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＂奈良の雅＂を感じる味 総本店 柿寿賀「柿寿賀」いにしえから滋養の源とされたのが干し柿。素朴ながらもお菓子のルーツと＂奈良の雅＂を感じる味。奈良県の銘菓、総本店 柿寿賀「柿寿賀」をご紹介。
旅行＆グルメ
2017年7月30日
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貞明皇后にも献上、好まれた 和た与「でっち羊羹」1863年創業の老舗。商家に奉公に出ていた丁稚さんたちが、帰郷の折に奉公先へのおみやげにしたのが名前の由来となった滋賀県の銘菓 和た与「でっち羊羹」をご紹介。
旅行＆グルメ
2017年7月28日
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羽二重餅発祥の老舗 羽二重餅総本舗 松岡軒「羽二重餅」福井の名産であった羽二重の質感を、もち米と水飴で和菓子に表現し、絹織物そのものの印象。福井県の銘菓 羽二重餅総本舗 松岡軒「羽二重餅」をご紹介。
旅行＆グルメ
2017年7月27日
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薄皮とあんことのバランスが秀逸 中田屋「 きんつば」ふっくらと炊かれた大納言小豆はこのうえなく上品な甘さ。小豆を包む薄皮も繊細なおいしさで、あんことのバランスが秀逸。石川県の銘菓 中田屋「きんつば」をご紹介。
旅行＆グルメ
2017年7月26日
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軽やかな渋みが生きている ななや「抹茶ジェラートNO.7」農林水産大臣賞を受賞した茶園の上質な抹茶のみを使用。深いコクがあり、軽やかな渋みが生きている。静岡県の銘菓 ななや「抹茶ジェラートNO.7」をご紹介。
旅行＆グルメ
2017年7月25日
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栗きんとんを羊羹で包み竹皮を巻いて蒸した 御菓子所 川上屋「 さゝめさゝ栗」国産の上質な栗で作った栗きんとんを羊羹で包み、竹皮を巻いて蒸した棹菓子。岐阜県の銘菓、御菓子所 川上屋「 さゝめさゝ栗」をご紹介。
旅行＆グルメ
2017年7月24日
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＂熱田参り＂ のお菓子として全国的にも有名 きよめ餅総本家「きよめ餅」軟らかな羽二重餅の中には、ていねいに炊いたこしあんが。愛知県の銘菓、きよめ餅総本家「きよめ餅」をご紹介。
旅行＆グルメ
2017年7月22日
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新潟県産の米と甘味の豊かなエンレイ大豆を使用 大橋食品製造所「まめてん」塩味のほか、カレー味や柚子こしょう味などバリエーション豊富な新潟県の銘菓 大橋食品製造所「まめてん」をご紹介。
旅行＆グルメ
2017年7月21日
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地域の質の高い杏を使用した上品な味わい 長野風月堂「玉だれ杏」＂善光寺の鐘が聞こえわたる地域の杏は通人好み＂ といわれる地域の質の高い杏を使用し、上品な味わい。長野県の銘菓、長野風月堂「玉だれ杏」をご紹介。
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2017年7月20日
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ピュアな味わいのジェラート ピーチ専科ヤマシタ「農家のジェラート」桃農家が自家農園の果物で作るピュアな味わいのジェラート。山梨県の銘菓、ピーチ専科ヤマシタ「農家のジェラート」をご紹介。
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2017年7月19日
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本当に美味しいものを知っているアラフィー女性におすすめする料理やワイン、簡単で美味しいレシピや国内・海外のホテル、温泉旅館、注目エリアのおすすめスポットやレストランなど好奇心旺盛な50代を満足させる最新のグルメ＆レシピ情報や旅情報をお届け。
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