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「八十八夜」に極上濃茶チョコレート
「八十八夜」にいただきたかったのは、極上濃茶タブレット!-宇治の茶畑から-抹茶のシングルオリジン「濃茶を楽しむチョコレート」中村藤吉本店のものです。
グルメ
NAOKO
2023年5月2日
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甘味も格別! カフェで気軽に上質な日本茶を楽しめる『YUGEN』【京都美味手帖】
敷居の高いイメージがある日本茶。そんな常識を覆してくれるのが、京都の日本茶専門店「YUGEN」。厳選された材料で作られた甘味とともに高品質な日本茶の香りや味わいを楽しめる。
旅行&グルメ
2022年11月2日
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キャラメルの概念を覆す!「レストラン メゾン」のキャラメル クリュ【夏の手みやげ帖】
渥美創太シェフ率いるパリ『Restaurant MAISON』の厨房で生まれる味をより広く届けるためにと、同店が考案したキャラメル。類まれな口溶けと自然な甘味、心地よい酸味から、素材の上質さとかけられた手間ひまが伝わる。
旅行&グルメ
2022年7月24日
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のどごし格別!夏の疲れた体にひんやり効く「招福樓」季節のワインゼリー【夏の手みやげ帖】
一期一会の味と最高のおもてなしで、和食の最高峰の一角として名高い滋賀の料亭『招福樓』。料理と同じく、旬の味に思いをこめたスイーツが「季節のワインゼリー」だ。
旅行&グルメ
2022年7月19日
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とろとろ食感が絶妙!「本家月餅家直正」のわらび餅【夏の手みやげ帖】
季節ごとの甘味や銘菓がそろう京都。その中でも涼感あふれ、シンプルにして美味な、できたての生菓子をご紹介。「本家月餅家直正」のわらび餅は、とろとろ食感のわらび餅にあんときな粉の取り合わせが絶妙。
旅行&グルメ
2022年7月9日
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ぷるんとした食感とのどごしが味わえる!旬のレモンを使った「白 haku」のゼリー【夏の手みやげ帖】
京の料亭が手がける、レモンを丸ごとくりぬいて作ったさわやかなゼリー。陽光をしっかり浴びた有機栽培のレモンが入荷すると作りはじめ、瀬戸内の生口島を皮切りに、初夏から初秋にわたって、産地を選びながら旬のものを使っている。
旅行&グルメ
2022年7月8日
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風雅にして涼やか!季節限定で販売される「甘泉堂」の水羊羹【夏の手みやげ帖】
四条通からひとすじ北の富永町に抜ける小路にひっそりとたたずむ、花街の粋客御用達の菓子店。4月から9月いっぱい販売される水羊羹は、寒ざらしの寒天、きめの細かいさらしあんが生む、みずみずしさと舌ざわりのよさが人気。
旅行&グルメ
2022年7月7日
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濃厚美味!チーズケーキの最新形「アンフィニ」のチーズケーキ【夏の手みやげ帖】
レアにベイク系、バスチーと、またもブーム?といった盛り上がりを見せるチーズケーキの最新形! 静かな住宅街・九品仏に人を呼ぶ金井史章シェフの店『アンフィニ』発、缶入りチーズケーキだ。
旅行&グルメ
2022年7月5日
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名店 鎌倉北じまへ
去年éclat9月号CLOSE_UP_GOURMETで取り上げられていた鎌倉北じまさん。デュアルライフを楽しんでいるjマダムOG noo_noさんにアテンドしてもらって行ってきました。
グルメ
akko
2022年5月1日
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大阪Jマダム会に参加!隠れ家リビングで楽しむスペシャル和スイーツ
大阪に弾丸訪問!予約困難な隠れ家風貸切空間で、束の間のオーサカ地元民気分を味合わって来ました♡
グルメ
monyet★
2022年4月23日
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