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【川上ミホさんの絶品鍋】豆乳がシャルドネとマッチする「豚肉と春菊の豆乳鍋」エクラ世代におすすめしたい「ワインに合う」鍋料理。フードディレクターでソムリエの川上ミホさんが「豚肉と春菊の豆乳鍋」をご提案。クリーミーな鍋には、シャルドネを合わせて。
旅行＆グルメ
2024年2月15日
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“ボルドー通”も感動必至！ チリが誇る“アイコンワイン”『セーニャ』チリの最高峰ワインとして知られる『セーニャ』。“ボルドー通”も感動必至のこのワインと共に、大切な人と楽しい時間を過ごして。
旅行＆グルメ
2024年2月14日
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【川上ミホさんの絶品鍋】さわやかな香りであっさり味わう「鶏団子とライムのハーブ鍋」いつもの鍋料理にひと工夫加えるだけで、ワインに合う味に。フードディレクターでソムリエの川上ミホさんが、定番の鶏団子と長ねぎの組み合わせをハーブに変えた「鶏団子とライムのハーブ鍋」をご紹介。さわやかな鍋には、ソーヴィニヨン・ブランがおすすめ。
旅行＆グルメ
2024年2月13日
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食べずには帰れない！韓国ソウル旅で絶対行きたいおすすめ食堂5選【大人が感動するソウル美味食堂-江北編-Part1】ソウル旅の楽しみはやっぱりごはん！中でも地元の“食堂”は韓国料理の真髄を知るうえで欠かせない存在。今回は、大人が感動必至のソウルの食堂と名物料理を、美味しいもの好きのソウル通の口コミでご紹介します！Part1は、漢江（ハンガン）の北側のエリア（市庁＆鐘路、弘大＆麻浦）のお店をクローズアップ。
旅行＆グルメ
2024年2月12日
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【川上ミホさんの絶品鍋】スパークリングワインに合う「パクチー餃子鍋」ワインに合う鍋料理レシピは、ぜひ覚えておきたいところ。今回は、フードディレクターでソムリエの川上ミホさんが、「パクチー餃子鍋」レシピをご提案。ロゼのスパークリングワインは、エスニック味にぴったり！
旅行＆グルメ
2024年2月11日
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【川上ミホさんの絶品鍋】おつまみ食材たっぷり！ワインと楽しむ「牡蠣と揚げ餅の辛味鍋」ワインとも合わせられる鍋を作るには、おつまみになる食材をメインにするのがポイント。フードディレクターでソムリエの川上ミホさんが、スパークリングワインに合う「牡蠣と揚げ餅の辛味鍋」レシピとおすすめ鍋アイテムを紹介してくれた。
旅行＆グルメ
2024年2月10日
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【お取り寄せ絶品鍋】京料理の老舗料亭の但馬牛鍋を自宅で大切な人が集まる日に用意したいのは“とっておきの鍋”。地元の食材をふんだんに使った「但馬牛 白味噌仕立鍋」で、老舗料亭の味を堪能。
旅行＆グルメ
2024年2月9日
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【お取り寄せ絶品鍋】老舗料亭の深い味わいを堪能。下鴨茶寮の水炊き冬は下ごしらえいらずのお取り寄せ鍋で、おうち時間をゆっくり楽しみたい。下鴨茶寮の「［熊本県産］天草大王の水炊き」は、熊本県のブランド地鶏の凝縮されたうま味を楽しめる。
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2024年2月6日
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【お取り寄せ絶品鍋】朝どれの松葉ガニを即日調理！さんぽう西村屋の松葉かにすき鍋セット大切な人が集まる日に用意したいのは、“とっておきの鍋”。さんぽう西村屋の「地物松葉かにすき鍋セット」で、老舗旅館の味を存分に！
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2024年2月4日
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【お取り寄せ絶品鍋】京料理の名店「じき宮ざわ」の「じき宮ざわ特製 すっぽんの養生鍋」究極の美味を家で楽しめる、お取り寄せ鍋。贅沢素材がふんだんに使われた「じき宮ざわ特製 すっぽんの養生鍋」で、身も心も温たまる時間を。
旅行＆グルメ
2024年2月3日
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スターシェフのフレンチレストラン、『アポテオーズ』が東京にニューオープン！フランスで活躍した敏腕シェフ北村啓太氏が、日本を新たな舞台に『アポテオーズ』を開業。味を知る大人が覚えておきたい一軒。
旅行＆グルメ
2024年2月1日
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【堤人美さんの絶品鍋】さわやかな山椒が牛肉にぴったりの「ささがきごぼうと牛肉の山椒鍋」家族や友だちと、ちょっと凝った鍋料理を楽しみたい！ 今回は、牛肉と相性抜群の山椒とごぼうをたっぷり使った「ささがきごぼうと牛肉の山椒鍋」レシピを、料理家の堤人美さんがご紹介。
旅行＆グルメ
2024年1月30日
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50代からの暮らしがもっと豊かになるおすすめのレストランやグルメスポット、一度は泊まりたい国内・海外のホテル、温泉旅館など最新のグルメや旅行情報をお届け。
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【50代夏トップス】甘すぎない“大人のレース”が上品！装い華やぐエクラ別注レーストップス前回掲載時に大人気だったレースブラウスが、キャミソール付きになって再登場！素敵だけど、インナー何着たらわからない……といったお悩みを解決してくれる優れもの。甘すぎない大人なレース使いが装いを華やげる夏の華トップスの魅力をご紹介します。
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