタン」レシピを斉風瑞さんが伝授人気のダイニング『斉』の斉風瑞さんに、コース料理から「ねぎワンタン」のレシピを教えてもらった。出すと必ず喜ばれる一品。ねぎワンタンは多めに作ってもすぐになくなるおいしさ！
旅行＆グルメ
2023年11月27日
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【秋の薔薇】東京都指定有形文化財 赤坂プリンスクラッシックハウス「La Maison Kioi」のランチコースとナチュラリスティックガーデン紀尾井町赤坂プリンス旧館 東京都の指定有形文化財「La Maison Kioi」ラメゾンキオイのランチと東京ガーデンテラス紀尾井町ナチュラリスティック・ガーデンを楽しんできました。
グルメ
BOUQUET
2023年11月25日
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意外な組み合わせが美味を引き出す「ほうれん草とりんご炒め」レシピを斉風瑞さんが伝授！人気のダイニング『斉』の斉風瑞さんに、コース料理から「ほうれん草とりんご炒め」のレシピを教えてもらった。妹さんに教わったスペイン・カタルーニャ地方の料理をヒントに、にんにくを加えて斉さん流にアレンジ。
旅行＆グルメ
2023年11月25日
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美味しさの秘訣は半日干すこと。「エリンギ唐揚げ」レシピを斉風瑞さんが伝授！青山『ふーみん』を70歳で勇退後、一日1組のダイニング『斉』を開いた斉風瑞さん。人気料理から「エリンギ唐揚げ」のレシピを教えてもらった。きのこのうま味とピリ辛スパイスの妙味。シャキシャキ食感がくせになる！
旅行＆グルメ
2023年11月23日
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【美食探訪】オトナの隠れ家レストラン①南青山美術品の様な一皿に、ビジューさながらのワイン🍷絶妙なペアリングで、見たこともないパラレルワールドへ🇫🇷トリップ✈︎✈︎✈︎🍷
料理
さかぽん
2023年11月21日
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斉風瑞さんが人気料理のレシピを伝授！お酒にもよく合う「前菜5種」青山の人気中華風家庭料理『ふーみん』を70歳で勇退。一日1組のダイニング『斉』を開いた斉風瑞さんに、コースの中から人気料理を伝授してもらった。なじみがあるのに、どこかひと味違う。多彩な味が楽しい前菜でスタート。
旅行＆グルメ
2023年11月21日
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お一人様専用カフェ・ケイブストアーでほくほくランチ@札幌駅札幌駅から徒歩数分の場所にある、お一人様専用カフェで美味しいランチ。静かで贅沢な時間を過ごせた週末です。
グルメ
トモコ
2023年11月20日
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料理ひとすじに50年。斉風瑞さんの半生とお客さまへの思い青山の人気中華風家庭料理『ふーみん』を70歳で勇退。一日1組のダイニング『斉』を開いた斉風瑞さん。人気メニューの誕生エピソードや、現在の活動、“食べる人への思い”について語ってくれた。
旅行＆グルメ
2023年11月19日
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【冬の京都】冬限定のジビエ鍋が味わえる「野むら山荘」【京都の絶品鍋】ジビエと野菜がおいしい京都の冬。地元の天然物や昔ながらの手法そのままに、そのおいしさをダイレクトに楽しませてくれる「野むら山荘」のジビエ鍋をご紹介。
旅行＆グルメ
2023年11月17日
料理の記事まとめ
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端正な黒コートの裾からパンツの赤をのぞかせてモダンな印象を引き出す。最低気温5℃｜2/26(水)【50代の毎日コーデ】トラッドなダブルのコートが主役の黒を基調としたコーディネートに、赤を部分的に効かせることでメリハリアップ。目を引く赤をあえて足元に置くというバランスもこなれた印象へ導く。
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【50代デニム】美脚も洒落見えもこれ1本。人気スタイリスト村山佳世子さんコラボの〈レッドカード〉35周年記念デニムが登場エクラ世代が絶大な信頼を寄せるスタイリスト 村山佳世子さんと、美脚見えに定評のあるデニム「RED CARD TOKYO」との コラボレーションが今シーズンも実現！ 美脚も洒落感も叶う、究極のデニムが買えるのは、エクラプレミアムだけ。その魅力をご紹介します。
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【50代が持つべき新作バッグ】ロエベの新作は絶妙なニュアンスカラーがおしゃれ最愛メゾンから届いた、大人がときめくブランニューバッグをご紹介。ロエベの新作は、ほかにはない絶妙なニュアンスカラーが魅力。ストラップの長さが調節できて、機能性も優秀！
Magazine
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