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40年たっても色あせない円熟の味 御料理『はやし』
素材をダイレクトに生かす、けれん味のない料理から京都の四季や歳時にちなんだ雅趣のある料理まで幅広く提供する京都の名店、御料理「はやし」をご紹介。
旅行&グルメ
2017年10月6日
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飲み込み力UPのための 呼吸&発声トレーニング
加齢による筋力低下がやがて寝たきりを招くことはよく知られていますが、実は「のど」の老化も要注意。eclat11月号では、今のうちから「のど老け」を防いで、健康年齢を伸ばす、のどの呼吸&発声トレーニングをご紹介。
50代のお悩み
2017年10月6日
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「のど」は今から鍛えよう!飲み込み力UPのための“のどの筋トレ”
加齢による筋力低下がやがて寝たきりを招くことはよく知られていますが、実は「のど」の老化も要注意。“飲み込み力”を衰えないように今から鍛えることが大切です。eclat11月号では、飲み込み力UPのためののどの筋トレをご紹介。
50代のお悩み
2017年10月4日
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50代のための紅葉スポット!①日本の心を感じる、神社仏閣の美
空が高くなり、秋の気配が色濃くなってきた今日この頃。お出かけ好きなJマダムたちに聞く、とっておきの紅葉スポットを5回連載でお届け。第一回は、日本の美が息づく寺院と神社編。
Jマダム通信
2017年10月3日
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花巻に伝わる郷土玩具 Holz「忍び駒」
花巻に伝わる郷土玩具を、店主のセンスでインテリアに昇華。稲わらを編み、飾りはシンプルに。手作りらしい個体差も楽しめる盛岡の手みやげ、Holz「忍び駒」をご紹介。
旅行&グルメ
2017年9月27日
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天然素材の手作り ござ九・森九商店「箱型竹製物入れ」
岩手・一戸に暮らすおばあさんが作る竹かご。天然素材の手作りなので、同型でも色の濃淡や手の収まり具合など風合いが異なるのが魅力の盛岡 ござ九・森九商店「箱型竹製物入れ」をご紹介。
旅行&グルメ
2017年9月26日
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夏疲れ回復レシピ④:加賀太きゅうりのシャキシャキ酢の物
加賀太きゅうりとは、金沢周辺で作られている1本1㎏近くにもなる巨大なきゅうり。北陸地方に暮らすチームJマダムのIさんが、加賀太きゅうりを使った簡単酢の物を教えてくれた。
Jマダム通信
2017年9月26日
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焼酎の風味が大人の砂糖菓子 関口屋菓子舗「焼酎糖」
アルコールを飛ばした焼酎が中に入った大人の砂糖菓子。上品な甘味とふわっと広がる焼酎の風味が魅力の盛岡の伝統菓子、関口屋菓子舗「焼酎糖」をご紹介。
旅行&グルメ
2017年9月25日
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50代女性のホンネ:私はこうして夫を手のひらで転がしています!?
若い世代では、家事や育児を手伝ってくれる男子も少なくないけれど、アラフィー世代は微妙なところ。できることなら何もしたくない、亭主関白でいたい、という夫やパートナーも多い様子。そこで今回は、Jマダムたちに夫(あるいはパートナー、恋人)の操縦術を聞いてみた。
Jマダム通信
2017年9月25日
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欧州の伝統的製法で造られたクラフトビール ベアレン醸造所「ベアレンビール」
ドイツの醸造所の仕込み室を盛岡に移設し、欧州の伝統的製法で造られたクラフトビール。市内の飲食店や家庭で楽しまれている盛岡の手みやげ、ベアレン醸造所「ベアレンビール」をご紹介。
旅行&グルメ
2017年9月23日
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ごま油の風味がアクセント carta「グラノーラ」
メープル味で、3種類のレーズンやドライフルーツ、ナッツと具だくさんでごま油の風味がアクセント。ヨーグルトなどと合わせても美味な盛岡の手みやげcarta「グラノーラ」をご紹介。
旅行&グルメ
2017年9月22日
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『てくり』が漆器初心者と討論を重ねて生まれたお椀 shop+space ひめくり「てはじめ椀」
“もの”や“こと”に寄り添いながらニュートラルな視点で物語や情報をつづる地元誌『てくり』が漆器初心者と討論を重ねて生まれたお椀。岩手の漆の里、二戸市・浄法寺の漆で仕上げた質感が美しい盛岡の手みやげ、shop+space ひめくり「てはじめ椀」をご紹介。
旅行&グルメ
2017年9月21日
ライフスタイル
50代女性が心豊かに生きるために、車やゴルフ、旅行、グルメ、インテリア、エンタメなど毎日を輝かせるライフスタイル情報をお届け。人間関係や家族など50代のお悩みに関する情報も必見。
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